第69章 辣片辣條
回到廠房裡,六叔還在看草紙,不過地上多了一個小型的設備,一台連接著電機的小設備,設備是一米長拳頭大小的長桶型粗管,裡面是螺旋杆,螺旋杆上有纏繞的金屬片,旁邊用皮帶連接電機。思兔閱讀
「六叔,這是那個?做好了?」
「嗯。」
李德聰繼續看圖紙,他對無刷電機越來越感興趣,同時也在攻克難關。
可是他這裡的設備畢竟有點落後,查資料也比較麻煩,很多問題都在困擾他。
李志饒有興致的看著六叔用幾個小時搞出來的設備,他怕不靠譜,「六叔,你實驗了嗎?好不好用?」
「好用。」
對於李志的質疑李德聰也沒有不高興,語氣依舊淡然。
「那我試試!」
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他找了點白面和好後搓成一個個的小麵團,然後投入新設備里,李志決定給這個機器取名——『辣條機』。
辣條機運行起來,電機通過皮帶帶動設備旋轉,封閉的粗管裡面團被不斷的擠壓,下面的漏網擠出一條條白色的多孔『麵條』。
因為已經經過的高溫高壓,多孔『麵條』所以已經熟了,不需要再經過油炸,只需要把它剪成一截一截的。
李志拿著用麵團做出來的多孔『麵條』放在嘴裡嘗了一下,口感勁道,嚼勁十足,不過因為沒有放調味料,味道上太差了。
「嗯…應該放調料了!」
李志做菜的動手還是很強的,畢竟前世他一個人打拼,什麼苦都吃過,做飯這種都是小技能,食鹽、糖、孜然、辣椒油。
按照李志熟悉的口味調製好,微微加熱然後倒入切好的豆腐皮、還有剪斷的辣條上面。
「喲!香!怎麼這麼香?」李德義一直在旁邊看著,一股混雜各種調味香料的味道飄香四溢,整個老宅的大院子都繚繞在濃香里。
李志一笑,心說這才哪到哪,等把增香劑搞到手,那味道才叫絕了!
「爸,你等會嘗嘗,咱這就算做好了,一會兒涼了吃起來味道更好。」
父子二人做了滿滿一大盆的『辣條』『辣片』回家,霍華德帶著李晉和李雪從裡面走出來。
現在李志給霍華德安排了一個任務,就是教李晉和李雪學英語,有霍華德這個純正的M國人教英語,李晉和李雪的成績提升一些,不過最重要的是兩人因為有了語言環境,口語越來越好。
「哦老闆!什麼東西這麼香?那是什麼?紅紅的?」霍華德一直對這個國家的美食報以虔誠的態度,他覺得這個國家也許其他落後,但是就美食而言已經超越了世界上就大部分國家,包括發達國家!
「你直接說你想吃就好了,另外離我的盆遠點!小心你的口水!」李志端著盆轉過身,霍華德像個大狗熊一樣的氣勢夠嚇人,李志都怕他把盆給生吃了。
「好了好了,吃飯了!小晉,叫你二嬸她們吃飯了!」白素琴見李志回來了,看著兒子滿意一笑。
屋子裡一堆人在吃飯,不過李家的幾個妯娌都很明事理,知道有霍華德這個客人在,她們現在吃飯都在外屋廚房吃。
她們端著大海碗,下面是飯,上面鋪著菜,或者澆一勺湯,隨便找個地方坐著或者站著吃,至於能上桌的是李德義、李志,霍華德。
李建他們來了也可以坐在桌上。
對於這種事情李志不置可否,年代文化就這樣,他記得上一世小時候回到鄉下就沒法上桌吃飯,女人小孩都在別的地方吃。
李德義已經把那瓶西鳳酒拿進屋了,讓霍華德坐在他身邊。
「大夥都嘗嘗,這是我做的,看看味道怎麼樣?」李志宣傳著自己做出來的辣條,希冀的看著大夥。
眾人也不知道李志做的是什麼玩意,一層紅紅的辣椒油,上面還有孜然粒。
李志二嬸一笑,「那我可得嘗嘗,我大侄子做的東西,咱大侄子賺錢本事強,就是不知道菜做的好不好?!」
李雪笑嘻嘻道:「二嬸,我大哥做的菜可好吃了!上次我吃過一次,那個叫紅燒肉的…吸溜~」
說到最後她還誇張的吸一口口水,逗得大家哈哈大笑。
霍華德早就忍不住了,剛才李志告訴他涼了才好吃,他就一直忍著,現在好不容易涼透了,他趕緊用筷子夾了一根辣條。
口感爽辣、味道鮮咸、濃香的味道不斷刺激口腔和鼻子,川蜀的辣椒麵辣勁十足,而且還不膩人、不上火。
霍華德吃了一口就停不下來了,『外瑞古德』順著嘴往外彪…
「好吃!太好吃了!」
不過因為也挺辣的,霍華德眼睛紅紅的,不住的抽涼氣,嘴裡噝噝啦啦的。
李志壞笑著看著霍華德,「霍華德,這個東西配白酒更好!你試試!」
霍華德狐疑的看一眼李志,知道老闆這種笑容是不懷好意的…可是沒忍住。
一口白酒入口,霍華德感覺天靈蓋都打開了,辣椒配白酒,嘴裡、胃裡,一瞬間的高溫讓霍華德頭上汗水激發而出。
「啊!!辣!」
「嘿嘿,別喝涼水,不然你就鬧肚子。」李志差點笑抽了,這個霍華德,還真有勇氣。
「老闆!你太過分了!!我要加冰的可樂!」
「沒有可樂,你還是忍著吧。」
李志打了一大碗飯,上面撲了一層煎豆腐、還有燉豆腐,另外辣條辣片也不能少,他端著碗送到了廠房裡。
六叔向來是不進屋吃飯的,他就在廠房吃。
「六叔,味道咋樣?」
李志手肘放在工作檯上看六叔吃飯。
「挺好。」
李志:……你就不能說點別的?
