第56節 甘蔗可以兩頭甜
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傍晚，阿蘭和他的男人常松來到船廠。
正是晚飯時間，大家正在食堂里吃飯，看到常松平安歸來張新表情一愣，沒想到吳思真有辦法。
「你去哪了？」張新好奇問。
阿蘭和常松跪在張新跟前，「謝公子救命大恩，我被人蒙著眼睛擄到一處倉庫里，那裡有幾十個和我同樣的人。」
「抓你的人是誰？」
常松搖頭表示不知。
「不出意料你應該會被賣到海外當礦工或伐木工，這次是個警醒，以後你就留在船廠當學徒，好好幹活，我看好你的未來。」
「是。」
常松和阿蘭激動磕頭。
晚課後，張新把二丫留下來。
「公子。」
二丫微微一個萬福，等待張新吩咐。
「現在有兩個選擇，」張新道，「一是拿刀拿槍跟別人血拼，將來有機會成長為英姿颯爽，傲視海洋的女將軍，當然也有可能會在某場戰鬥中一命無乎，從此世界上沒有二丫；
二是繼續現在的管理工作，未來成就也不會差，相對安全一些，你選擇那條？」
今年十七歲，皮膚小麥色的二丫看著張新，大眼睛眨眨，這時她心理已經意識到這個選擇可能會影響她的未來。
沒有人知道，甚至公子剛娶的兩個女人也不知道，唯有二丫本人心裡清楚，張新打算做什麼。
思考四五秒，二丫開口道，「如果公子需要，二丫願意從事現在正在做的事情；如果可以選擇，二丫願意拿刀去海上和敵人進行戰鬥，寧願死的悄無聲息，也無怨無悔。」
張新欣賞二丫的野性和無畏無懼，「你以後跟鄭一龍、李魁奇一樣叫我師傅，另外我會找人來當你的助手，之後你會有機會去海上。」
二丫立馬跪在地上，叩首道：「謝師傅成全。」
「起來吧，你讓李魁奇悄悄查查，是誰在販賣人口。」
二丫站起來微微一個萬福應是。
回家路上，張新苦苦思考讓誰接二丫班，管理幾百人這種事，看似簡單，實際一般人幹不了，即要保證船廠正常運轉，還要保證幾百雇員吃喝接撒順利。
另外還要管錢，管理採購，還要應付老闆等等。
也就是二丫出身特殊，小城公主，見過世面，經歷過苦難，心智手段一樣不缺。
換張新親自上，肯定也沒二丫管的好。
頭疼！
到家又是晚上九點左右，沒有去打擾郭文靜和陳晴兒睡覺，張新繼續在書桌前奮戰到凌晨，這一次終於寫完關於釀酒的內容。
『老天爺賞飯吃！』
張新在心裡感嘆一句，他要釀的酒不僅不用糧食，且原材料有現成渠道。
這就是——甘蔗。
糖是大明對外出口的第五大商品，兩廣地區，沿著珠江兩岸往東，有不少甘蔗田。
張新要釀的是『船長酒』，也就是中世紀西方海盜最愛的朗姆酒。
1617年往前推100~200年。
在古巴生活處於原始狀態的土著人、印弟安人，已經用甘蔗汁製作一種刺激性的烈性飲料。
喝後能使人興奮並能消除疲勞，這種飲料經發酵後，便是最原始的朗姆酒。
對於張新來說，沒有比釀造朗姆酒更好的選擇了。
一是不用糧食；二是取材方便；三是與製糖流程有部分重合，兩者皆需要把甘蔗榨汁，提煉為蜜糖。
釀酒流程張新已經寫在紙上，具體操作過程並不難，王杏一家人有豐富釀酒經驗，相信很快就能上手。
缺點是這種酒需要在橡木桶或松木桶里陳放三年、五年、或十年才能飲用，否則燒口，且口感發澀。
希望金手指的BUG技能，能忽略橡木桶陳釀這個過程。
心情不錯，張新情不自禁雙手高舉，一個舒服的懶腰，忽地注意到身後有人，差點把他嚇死。
昏暗空間，燭光跳動，復古家具，古裝女人....
