第148章 雞蛋灌餅


  江陶還是沒能睡好,畢竟她現在還背著將近一萬的外債。思兔閱讀520官網

  那批手錶都出手得有一段時間,小吃店生意倒是很穩定,但快餐店不知道會怎麼樣,另外她還想弄車隊,以後開一個電器城。

  要用錢的地方太多,而手裡的錢總是不夠。

  蓉崍十月份的四點已經有了些許涼意,天也黑著。

  江陶在三輪車中鋪好棉褥子跟枕頭,將虎子連被子抱到了車上。

  宋雲華不在的日子,虎子都是如此跟她奔波。

  她去店裡,就把虎子帶著,之後到去幼兒園的點,再送他過去,等晚上她幾點回家,再帶著虎子一起回來。

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  為此她給三輪車上加了一個棚子,防雨又保暖。

  「嫂子。」

  江陶見宋雲靜也已經都收拾好了,笑著跟她打手語:「我睡不著,你可以多睡一會兒。」

  宋雲靜搖搖頭:「我也睡不著,有些緊張。」

  「別緊張,咱們的店會開張大吉的。」

  宋雲靜點點頭。

  本以為她們是最早的,結果等到了店裡,韓勇已經到了,而余秋英跟鄭菊香也已經都忙活上了。

  「大傢伙都這麼早!」

  「早點弄,一會兒早開張,這頭開好了,以後定會順順溜溜的。」余秋英剪了短髮,看著比以前還利落。

  見大妞也跟著起來幫忙,江陶對鄭菊香說:「菊香,大妞還小,正是長身體的年齡,讓她多睡一會兒。」

  大妞立即幫她娘說話:「江姨,是我要起來幫我娘的。」

  「大妞,你是個懂事的好孩子,江姨我們都知道你想幫你娘的心,但你還小,目前這個階段你最重要的事情是該好好長身體,好好學習。你要記住,唯有知識可改變命運,你好好學習,以後能讓你娘還有小妹過上更好的生活。」

  「江姨,我記住了,明天我就不早起了,好好睡覺。」

  「乖。」

  昨天就已經把面都和上,菜也都準備好了。

  鍋里熬上了八寶粥、玉米粥跟小米粥,泡好的豆子被韓勇跟程春波上碾子給碾碎。

  一部分熬煮成豆漿,一部分加滷水做成豆腐腦。

  她特地弄了兩個味,可以選擇吃鹵,也可以選擇加調料。

  將小米麵碾成米粉,加骨頭湯調成米糊,現炸好的薄脆壘成兩摞。

  今天第一天,不知道人多少,所以江陶按照宣傳的準備的很全,但每樣都不太多。

  六點半,一位老人站在門口,沒敢進來,只探頭問道:「這裡環衛工人可以免費給熱水?」

  「大爺,是。」

  「我…我不是,我是附近村里進城來的,能不能也給一碗水。閨女,我實在胃裡難受的不行了,你行行好。」

  「大爺,您稍等。」

  江陶給這位大爺盛了一碗玉米粥,又拿了幾個剛出鍋的包子,放在桌子上後,朝大爺招手:「大爺,您進來吃。」

  「不不不,我只要碗熱水就行。」大爺擺手:「我沒錢。」

  「大爺,不跟您收錢,您不是胃不舒服,趕緊吃點。」

  「那…謝謝,謝謝。」

  大爺吃完後,從驢車上給拿下來不少他準備進城來賣的東西,放在門口後就走了。

  江陶看了下,都是山上的野貨,酸棗榛子,還有一些曬乾的蘑菇。

  七點出頭,陸續有人進來詢問。

  江陶主打方便快捷,實惠好吃,因此東西都不貴,跟單位食堂差不多,而且肉夾饃跟雞蛋灌餅還新鮮。

  「這雞蛋灌餅是啥?」

  肉夾饃人們還能理解,但很多人都好奇雞蛋灌餅。

  「這就是雞蛋灌餅。」

  江陶說著給當場烙了一張,看著餅鼓起泡,將雞蛋液灌進去後,人們都忍不住想要嘗嘗。

  「這咋賣?」

  「光一顆雞蛋夾菜,一毛二,加顆雞蛋加五分,加滷肉加一毛。」

  「給我來一個。」

  「您去那邊買票,我這不收現金,咱們店乾淨衛生。」

  從一分到一毛再到一塊,江陶印了很多票。

  先買票,然後買什麼,直接給票就行。

  一直忙活到九點,江陶算了下收的錢,跟票,能對的上。

  流水有五十,已經不少了,等再看看中午跟晚上。

  換了零錢,又放了不少的票,便開始準備中午的飯菜。

  早晨碾過的豆渣,江陶沒捨得扔,做成了豆渣餅,跟辣椒菜一炒,酸辣開胃,還軟和,特別適合牙口不好的。

  又炸了小酥肉,燒茄子以及魚香肉絲跟芹菜豆乾。

  她這裡就是一份菜多少錢,基本上三毛錢就能吃飽,五毛錢就能吃好。

  有了早晨的口碑,中午也有不少人過來,晚上雖然沒多少人,不過有一桌聚會的。

  等他們走了,江陶關了門,將今天的總帳算了下。

  「小江,多少?」余秋英跟鄭菊香還有胡虹他們都圍在旁邊,關心的問道。

  「一百八。」

  「天啊,這麼多。」余秋英捂著胸口,而鄭菊香則直接愣在了那裡,她長這麼大都沒見過這麼多錢。

  江陶卻澆了眾人一盆涼水:「這個不多,咱們成本高。不說人工,其他基本上大部分東西都是損耗品,需要一直購入。把成本攤平,刨去的話,咱們其實也就掙了三十。」

  「三十也不少啊,這樣下來,一個月就能有一千。」胡虹很是知足。

  江陶看向胡虹:「可分到每個人就沒多少了。」

  當然江陶是這麼認為,但其他人卻都覺得這已經挺好了。

  知足總比貪心強,帶著江陶也不那麼焦慮了。

  回到家,把虎子哄睡後,江陶開始寫方案。

  山上的模式她只是設想,但她並沒有多少經驗,等明天她得打電話給姜楊,讓他從縣裡請過去一些技術人員給隊裡人上上課。

  種植養殖經驗重要,但知識更重要。

  第二天下午兩點,江陶去郵局給姜楊打過去電話。

  「二哥,我。」

  「桃兒啊,咋啦?是不宋雲華那小子欺負你啦?」

  江陶心中一暖:「沒有,我是想到一件事。二哥,你能從縣裡請過來技術人員嗎?

  我想著應該給咱隊員上上課,別人咱不管,願意聽就聽,但讓大哥跟三哥好好聽聽……」


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