第五十一章 絕世菜譜
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晉王竟然有如此霸道?
宋秋錞臉色微沉,讓馮掌柜繼續說。
議論皇族本是重罪,但是這一屋子的都是宋秋錞自己人。誰要是敢說出去,都沒有好果子吃,馮掌柜也壯著膽子道:「晉王倒是沒有直接來威脅我們,可是,可是他出重金,把我們這些酒樓灶上的大廚子全都給挖了過去!而且還壟斷了貨源,那些上好的食材,咱們店鋪都沒辦法,從外頭買進來。所以這生意,如何能做得下去?其他規模小些的酒樓,倒是能夠勉強應對。可是咱們家,說的好聽是家大業大,說的不好聽是每日工錢都不少。這日子可實在是快撐不下去了。」
晉王這一招還當真是釜底抽薪。
旁人只說巧婦難為無米之炊,他倒好,巧婦和米通通拿,叫別人還如何活得下去。
這下宋秋錞的臉色可是完全沉了下來。
丹青和李媽媽等人俱是敢怒不敢言,看著自家生意如此大受打擊,用的還是如此不正當手段,叫人如何不氣憤的很。
可偏偏晉王爺還是當今皇后嫡子,雖說不是最長,但也是極為尊貴。
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宋秋錞怒極反笑,「都說當官不與民爭利,晉王倒是厲害,竟然出如此下作手段。」
想起宮裡頭那位皇后的所作所為,還當真是有其母必有其子,宋秋錞不禁冷笑。
然而眼前之事也需得儘快解決,如今將近年節,正是大肆請客賺銀子的好時候。要是不趕緊想出辦法來,那麼這最好撈銀子的時候也會被晉王一人所占。
宋秋錞想來便覺得生氣。
「你們先出去,拿些茶水過來,讓我一人靜靜。」宋秋錞吩咐道。
李媽媽和馮掌柜都聽說過,宋秋錞說一不二的性子,趕緊出去叫人熱了茶水過來。
丹青還有些擔心她:「小姐,您可彆氣壞了身子,這不值得。」
宋秋錞勉強笑了笑,「你且放心,你家小姐還沒那麼傻呢。」
等到幾人都出去之後,宋秋錞手裡頭握著熱茶杯,慢慢的回想著前世之事。
她那時候根本無心正事,對於沈權楠根本毫不關心,與朝中的幾位王爺更是了解不多,也不會知道晉王開了醉春風酒樓還打壓其他同行的事情。
不過,她倒是想起在來年太后壽宴上,一舉成名的李大刀。
李大刀從一個名不見經傳的酒樓廚子,在太后的壽宴中大放光彩,做出不少飽受讚譽的美食,甚至一躍成為太后最為喜愛的御廚。
但是此人並不願入宮,性格剛毅不畏強權,就連太后也奈何他不得。只能放他在宮外開酒樓,傳召入宮。
而且更重要的是,李大刀甚至坦誠自己的菜譜子是從一位前朝御廚的敗家子孫手裡頭買下來的,這番坦誠,後來又引起了不小的風波。
那位前朝御廚敗家孫子鬧死鬧活的想要要回菜譜,惹了不少笑話。
她當年看的是笑話,如今回想起來倒是有機可乘。
別的廚子宋秋錞還要擔心晉王的威逼利誘,為他人做嫁衣。那是李大刀的性子,若是能夠挖來,倒是不必擔心這點了。
可是李大刀連宮裡頭都不願意去,又憑什麼來自己這望江南的酒樓?
菜譜!
宋秋錞靈光一閃,李大刀不是缺銀子的人,但是他好吃,也喜歡自己做美食。最能夠吸引他的不就是菜譜嗎?
市面上一般的菜譜,恐怕難以引到他,但是如果是那位前朝御廚留下來的菜譜呢?
宋秋錞確定,李大刀一定會願意來的。
因為距李大刀所言,他那本菜譜並不是在敗家子手裡頭直接買到的,而是自己在當鋪看見才買下來。
掐指算來,這個時候的李大刀還沒能看見那本菜譜。
而這恰好是宋秋錞的機會!
機會近在眼前,宋秋錞當然不願將其錯過。
宋秋錞對馮掌柜去吩咐了幾句,「大廚子和貨源的事情,我都會去處理。但是我不希望咱們灶上的廚子還會被人挖走,這就得看掌柜您了。」
馮掌柜有心想要推辭,誰能夠抵擋得住晉王爺的威逼利誘?
但是一想到自家的兩位大廚都已經被挖,剩下的人和他們手藝根本無法相比,也正是因此,所以才繼續留在望江南。
而且宋秋錞初初上任,這任務交給他也是考驗。
「大小姐,您放心。我立馬就去處理,要是誰有二心,咱們這廟小容不下那大菩薩,立刻讓他們走人便是。」馮掌柜趕緊保證道。
宋秋錞又笑著道:「還有一件事,也得請馮掌柜幫忙才好。我曾聽人說起過一位大廚子,名叫李大刀。聽說他做飯手藝極好,只是如今不知在哪家酒樓做事,還請馮掌柜幫著打聽。」
馮掌柜仔細思量,卻完全沒想起來名叫李大刀的大廚子,但既然小姐這麼吩咐,他也還是答應下來。
宋秋錞相信他都在望江南做了這麼十來年的掌柜,這些手腕本事還是有的。
兵分兩路,尋找李大刀的事情交給了馮掌柜,菜譜的事情卻不好細說,需要她親自出馬,還不一定能夠找得到。
「小姐,咱們這是去當鋪做什麼?」丹青從馬車匣子裡面拿出糕點給宋秋錞墊肚子。
李媽媽陪在一旁,也同樣有些好奇。不過她為人謹慎,不敢倚老賣老,只豎著耳朵聽,卻不敢像丹青一樣直接開口來問。
宋秋錞也沒法子,李大刀的傳奇之事,她也聽過幾回,可都不過是當個樂子。哪知道如今能夠用得著。
她就是怎麼想,也想不起來那御廚敗家子究竟是在哪家當鋪賣了自家老祖宗留下的心血菜譜。
沒辦法,為了搶在李大刀之前發現,她只能一家家去問。
好在宋家家大業大,涉足商業廣泛,當鋪自然也開了幾家。在京城當鋪里,雖然算不上是一呼百應,但多少也能扯上關係。
宋秋錞作為宋家大小姐親自拜訪了好幾家當鋪。
「滾出去,一本破書,就想要二十五兩銀子!你怎麼不去大街上搶銀子呢?」一個黑乎乎的東西從門裡面被丟了出來。
「您仔細看看啊!我家祖上可是宮裡頭伺候過皇帝的御廚,這書裡頭記載的可都是給皇上吃的東西!要不是我手裡頭窮,就是幾百兩銀子我也不能賣呀。」衣衫襤褸,頭髮亂糟糟的男人被推搡著出門,嘴巴里還在不斷的念叨著。
而散落在地上的破書,他就連看都沒看一眼。
「等一等。」宋秋錞掀開帘子,竟然直接從馬車上跳了下來。
這可把趕車的車夫和李媽媽等人都嚇得個半死。
「大小姐,出了什麼事?怎麼這麼著急啊?」李媽媽心急火燎地追了下來。
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