第49章 二十三，糖瓜粘
「是我偷吃了。思兔閱讀sto55.com」江陶將一個餅子一分為二，她吃了少半，將大半都給了宋雲靜。
宋雲靜差不多頭一次做這種事，一直看向外面，一看就是做賊心虛，不過還是都乖乖吃了。
紅燒肉燉的差不多了，江陶放入土豆塊兒，又燉了有十分鐘，大火收汁。
之前肉塊兒煸出不少油，正好還能把另一個菜給炒了。
鍋里放入花椒，榨一個花椒油，然後下蔥姜辣椒絲，炒香後，放入白菜、粉條，把白菜炒蔫後，開始調味，咸鹽、醬油、陳醋，最後加入蒜末，再翻炒兩下就可出鍋。
「雲靜，你往過端吧，我再做個疙瘩湯就行。」
酸菜下鍋炒香，加水開鍋，分次下入裹了麵粉的土豆小疙瘩，輕輕攪拌均勻，一個雞蛋打散攪勻，下到疙瘩湯里，再次煮開即可。
最後出鍋，撒上些青蔥花。
「完美。」
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江陶剛要端，一雙手伸了過來：「我來。」
「媽呀，嚇我一跳！」江陶看向宋雲華，拍了拍胸口：「你咋也不出聲？你一直站在我身後？」
「剛過來。」其他人都吃上了，想到她還在廚房忙活，他忍不住過來看看：「累嗎？」
江陶笑著搖了搖頭：「不累。」
她挺喜歡做飯的，這個過程讓她很享受，做出的東西別人愛吃，也會讓她很有成就感，另外，在她看來，做飯特別有煙火氣，而她喜歡煙火氣的生活。
宋家飯桌上很安靜，沒人說話，不過江陶看得出她做的飯還是挺受歡迎的，都被吃光了。
王玉蘭沒再為難江陶，讓宋雲卓洗的碗，看得出王玉蘭雖說疼愛兒子多一些，但卻不像有些人家，特別的重男輕女，家務活就讓女人做，男人一點都不插手。
「泡泡腳。」
見宋雲華給她端進來一盆泡腳水，江陶有些受寵若驚，她不太習慣這樣的好，但也能欣然接受，畢竟這代表著宋雲華關心她。
「娘她挺好的，還是很好相處的。」宋雲華坐在江陶旁邊，她自然的把頭靠在了他肩上，能感覺他身子一僵，不過沒再像之前那樣躲開。
江陶心裡暗喜，從一個人的肢體可以看出這個人的心意，看來宋雲華真的是在試著慢慢接受她。
「娘還是很通情達理的。」
江陶贊同的點點頭：「是我之前太不懂事，娘怕你會受委屈。」
「之前也沒有，現在更沒有，而且之前的事情過去就過去了，人要往前看。」
從宋雲華這句話，江陶進一步了解了他，也知道他為什麼不揪著過去那點事不放。
這樣的人往往有大格局，她還真是撞到寶了。
「宋雲華。」
「嗯？」
「你咋這好，我果然很有福氣。」
宋雲華從小聽到的誇獎也不少，但不知為啥，江陶誇他，就讓他特別不好意思，連跟她對視都不敢。
避開江陶灼熱的眼神，宋雲華垂眸看向洗腳盆：「水還熱嗎？」
「熱。你一會兒再給我灌個熱水瓶行不？腳冷。」
「好。」
虎子已經睡著了，宋雲華進來，就見江陶側著身子，一手支著頭，另一手輕輕拍打著虎子。
她的頭髮散開，披在肩上，煤油燈下神情溫柔，扭頭看向他眼睛晶亮，盛滿笑意。
宋雲華突然覺得喉頭有些緊，不自覺的吞咽了下。
「嗯？」江陶朝宋雲華伸手。
宋雲華反應過來，將手中的熱水瓶遞給了江陶，江陶放進被窩，用腳蹬到腳下的位置，順勢躺下，朝宋雲華揮了揮手：「晚安。」
「晚安。」
江陶一夜好夢，而宋雲華卻輾轉反側了許久才睡著。
臘月二十三，在北方，這一天俗稱小年。
其實一直到清朝中期，小年都是臘月二十四，北宋時稱為「交年節」，南宋時稱為「小節夜」，《清嘉錄》中記載稱為「念四夜」。
後來也不知怎麼就改成了二十三，在這一天，各地的風俗習慣不盡相同，不過家家戶戶都要祭灶，因此小年又叫祭灶節、灶王節。
傳說這一天，灶王爺要上天庭去跟玉皇大帝匯報工作，說這一年這家人的善惡，好讓玉皇大帝進行賞懲。
以前人們要在灶王神像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中糖果最為重要，可以讓灶王爺嘴甜，多說好話。
破四舊後，老百姓不會再像以前一樣大張旗鼓的祭灶，但吃糖瓜的習俗卻一直保留著，俗話說「二十三，糖瓜粘」。
製作糖瓜的原料是麥芽糖，而麥芽糖的製作說簡單也簡單，說複雜也複雜。
一般有人家會自己做，也有去買現成做好的。
宋家不知道往年怎麼弄，但今年王玉蘭給江陶出了個難題，非讓她自己做糖瓜。
江陶倒是會做糖瓜，可麥芽糖需要提前泡麥芽，跟泡豆芽一樣，需要長出那種芽，這可不是幾個小時的事，至少得三四天才行。
王玉蘭又晚上祭灶就要要，巧婦難為無米之炊，她總得有東西才能做的出來，不可能憑空變出來。
「娘，我做不出來。」江陶再次跟王玉蘭說道。
「你去問問哪家的媳婦不會做糖瓜的？」
「哪家的媳婦就是會，也得有東西啊。」江陶朝王玉蘭伸手：「您給我麥芽糖，我給您做。」
「有麥芽糖，我倒自己做了，還用你。」
江陶此時有種遇到了要五彩斑斕黑的甲方的無語感，不過見多了奇葩客戶，王玉蘭這種級別的無理取鬧對她來說就是小兒科。
對於王玉蘭，江陶的心態就是把她當重要客戶，不管有多大困難，都必須維繫，儘量做到讓她滿意的那種。
這樣一想，無論王玉蘭怎麼作，她就都不會生氣。
「娘，要做糖瓜，必須用麥芽糖，而麥芽糖得用麥芽啊，江米也得提前蒸好才行，而且還得發酵，這東西不是說做就能做的。」
「我弄啦。」
「啥？」
「看，麥芽！」王玉蘭掀開一塊兒籠布，底下是長好的麥芽，又揭開鍋，裡面是蒸好的江米飯：「江米飯也蒸好了。」
「娘，我現在就弄。」
「你以後就是宋家的長媳，祭灶、祭祖都是大事，你得上心，知道不？」