第244章：天下攘攘皆為利往
「對了，今天你拿出來的那個用蝗蟲粉做的餅是怎麼回事？」
雖然在朝堂上直接吃了，但李世民那是為了做給文武百官看的，他也因此對姜雲志有點兒不滿。記住本站域名sto55.com
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在這個時代，蝗蟲被認為是不能吃的，姜雲志冷不丁的來這麼一下，他不吃能行麼？
這就跟歷史上他生吃蝗蟲一樣, 要做的只不過是一個表率作用罷了。
「就跟我在朝堂上說的一樣，那東西能夠果腹，並且飽腹感要遠超尋常的糧食，並且還能夠治病。」
見李世民把這事兒重新提起來了，姜雲志不由得有些心虛。
不過他也是真的沒想到李世民連猶豫都沒猶豫直接當場就給吃了，本來他準備是自己以身作則, 吃給大家看的。
小時候他沒少吃烤螞蚱串，那時候就抓一堆螞蚱弄個鐵絲串起來，放火上烤的焦酥酥的直接吃就完了。
「朕不是這個意思, 朕是想問菽的事情。」李世民見姜雲志顧左右而言他，心下很不滿意。
「菽啊，那個簡單。」見李世民並沒有責問的意思，姜雲志也是鬆了一口氣。
「其實菽內的油性是很大的，這個您應該也知道，畢竟有一些燈油就是用菽做的。」
大豆榨油的歷史是很早的，只不過在早期人們並不吃植物油，而是用來做燈油這種用途的。
「兒臣婚宴那天的菜品您應該也聽說了吧？那天的菜品基本上都是要用到油的，這個跟您解釋的話不太好解釋，您若是想見識一下的話就直接讓人把我家廚子叫過來就是了。」
「或者叫給公主陪嫁的那些御廚也可以，這兩天他們也學了不少了，雖然還沒有全都學會，但也差不多了。」
「那照你這麼說朕豈不是還要讓人大量收購菽？不然的話到時候收購上來的蝗蟲粉該怎麼解決？」
李世民皺起了眉頭。
蝗蟲的爆發時間其實是很短的，但就算是這樣，舉二十七個州之力捕捉的蝗蟲也不是一個小數目，為了處理這些蝗蟲粉自然就得需要大量的豆油。
「這個您不用擔心。」姜雲志倒是不慌, 他早就想好了這個問題了。
「其實菽的榨油並不影響它的食用，就好像今日在朝堂上兒臣給您的那個餅子一樣, 那是用榨油之後的渣滓做的。」
「簡而言之和以前相比這菽就是多了一道榨油的工序，榨完油之後該吃吃，一點兒影響都沒有，就算是有也是好的影響。」
「榨完油之後的渣滓所做出來的吃食要比菽飯更加容易入口，這個應該不用我說，您都吃過了的。」
李世民聞言點了點頭。
在早朝上，他吃那個餅子的時候雖然有些噁心，但那是因為他知道裡面有蝗蟲粉才有的感覺，真要是說起來的話李世民反倒是覺得那餅子的味道不錯。
外皮酥脆，內里軟糯，有一種他從來沒嘗過的香味，吃起來的確是不錯。
「所以啊，這根本就沒什麼影響，而且恰恰相反這還是一件好事兒。」姜雲志笑了笑，對此他也是感到很得意。
「菽的價格相對較低，哪怕是受災害影響糧價偏高，但再怎麼高, 菽的價格也比稻、麥和粟的價格低多了。」
谷堝
以前看電視的時候，電視劇里的賑災永遠都是粥, 但實際經歷過後姜雲志才知道，真正的賑災根本就不是這樣的。
朝廷賑災是以麥子為主，因為這個時代的糧食主產去是在北方，是以麥子為主的，所以麥子是最多的，而大米那是屬於貴族的糧食。
而且就算是用麥子也不是白面，而是面麩混雜的那種，同時還有大豆，也就是菽。
至於粟，也就是小米，那才是最好的糧食，因為它的儲存年限是最長的，如果不到逼不得已是不會動用的，就算是動用也是把那些快到儲藏年限的給清一下。
「那照你這麼說，朕豈不是可以一邊收購蝗蟲，一邊用菽榨油處理蝗蟲，最後還能用榨油之後的渣滓用來賑災？」
李世民的眼珠子瞪得圓圓的，他沒想到這世間還有這種好事兒。
一般來說賑災如果用大豆的話都得摻著用，因為這個時代吃大豆的方法只有兩個，一個是做豆腐，這是西漢時期流傳下來的，二是直接用煮米飯的方式煮著吃。
賑災肯定是要煮著吃的，不過因為大豆油性大，所以很不好消化，時間長了肯定不行。
但這次，李世民發現所有的問題好像一次性都解決了。
「沒錯。」姜雲志點了點頭。
「不過您也不能因為這樣就直接都用菽，我可以跟您保證，以後菽的價格肯定會上漲的。」
姜雲志是知道這個時代的飯食和炒菜有多大區別的，他相信等這場蝗災過了，新的做菜方式肯定會風靡起來的，尤其是油炸食品。
以前姜雲志聽過一個說法，說是人其實是從基因里渴求油炸食品的，因為油炸食品熱量高，而在遠古時期熱量高的食物是先祖們的首選，這樣才能夠更好的生存下去。
這說法有幾分可信度他不知道，但他知道應該得有超過九成的人都喜歡油炸食品。
「回頭你把你家廚子分幾個到宮裡的尚食局，等尚食局的御廚們學會了再回去。」李世民斜著眼看著姜雲志，顯然是很不滿意。
不滿意他明明有好吃的還藏著掖著。
「兒臣說實話您別不願意聽，這樣做出來的東西好吃是好吃，但不能總吃，總吃對身體是有影響的。」
姜雲志翻了個白眼，他沒想到李世民還是個好嘴的人。
「有毒？」李世民皺起了眉頭。
「您想啥呢？」姜雲志哭笑不得。
「這就跟肉一樣，常吃肉的人一般都有肥胖的現象，而肥胖的人通常會有很多的病症，您總不能說肉有毒吧？」
姜雲志可不想跟李世民解釋什麼油炸食品的危害，那樣解釋起來太麻煩了，不如就這麼類比一下算了。
時代不同、科技進度不同以及對世界的認知不同會造就巨大的鴻溝，這種鴻溝不是那麼簡單就能夠鋪平的。
「那朕少吃點就是了。」李世民倒也沒有跟姜雲志抬槓。
真抬槓是有快感的，但如果對方是關心你的話就沒必要抬槓了。
姜雲志的話不管怎麼說也是在關心李世民的健康，這種槓抬他做什麼？
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