回到屋裡李志回到桌上吃飯,李德義就著花生米辣條喝著酒。
「老闆,你是說你想做這個食品?」霍華德得知李志要做這個之後挺興奮的,這麼好吃的東西以後就能天天吃到了!
「是,不過還得實驗一下,爸,這個任務交給你了,具體的實驗地點就在咱們高窪村小學吧。」
此時的農村小學辦的有聲有色,各家孩子多,北窩村的孩子都在高窪村上學,學校每個年級都有兩個班級,加在一起也有三四百來個小學生。
李志清楚的記得,後世農村沒落,小孩出生率低,而且能離開的都離開了,跟父母進城,一個碩大的村落,六個年級的孩子加在一起不到五十人,小學還怎麼辦?全都去鎮裡集中上學了。
不過此時可不是,這個時候的孩子很多,小學甚至有一排二層樓,聽說還是前幾年蓋的,因為上學孩子太多教室都坐不下,教育局才翻蓋的。
「咋實驗?」
「不行…爸,明天我和你一起去,咱們爺倆弄個『倒騎驢』在學校門口擺著賣,賣多少錢呢…」
李志腦子快速的思考,87年的小孩手裡也有零花錢,尤其是農村孩子,家裡糧票不多,家庭條件不一樣,零花錢也不一樣,不過最少都是五分錢,多了甚至五毛六毛。
『一斤麵粉加水後有一斤四兩的麵團,也就是700克,用小袋子每袋裝50克,成本……』『麵粉兩毛三1斤,簡易塑膠袋一塊1一斤,一斤500個……」
『加工一袋的成本……材料、機器、人工……成本在兩分錢左右!』「虧就虧點,賣一毛錢吧。」最後李志得出一個結論,一袋賣一毛錢還不錯,買不起的孩子可以眾籌…
想到此處,李志露出一絲微笑,熟悉李志的霍華德知道這位老闆又想到什麼主意了。
「大志,你也跟我一起去??不行不行,你怎麼能去呢,你現在是老闆,怎麼能幹這活!多丟人啊!」李德義馬上反對,骨子裡他就是老一輩的思想,很在乎面子,若是以前的大兒子他覺得沒什麼,但是現在不一樣了,都當老闆了還弄個『倒騎驢』去賣東西?。
李志卻洒然一笑,「爸,這世上沒有丟人的工作,只有不努力指望著天上掉餡餅的人才丟人,咱們靠雙手賺錢,有什麼丟人的?現在社會紅利這麼好,只要願意思考、肯努力就能賺錢,這樣的社會哪找去?」
李志的話都是發自肺腑的,這個時代是最好的時代,只要你努力就能成功,反觀後世就……難太多了!
階級形成,資本固化,想要翻身的難度比現在可高多了,資本的剝削,榨乾剩餘價值,想翻身何其難?
李志要不是有個拼命的性格,他怎麼可能在上一世成功。
哪怕是有人想要靠讀書成功的可能性也微乎其微,李志記得上一世某個富二三代的名言,「我一家三代人的努力憑什麼比不上你個十年寒窗苦讀?!」
想讓後代好,就從這美好時代開始!
李志野心勃勃,他來到這世上,其實還有一個大膽的想法,是他以前不敢想的,他要建立一個不落的家族!
「對,我大兒子說啥都對!」李德義咧嘴一笑,微微泛黃的牙齒,露出他的淳樸,他的笑容里有驕傲、自豪。
但是隨即他笑容一收,斬釘截鐵道:「不過,大兒子,你這辣片啊,辣條什麼的肯定不好賣。」
李志一怔,眉頭皺起,「爸,你憑什麼這麼說。」
心裡微微有點生氣,不懂父親為什麼不看好自己做的東西,不過語氣還是很尊敬。