第417章 他定不壞


  「夫人,您想燒什麼菜品?」

  「嗯,容易消化的,夫君胃不好,吃不了太硬的東西。Google搜索sto55.com思兔閱讀」范茗想了想說道。

  明白了,這又是一個善良妻子!

  姜佑下意識地提出建議:「要不煮粥?」

  哪知范茗搖搖腦袋,已經拿起鍋鏟,兩眼無辜道:「我要炒菜。」

  這時候小秀上前解釋:「煮粥沒有難度,夫人想炒幾個菜給刺史大人送過去。」

  誰說煮粥沒有難度?

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  姜佑心裡吐槽,但還是面帶笑容。

  心裡盤算……好消化的食物,大米,低脂肪瘦肉,魚肉,還有一些比較常見的蔬菜,都是非常容易消化,不過想要做好難度有點大,特別是對廚房白痴范茗來說。

  所以要儘量減少她動手的頻率。

  魚!

  姜佑突然想到一個好吃的東西,可以蒸魚!

  范茗只要按照自己說的去做,把各種食材和香料準備好,魚又不用她親手殺。

  她只負責把醃製好魚放進鍋里,然後等著蒸熟。

  完美的一道菜!

  「那小人教夫人一道蒸魚吧。」打定主意,姜佑說道。

  「蒸魚?」

  范茗睜著大大的眼睛,然後很快地點點頭。

  這可是一道硬菜,若是做好端到夫君面前,他肯定會夸自己能幹。

  打定這個主意,范茗放下手中的鍋鏟,擼起袖子準備大幹一場。

  幾人走到水盆邊,看著裡面還在遊動吐泡泡的魚。

  大家把目光齊唰唰地落在范茗身上。

  夫人敢殺魚嗎?

  范茗看著盆里黑不溜秋的魚,一時犯了難。

  她蹲下身子,伸出一根手指戳了戳魚。

  魚兒歡快地擺動尾巴跑遠,絲毫不留情面。

  咽下一口氣,范茗重新站起來。

  目光在廚房裡四處搜尋,像在找什麼東西。

  為了夫君,她可以大開殺戒……

  「刀呢?」

  找了一圈,沒找到刀,於是她問道。

  幾人面面相覷,夫人進廚房前,刀已經全部被藏起來。

  刀這玩意可不敢被夫人拿著,萬一……

  「許師傅,麻煩您把魚殺一下。」

  小秀不愧是大丫鬟,直接杜絕范茗妄造殺孽。

  許師傅屁顛屁顛地跑過來,順手從盆里撈起一條魚。

  然後穿過門口看熱鬧的人群,在院子裡,不消一刻鐘就把魚破膛開肚,處理好。

  視線重新轉回廚房。

  范茗看著已經殺好的魚,一時間竟有些氣餒。

  她眼睛巴巴地看著眾人。

  但眾人目光都瞅向一邊,心裡在說:夫人您有幾把刷子我們都是知道的,我們不說,這魚算您親手處理的。

  為了讓范茗有參與感,姜佑決定接下來的工藝由范茗著手。

  他說道:「請夫人在魚身上抹上鹽,灑上白酒,再擺上薑片,醃製一刻鐘祛除腥味。」

  姜佑一吩咐,邊上的許師傅就把一罐子鹽和酒,還有切好的薑片放在案板上。

  范茗走上前,雙手抬起,從鹽罐子裡捏了一撮鹽,然後偏頭問道:「這些,夠嗎?」

  「再多一點!」姜佑示意再多一點。

  「哦。」

  范茗應了一聲,然後抓起一大把鹽就要往魚身上撒。

  姜佑趕緊阻止,他終於知道幾位大廚的心情。

  「太多了。」

  「哦。」

  范茗又把多餘的鹽放回鹽罐子。

  之後的時間,就是姜佑口述,范茗操作。

  撒上鹽和白酒,最後在魚肚子裡塞幾塊薑片。

  「要等多久?」

  「大概一刻鐘!」

  然後,范茗就站在案板前,眼睛一眨不眨地盯著魚,心裡計算著時間。

  這空閒時間,姜佑又去準備接下來要蒸魚的用具。

  當然主要是許師傅在準備,他就是個小小僕役而已。

  等待期間,許師傅拉著姜佑到一邊小聲說話。

  「別說,這蒸魚我咋沒想起來呢,步驟少,而且大部分不需要夫人親自動手。」

  許師傅眯眼笑道。

  姜佑倒是好奇之前幾日范茗要學什麼菜,為什麼會把鍋搞出大洞,就問許師傅:「許師傅,你們之前教夫人什麼菜品?」

  「就是一些簡單的炒菜。」許師傅如實答道。

  誰知道明明很簡單的一些炒菜,夫人硬著拿著鍋鏟把鍋給炒漏。

  特別是往熱油里倒菜的時候,夫人的樣子簡直……

  其實蒸魚也不是很麻煩,范茗只需要按照姜佑說的按步驟去做,最後一步便是把魚用盤子盛好,放進鍋里。

  火候自然由許師傅在灶前把握。

  當一道肥美的清蒸鱸魚出鍋的時候,范茗忍不住湊上前吸了吸鼻子。

  好香呀!

  這可是都是自己的功勞!