「晴兒，文靜，你們什麼情況？」張新拍拍小心臟。
「夫君，你怎麼每天都這麼晚？」郭文靜揚著小臉道，「不了解的人，還以為我和晴姐姐是悍婦呢。」
張新一頭黑線。
陳晴解釋道，「新哥，文靜給你煲了魚翅羹，喝完睡覺吧。」
這時張新才注意到，兩人身後的黑暗處還站著一個郭秀，手裡端著托盤，上面有一座帶蓋瓷碗。
確實有點餓，張新接過瓷碗，不燙手，也不燙口，三口乾完。
將瓷碗放回托盤，張新道：「好了，你們回去早點睡覺。」
郭秀悄悄打量自家小姐一眼，然後隨著郭文靜齊齊微微一個萬福離開。
目送郭文靜和郭秀離開，陳晴兒提醒道，「新哥，你對文靜姐姐是不是應該溫柔一點。」
「她總是揚著臉，我想溫柔，可溫柔不起來啊。」張新訴苦。
「文靜姐姐只是表面有些冷，心地善良，且才華橫益。」
『才華...』
一道光亮照進張新腦海。
次日張新再次來到船廠，和過去不同，今天他把郭文靜帶來了。
這是郭文靜第一次來船廠，打量豎立在河道旁邊，規模巨大、百人同時工作的露天造船廠，心裡震驚不已。
難怪男人每天都在船廠，難怪每天晚上文案寫不完。
「夫君，什麼時候可以造出第一艘船？」郭文靜落後半步問。
張新微笑著聊道，「還早著呢，造船涉及到三十五種工匠，近兩百種材料，多達十二種木材，其中一半大明朝已經砍伐殆盡，得從南洋進口。」
「船廠現在有什麼困難嗎？」
「缺工匠，還缺木材。」張新介紹道，「有二十個雇員在外面專門尋找各類工匠；木材已經委託走私。」
「這裡如此繁忙，我以為船廠已經具備造船能力了呢。」郭文靜評價一句。
張新搖搖頭，「現在你看到的，他們正在處理的木材多為船艙內部和桅杆木材，像甲板木、龍骨木、船體木都還沒有。」
「既然如此麻煩，為什麼不直接訂購，廣州、福州、舟山，皆有官營和私營造船廠，質量不會差，價格也合理，郭家商船也買來的。」
郭文靜的問題，也是大家的問題，都想不通張新是怎麼想的。
「這個問題你以後會知道。」
說話時張新看向前方，二丫帶著王杏迎上來。
「師傅好，師娘好。」
「東家好，大掌柜好。」
兩人先後朝張新和郭文靜行禮。
二丫不認識郭文靜，喊師娘是蒙的。
王杏也不認識郭文靜，她是跟著二丫喊的，大掌柜也有東家老婆的意思。
張新看向郭文靜，「文靜，這是二丫，你暫時跟在她身邊學習管理船廠。」
「好的。」
這是出門前商量好的事情，郭文靜坦然接受。
二丫表情不太自然，提醒道：「師傅，這是一份需要常常在外面拋頭露面的差事，師娘會不會不方便呢？」
這種擔心有道理的，這個年代的女人雖然不用戴頭巾，但也有從夫之後不輕易拋頭露面的傳統。
不過，張新已經有萬全之策，聊道：「我給你師娘也配有助手，就是王杏。」
三十二歲的王杏垂首立在旁邊，聞言抬起頭，一臉茫然表情。
「東家，我比較笨，只會釀酒。」
「主持釀酒的事情交給你父親與哥嫂，」
說話時張新把寫好的釀酒計劃和技術流程遞給王杏，「你看看，很容易。」
王杏接過張新遞過來的小冊子，翻開閱覽。
僅僅只是一眼，王杏眼睛變的滾圓，不可思異地重新看向張新，「東家，甘蔗可以釀酒？？？」
「自然是可以的，流程我已經寫的很詳細。」
王杏有一種重新認識世界的感覺，雖然張新已經寫的很詳細，可怎麼那麼不真實呢？
見王杏一副大驚小怪表情，二丫在旁邊提醒道。
「師傅上知天文，下知地理，懂兵法，解民生，會釀酒有什麼值得大驚小怪的？」
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