第66章 請客


  另外就著這個機會,將她給單位的人正式介紹一下。思兔閱讀sto55.com

  

  單位里的人沒少笑話他,宿舍區一些女人則沒少因此笑話她。

  之前耽擱後他也沒請客,自然是不願意承認她,可現在不一樣了。

  「行啊,來唄,應該請。」江陶對此毫無異議。

  人際交往是相當重要的,她在職場跟生意場中體會深刻。

  而此時的單位那就是一個小社會,一個人的人緣好不好,可是會涉及到工作跟生活的方方面面。

  「人不少,我本那會兒想著光請幾位老師傅跟我們三隊的,可二隊的說他們也要來。」

  「不用請一隊的?」

  「他們負責押運,都還沒回來。」

  「押運?你們還有這活?」

  「幫化工廠押運特殊物品到Y國,這次東西比較多,化工廠人數不夠,一隊過去幫忙,因為途中還需要運輸。」

  江陶點點頭表示了解了,便又把話題拉回到了請客上:「你算下大概有多少人,我好準備。」

  「咱家屬院的幾個人肯定會帶家屬過來,有些過年還沒回來,將近有二十個吧。」

  「哦,那不多,咱家能坐下,就是得跟周大哥他們家借桌椅碗筷。」

  「這不是啥事,我去借。」宋雲華歉意的看向江陶:「到時我給你打下手,受累了。」

  「沒事。」江陶握住宋雲華的手。

  請客定在了正月二十。

  在這之前,江陶把需要定做東西的圖紙都給弄了出來。

  展示櫃、收銀台,這倆只要有圖紙,木工就能給做出來。

  可蒸箱跟烤箱要麻煩些,不過好在這會兒已經有這東西了,只要能找到會弄的人就行。

  江陶把圖紙給宋雲華看了,她不打算瞞著他,而且她需要他的幫忙。

  宋雲華看到圖紙,的確心中很是驚訝,雖說之前江陶已經帶給他太多驚喜了,可這圖紙可不是誰都會畫的。

  他見過宋雲卓畫圖紙,而江陶畫的這個可比宋雲卓的好多了,但宋雲卓是大學生,而江陶只不過剛念完了初中,還是混下來的。

  「有認識人嗎?」江陶問宋雲華。

  宋雲華斂了斂心神:「有。」

  他拿出蒸箱跟烤箱的圖紙:「這個我去給找人。」

  又將展示櫃跟收銀台的圖紙放到另一邊,食指在上面點了點:「這個其實可以讓大哥給做,大哥的手藝挺好的。我倒是也認識幾個木工,但我覺得不如大哥。」

  姜槐?

  她倒是知道姜槐會做木工,可:「大哥還在草榴,離得太遠了吧?」

  「到時候我開車過去拉。等二十二我正好要到咱們那邊跑一趟活,順便把圖紙給送回去。」

  「行。」

  最主要的解決了,剩下的都不是啥大問題,轉眼就到了正月二十。

  江陶一早就跟宋雲華騎著三輪車去買東西,他倆商量著定下了菜。

  涼菜兩個:拌三絲跟滷肉拼盤。

  熱菜八個,五個葷菜三個素菜:東坡肘子、紅燒鯉魚、水煮肉片、糖醋丸子、大燉菜,酸辣土豆絲、豬血豆腐雙拼、手撕白菜。

  回到家,江陶先把肘子給處理了。

  用鉤子勾著放在火上先把表面的豬毛去乾淨,洗淨後,放入冷水中,加蔥姜蒜料酒,水煮開後煮十分鐘。

  焯過水後撈出,在表皮塗抹均勻醬油,這個時候沒有老抽,只有醬油,好在醬油都還是古法釀造出來的,味道特好。

  待表皮的醬油幹了後,下油鍋炸,炸至表面金黃,撈出在冷水中浸泡十分鐘。

  鍋里燒水,加蔥姜蒜辣椒、冰糖、料酒、醬油跟燉肉的調料,水燒開後,放入肘子,大火煮十分鐘,改小火慢燉。

  肘子想要燉的軟爛,高壓鍋得一個小時,這種鐵鍋就要時間更久一點。

  接著處理鯉魚,這就是宋雲華的活。

  這個時候,殺雞宰魚,褪雞毛,刮魚鱗都得自己來。

  宋雲華做這些的功夫,江陶把水煮肉片的肉片準備出來,另外還剁了肉餡。

  鯉魚跟丸子都要下鍋炸一下。

  下午四點,周大海跟王鳳英帶著小寶最先過來了。

  周大海幫著宋雲華擺放桌椅,而王鳳英則來到了廚房:「小姜,用我做啥不?」

  「嫂子,不用,我自己能忙過來,你去屋裡坐,那有糖,給小寶吃。」

  「哎呦,弄了這麼多東西啊!」王鳳英探頭看了眼江陶已經準備好的東西,夸到她:「你現在是越發的能幹了呦,這看著就好吃,更別說聞著多香嘍。」

  「那嫂子一會兒多吃點。」

  「那肯定的。」

  王鳳英離開沒一會兒,宋雲華又回到廚房:「桌椅都弄好了。」

  「椅子夠不?」

  「不夠,一會兒遠飛過來會拿過來幾把,就差不多了。要是還不夠,再說。」

  說著話,宋雲華將江陶需要的東西遞給她,江陶接過後,順手將宋雲華往出推了下:「我這不用你幫忙,你出去招呼客人去吧,再說周大哥跟嫂子都來了,相熟也不能扔在屋裡就不管了啊。」

  「辛苦啦。」宋雲華沒走,反而上前來從後面將江陶擁進懷裡。

  「咱又不是天天請人。」

  很多時候,女人都不是怕幹活,而是怕幹活也得不到體諒,反而被認為是應該的。

  好在宋雲華不僅嘴上心疼她,還幫了她不少。

  「去換身衣服。」江陶拿胳膊肘碰了碰宋雲華:「要不一身油煙味。」

  別看來的都是宋雲華的同事,大男人居多,可這男人們一樣碎嘴,而且嘴碎起來要比女人還碎。

  江陶沒去過宋雲華的單位,也沒見過他幾個同事,但架不住宿舍區的女人們話多,自然她也就知道宋雲華在單位沒少因為姜桃被笑話。

  今天她這麼用心的準備,就是為了讓那些人閉嘴。

  宋雲華也理解江陶的良苦用心:「好。」

  「宋大哥。」

  江陶跟宋雲華回頭,就見高遠飛跟於翠翠站在廚房外,也不知站了多久了,反正高遠飛是一臉的促狹,而於翠翠則臉色不太好看。

  「讓你別進來了,去招呼客人,你非進來,你看讓遠飛跟翠兒看笑話!」江陶一臉嬌羞的捶了宋雲華肩膀一拳。

  轉而笑看向高遠飛跟於翠翠……


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