  「你再教我幾個菜。」范茗看向姜佑。

  姜佑撓撓眉頭,試著說道:「還可以蒸個蛋!」

  「好。」

  范茗完美照做。

  她只需要把食材提前準備好,然後放進鍋里,等蒸好出鍋就行,簡簡單單。

  她第一次覺得做菜這麼簡單。

  一道清蒸鱸魚,一道蒸蛋,一道肉沫蒸豆腐,蒜蓉蒸絲瓜。

  范茗小心翼翼地將它們放進食盒裡,然後提著就走出廚房,一臉欣欣然的樣子,像是做了一件了不起的事情。

  看夫人走遠。

  廚房眾人抹了一把額頭的汗,可算是把夫人送走了。

  「老許,你這小學徒挺機靈的呀。」

  「那是,也不看誰帶出來的。」

  「別以後小學徒比你這老師傅都招人稀罕。」

  「你就羨慕吧。」

  「……」

  幾個廚房的大師傅,做著自己手裡的活計,嘴裡說著閒話。

  其實他們也該一早想到蒸這個做法。

  這對於初學者夫人來說再合適不過。

  幾乎都不用特別多的動手,只需要把食材準備好,放進蒸鍋里即可。

  可惜,被姜佑這小子搶了先。

  這不,剛才夫人還把他也給帶走。

  估計是去刺史大人面前邀功了。

  ……

  ……

  姜佑提著食盒,跟在范茗身後。

  目的地不知何處,但大概率是去找王長陽。

  不多時,幾人走進揚州府衙!

  直入後堂,姜佑跟在范茗身後停在一處拐角處。

  稍微偏頭去看,就能瞧見為首的王長陽。

  他身穿一件緋紅官袍,坐在大堂之上。

  底下也坐著四五個揚州本地官員,幾人好像在商量什麼事情。

  仔細觀察范茗的側臉,能瞧見她眼睛裡都是王長陽。

  她下意識地翹起嘴角,唇間帶笑,估計連她自己都不知道自己在笑。

  她就這麼站著,攥著手心的帕子,扶著牆柱。

  眼波連連地看著堂上那個威嚴的揚州刺史。

  她一定喜歡極了吧……

  從午後一直等到天黑,姜佑提著食盒是腳都站麻了。

  那些議事的官員才被王長陽放走。

  他們剛起身要走,范茗就迫不及待地從姜佑手中接過食盒,徑直朝王長陽走去。

  她是一刻鐘也等不及了。

  幾位還未離去的揚州官員紛紛見禮,但范茗的眼睛中沒有他們。

  她快速地穿過大廳,然後來到王長陽身邊。

  她抬頭看著自己的夫君,臉上帶笑道:「我學會做菜了,有四道,一道清蒸鱸魚,一道蒸蛋……全部都是我自己做的,我做了好久呢,你一定餓了吧,你要嘗嘗嗎?」

  范茗嘴裡喋喋不休,完全忘記那幾位官員還沒走,正盯著堂上的夫妻二人。

  倒是王長陽看如此心急的妻子,快速擺手遣走幾位揚州官員。

  那些官員走時,臉上帶著笑,多是羨慕之意。

  范茗看著王長陽,又說道:「你快坐下,我給你盛飯,這是我第一次做的,你一定要嘗嘗……」

  她把食盒裡的四盤菜全部小心翼翼地端出來,取出筷子和勺子擺好。

  最後盛了一碗顆粒飽滿的米飯放到王長陽身前,把筷子硬塞進他手裡。

  她站在案邊,眼睛一眨不眨地期待著。

  王長陽看著一桌子的菜餚,眉頭一挑,日常嚴肅的神情也在這一刻鬆懈。

  或許只有在范茗面前,他才會露出這個樣子。

  他左手端起碗,右手拿起筷子。

  在范茗期待的眼神中夾了一塊魚肉。

  蒸好的魚肉入口即化,沒有腥味,就是……有些涼。

  這些菜已經涼了!

  連米飯都是!

  范茗瞧見自家夫君只嘗了一口就停下筷子,以為自己做的很難吃。

  她立馬搶過王長陽手中的筷子,也夾起一塊嫩白的魚肉放進嘴裡。

  一瞬間!

  她明白了什麼。

  她有些失望地放下筷子,抿緊嘴唇,眼淚在眼眶裡直打轉。

  「涼了。」

  范茗說道。

  這一刻,無盡的懊悔充滿她的心頭。

  她越想越懊惱和後悔,眼淚順著臉頰流下來。

  她也不知道自己為什麼要哭,但是她就是覺得很委屈。

  王長陽坐在椅子上,沒有說話。

  他只是牽過范茗的小手,放在自己的臉上,眼睛看著十年如一日的妻子:「怎麼了,怎麼還哭了?」

  「涼了。」

  「嗯,但味道不錯。」

  「真噠?」

  范茗驚喜,差點從原地蹦起來。

  王長陽點點頭:「真的。」

  「那我去給你熱熱。」

  王長陽攔住她:「不必了,涼的也可以吃。」

  然後她在范茗的注視下,吃著已經放涼的飯菜,眼睛裡只有她。

  ……

  拐角處,姜佑的這顆心無比安定。

  他背靠在牆上,微微揚起腦袋……他不是一個壞人吧。

  他怎麼可能是壞人呢?

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