第44章 粵菜嚇人
到了白天鵝賓館，一下計程車，兩個穿著白禮服，戴著高頂帽的門童正在打鬧。思兔sto55.com
「你講咩啊？」
「咩啊！」
「咩咩啊！」
大家都被逗笑了，感覺兩隻小羊在嬉鬧，二丫小聲問鐵軍。
「哥，他們為啥學羊叫啊？」
鐵軍揉揉二丫的頭，這也算是地域文化特徵吧，就跟「你瞅啥？瞅你咋地！」一個效果。
「廣州也叫五羊城，有五羊銜谷，萃於楚庭，這個典故。這個咩咩就是他們的文化象徵！」
「嗷嗚，嗷嗚，小羊，我是東北虎！我草，跑你奶奶腿啊！」
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老疤聽了，學了兩聲老虎叫，過去和門童逗起來，一看老疤那凶樣，門童嚇的轉身就跑。
「爸跑等累這東北虎咬偶啊？」
大家哈哈笑起來，倆門童也嘿嘿笑著拉開門，喊道：「歡迎光臨白天鵝！」
門剛打開，牛鐵母子笑著走了出來，看來在大廳等了一會了。
「姨，牛哥，真不好意思，去了趟火車站，來晚了！等半天了吧？」
「沒有，我們也剛出來，估摸你們也該到了，訂好桌了，玉堂春，請吧！」
二丫和老疤也笑著打招呼，鐵軍介紹王姐和娘倆認識，寒暄幾句，大家跟著牛鐵進了賓館。
不愧是五星酒店，大廳寬敞，裝飾豪華，工作人員笑不露齒，一看就受過專業的培訓，兩個字，舒坦。
玉堂春是個小廳，一進門就聽見叮叮咚咚的鋼琴聲，很悅耳，穿著黑衣的服務員把大家引到了一個圓桌旁。
圍著圓桌坐下，牛鐵衝著服務員點點頭，服務員笑著轉身離去，很快，精美的菜餚一道道端上來。
除了鐵軍，二丫他們都是第一次吃粵菜，而且還是在這麼豪華的地方，沒等吃，就被一道道菜的造型驚呆了。
「老天，這菜這麼好看，都捨不得動筷子呀！」
老疤小聲叨叨，二丫也點點頭，牛鐵不禁笑了，牛鐵開始介紹。
「粵菜口味偏清淡，講究個清中鮮，淡中美，和咱們東北菜反差最大，得慢慢品味，不能狼吞虎咽哦！」
鐵軍不語，看得出來，牛鐵是個熱心腸，省事了，自己少說兩句，讓他代勞了。
「老話說，沒有廣東人不敢吃的，本來我還預備了三道菜，都被我媽給砍了，呵呵！」
「有鐵梅姑娘在，你那幾道菜，還讓不讓人吃飯了？」
鐵母拿過濕毛巾給二丫擦手，聽了兒子的話，立馬瞪起了眼睛。
「姨，啥玩意那麼嚇人啊！」
「那個三吱，就是活耗子崽，粉嘚嚕的，一夾，吱，蘸醬，吱，一咬，吱......」
「嘔，嘔......」
二丫眼睛一翻，捂著嘴往外跑，鐵母打了牛鐵一巴掌，追著二丫出去了。
「我草，這麼牛B，還有啥啊？」
老疤挺好奇，繼續問起牛鐵。
「鮮猴腦！活猴拎過來，小錘在腦袋上砸個小洞，插根吸管，吱吱，老香了......」
「嘔，嘔......」
王姐捂著嘴也跑了出去，鐵軍笑道：「再講，咱們這頓飯也就別吃了。」
「鐵子，還有啥噁心嚇人的，回頭你單獨給我講，我不怕。」
老疤哈哈笑，使勁拍拍牛鐵。
過了一會，二丫和王姐回來了，牛母又瞪了牛鐵一眼。
「不好意思啊，咱先喝碗湯壓壓，廣東人愛喝湯，講究先喝湯，再吃菜，廣東的媳婦，都會煲一手靚湯。」
牛鐵率先端起湯盅，一股濃濃的中藥味鑽進鼻子，「老參湯，專為你們點的。」大家一起比劃了個乾杯狀。
喝完湯，牛鐵這才擺擺手，身後的服務員拿過紅酒，依次倒進面前的高腳杯。
「大家嘗嘗我從法國帶回來的拉菲78，本來還帶了瓶82，被我媽昨晚看電視時候喝了。」
幾人哈哈笑，鐵母尷尬的跟著笑，小聲嘟囔，「真難喝！」只有鐵軍知道，鐵母喝進肚子裡十幾個萬元戶。
說笑間，牛鐵伸過紅酒杯，大家一起探身，叮叮咚咚，紅酒搖動，接著鑽進大家的喉嚨。
「廣東人愛吃雞，有『無雞不成宴』一說，白天鵝的白切貴妃雞就是一絕。來，大家先嘗嘗。」
喝了一口紅酒，牛鐵指著二丫面前的雞，繼續介紹起來。
紅燒乳鴿，皮脆肉嫩；蜜汁叉燒，香甜可口；豉汁蒸排骨，濃香順滑；姜蔥焗肉蟹，蟹肥姜濃；百花魚肚，軟骨潔白......
一大桌子菜，都是粵菜精品，吃的幾人眼不夠用，嘴不夠用，手也不夠用。
「姨，這肉段真有嚼頭，好吃！」
「嗯，多吃兩塊，這是很珍貴的響尾蛇，你還真有口福......」
「蛇？嘔......」
二丫又跑出去了，鐵母又追出去了，這飯吃的，估計二丫永生難忘。
再回到桌上，二丫再也不動筷夾菜了，低頭劃拉炒飯，明顯嚇著了。
一瓶紅酒喝完，牛鐵和鐵軍誰也沒提生意上的事，就是聊家常，吃完飯，大家也都熟絡了。
「走，我在音樂茶座訂了位，聽聽歌，喝喝茶！」
入鄉隨俗，鐵軍笑著道謝，二丫他們只管跟著鐵軍，去哪都成。
「跟著感覺走，緊抓住夢的手，腳步越來越輕越來越快活......」
音樂廳中間的舞台上，一個歌手在唱著蘇芮的歌，這首歌代表了當下下海人的心態，摸著石頭，跟著感覺走。
鐵軍和牛鐵坐到卡座邊上，低聲交談，不時哈哈大笑，偶爾閉目沉思，鐵軍很努力，牛鐵很重要。
鐵軍知道，要成大事，必有左右！
他現在無從判斷誰會是他的左右，賈光明和老疤肯定不是，牛鐵也不一定是，在路上，轉角處......
鐵軍不會等，他們一定會在前方，他現在要做的是，把握現在，把握每一次在眼前滑過的機會。
兩個小時後，鐵軍他們離開了白天鵝，牛鐵母子一直送出大門，看著他們上了計程車，鑽進車水馬龍。
「媽，我感覺遇見了千里馬！」
「千里馬？為什麼不是伯樂？」
「呵呵，媽，你沒發現嘛，遍地都是伯樂，千里馬倒是太少見了。」
「媽可跟不上你的思維，不管啥，讓我兒子高看，肯定錯不了！」
娘倆往回走，歌聲飄過來：「只要人人都獻出一點愛，世界將變成美好的人間......」