第522章 御廚傳人們


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  扭頭,走來的是仨胖子,一個賽一個的胖。

  當中相對苗條些的我認識,正是京華御宴坊的主廚吉建華。

  方才開口詢問的是二胖,正似笑非笑地瞅著高小立。

  「我是高小立,您是?」高小立問。

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  「高師叔,這位是德城滿漢樓的主廚華寅冬,華師兄。」吉建華介紹道。「而這位是……」他手又向最占地兒的大胖一伸,道:「沈城望京樓的翟思沫,翟師弟。他們二位也是衝著下月的御廚交流會來的。」

  「高師叔,您好!第一次見面,也沒能登門拜會。我是翟思沫,御廚魯菜翟旺燒一脈的後人。」大胖說著納頭便拜。

  高小立趕忙上前一步,右臂伸出拖住大胖的雙手,道:「翟大廚,使不得,這使不得。」

  雖然大胖跟高小立體積相差無幾,可任憑大胖如何使力,身子卻不能再下降分毫。

  「翟大廚,咱倆看著年紀相仿,還是平輩論交吧。一聲師叔是萬萬當不起的。」高小立微笑著道。「吉大廚,跟您說了別再這麼稱呼了,我真的受之有愧啊。」

  「輩分不能亂。」吉建華道。「他們二位也都是正兒八經的御廚傳人,按輩分兒喊您一聲師叔不未過。」

  高小立還待拒絕,二胖華寅冬卻陰陽怪氣地道:「師叔?呵呵呵。譜子上可根本查不到什麼御廚高家?別再是個沽名釣譽的騙子吧。」

  此話一出,不只高小立,就連吉建華臉色也是大變。

  質疑高小立本人倒是沒什麼,可辱及高家御廚一脈,他就不能忍了。

  「華大廚,我高家祖上確實曾在皇家御膳房當差的。」當著眾人的面,高小立的回答已經相當克制了。

  「剝頭蒜,刷倆碗,倒桶泔水也能算得上當差。可跟真正的御廚還沾不上邊兒吧。」華寅冬道。

  「華大廚!」這回連吉建華都有些怒了。「高師叔的廚藝可是得到過金家老太太認可的,你不會連金老太太都不放在眼裡吧。」

  「金老太太算得上是皇家之人,但卻不是唯一。對於什麼高家,至少郎老爺子是沒聽過的。」華寅冬向斜上方拱手道。

  華寅冬口中的郎老爺子也是皇族後裔,現居於德城。

  「華寅冬,你今兒是來找麻煩的嗎?剛才口口聲聲說要拜會高師叔,現在又是這幅嘴臉。你是不把我吉建華放在眼裡,還是把這裡當成你自己的望京樓了!」作為引薦人的吉建華沒想到華寅冬讓他如此下不來台,幾乎就要跟對方撕破臉了。

  「吉師弟,你看你怎麼還急了呢。我不過是說出了大家的疑惑而已。對你和金老太太我們肯定是信得過的。茲要你們擔保,我們就當高家也是御廚一脈不就得了。」華寅冬皮笑肉不笑地道。

  「啥叫就當,俺們本來就是御廚傳人。」高大壯大聲道。

  「你是哪個?」華寅冬斜著眼睛問。

  「他是我堂弟,高大壯。跟我是同輩學廚。」高小立冷冷地道。

  「又一個盜名竊譽之徒!」華寅冬滿臉厭惡的表情。

  「做人,最終還是靠實力說話。」我到底還是沒忍住。「說句不怕掉腦袋的話,大清都亡了多少年了。你就是御廚再生,連炒勺都掂不動有個屁用。又或者做出來的都是臭狗屎,砸的還不是御廚的招牌。」

  「你……你……年輕人,你也是高家後人?」華寅冬「你」了半天,最後還是忍住沒爆粗口。

  「NO,NO,NO,我不過是個極具正義感的熱心觀眾罷了。」我說。

  「那就沒你的事,滾到一邊去!」既然不是高家,華寅冬也就不再客氣。

  「世間人論世間事。有人做得就有人說得!」鍾凌兒第一個跳出來挺我。

  「天天把傳承掛在嘴上,華夏的長幼尊卑又當作狗屁。這麼大歲數都活到狗身上了嗎?」伊娃緊隨其後。

  「就是,就是。連師叔都不叫,該掌嘴!」齊艾雪跟著起鬨。

  「你……你們……」華寅冬臉上的肥肉都氣得亂蹦。

  「行了啊,你們!」我故意板起臉來。「華大廚畢竟年長,咱們還是要尊老滴。」然後,不等華寅冬開口,我接著道:「華大廚不是不相信高大廚(們)是御廚傳人嗎?那不如比一比廚藝,誰做的菜好吃,當然就不是贗品,也對得起御廚這塊招牌。只是不知道華大廚敢不敢應戰嘍。」

  我是出於對高小立哥倆的高度自信才敢這麼說的。

  「我也正有此意!」華寅冬咬著牙道。

  「那我也想跟二位師兄,二位師叔切磋一下。」翟思沫忙道。

  「既然是比試,沒有點彩頭各位怕是提不起精神吧。我聽說高大廚手裡有一把得自金老太太的龍爪壺,不知道你敢不敢將其當作賭注。」華寅冬挑釁地看向高小立道。

  「這……」賭別的還行,龍爪壺畢竟是金老太太所贈,萬一要是輸了……,高小立有些猶豫。

  「哥!咱跟他賭!不然讓爺爺知道,肯定得拿菸袋鍋子抽咱倆!」高大壯道。

  「行!」高小立道。

  「那華大廚,您要是輸了呢?」我問。「高大廚的那把龍爪壺大唐投資的唐老可是出過一億的。」

  「我怎麼可能輸!」華寅冬一臉傲慢。

  「別別別,咱還是立個君子協定。」我說。「除了您五位大廚外,我們都是見證人。」

  人畢竟是吉建華招來的,我的一句話把他也括了進去。

  「我要是輸了,望京樓以後便姓高了!」華寅冬道。

  原來,華寅冬不僅是德城滿漢樓的主廚,還是滿漢樓的最大股東。

  「擇日不如撞日,切磋也不宜拖。柳總,吉大廚,一會兒借御宴坊的後廚用一下沒問題吧?」我說。

  柳如煙含笑點頭。

  「沒問題。」吉建華此刻也只能應承。

  「其他四位大廚的意見呢?」我問。

  高家兄弟與翟思沫、華寅冬也都點頭。

  「作為一名熱心觀眾,我出個規則,您五位看看合不合適。」我說。「每位大廚準備一道涼菜、一道熱菜。我們……」我朝身後一划拉。「五女一男每人手裡有三張打分卡,3分一張,2分一張,1分一張。等品嘗過各位的菜餚後,就把打分卡依次放在自認為最好的三道菜旁。最後得分最高者勝。」

  「你們六個都是高大廚的朋友吧?」華寅冬問。

  我當然聽得出他話里的意思。道:「您幾位做好的菜上並不註明出自何人之手,而且我們又不是什麼美食家,也沒有品香識大廚的本事。再說,我們都是有身份有地位的人,作弊的勾當肯定是不屑於做的。華大廚可以放一百個心。」

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