第67章 荔枝
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李重俊在洪州呆了半月有餘,便打算乘舟繼續年下,到廣州巡視一番,再返回長安。
李重俊從洪州碼頭出發,一路沿江而下。
某日,船隊來到航州灣!
「我們到了什麼地方了?」
李重俊看著外面的景色,問道。
「大家,我們現在在航州灣,地處航州地界。」
余遠恩說道。
「傳令,船隊在碼頭停靠,朕聽說這裡的蓮藕不錯,我們上岸去品嘗品嘗!」
李重俊道。
「諾!奴才這就叫人靠岸!」
余遠恩行禮退下。
不多時,船隊緩緩在航州碼頭靠岸!
李重俊帶著余遠恩等人下船,在航州碼頭轉轉,通過航州碼頭的情況,來判斷航州富庶情況。
航州是長江三角洲中心城市之一,位於華東地區、錢塘江下游、東南沿海、大運河南端。
因風景秀麗,素有「人間天堂」的美譽。
航州得益於大運河和通商口岸的便利。
以及自身發達的絲綢和糧食產業,使得這裡成為了重要的商業集散中心。
這裡也是為大唐貢獻商稅最多的地方,在江南各州,航州位列第一!
李重俊和余遠恩等人,來到一處小攤販,要了一碗蓮藕湯。
喝過蓮藕湯後,又在商販處賣了些蓮藕帶走。
逛完一圈,對航州的情況有所了解後,李重俊這才回到船里,船隊再次揚帆起航。
……
「終於到了珠江,去問問廣州都督裴伷來接駕了沒有?」
李重俊看著眼前的珠江道。
「諾!」
侍衛行禮,轉身離去。
很快,侍衛去而復返,向李重俊匯報:
「聖上!廣州都督裴伷已到珠江口迎駕了!」
「傳令!加速前進!」
李重俊下令,船隊加快速度,朝珠江口駛去。
半個小時候,終於抵達珠江口。
廣州都督的船靠向李重俊的龍船,裴伷登船覲見李重俊。
「臣廣州都督裴伷,參見聖上!吾皇萬歲!」
裴伷一見到李重俊,便立刻行君臣之禮。
「愛卿免禮平身,此次朕來嶺南,是要表彰你的功績,你自到任以來,將廣州治理的不錯!」
「朕要好好表彰你,裴伷聽封!朕封你為河東縣伯!」
李重俊道。
「臣領旨謝恩!吾皇萬歲萬歲萬萬歲!」
裴伷立刻跪下,領旨謝恩!
隨後,李重俊隨裴伷一起,乘船前往廣州碼頭,從碼頭登岸,再乘坐馬車去廣州都督府。
在廣州都督府內,裴伷早已經準備好了接風宴。
次日,裴伷帶著兩名衛士,衛士肩挑兩筐荔枝。
「聖上,此乃嶺南特產荔枝,臣特拿來進獻給聖上品嘗!」
裴伷行禮道。
「荔枝!!」
李重俊頓時眼前一亮,穿越到這裡,還是頭一次見到荔枝。
好懷念荔枝的味道!
李重俊上前拿起一個,剝開外殼,吃了起來。
「水分很多,很甜,不錯!」
李重俊笑道。
還是熟悉的味道,這不由讓他想起了一個有關荔枝的典故。
而且還跟唐朝皇帝的妃子有關,就因為這件事,讓荔枝格外出名,最後以妃子笑來命名荔枝品種。
唐朝詩人還因此寫了一首詩,來形容當時唐朝皇帝的荒唐。
「荔枝雖好,可是難以保鮮,這裡離都城又遠,離都城最近的地方,也要上千里的路程。」
「荔枝離枝後,一日而變色,二日而變香,三日而變味,四五日外色香味盡去矣。」
李重俊邊吃荔枝邊說。
「是呀!不然的話,臣定會每年向聖上進貢荔枝,讓宮裡每年都可以品嘗到荔枝的美味。」
「只可惜!無法長久保存,就算臣有心進貢,也無法運送到都城,獻給聖上!」
裴伷說道。
「說到保鮮,其實也不是不可以!」
李重俊吃完手裡的荔枝,侍女遞上手帕給他擦手。
「莫非聖上有什麼秘法,可以保證荔枝的新鮮?」
裴伷好奇的問道。
他可是聽說過李重俊的神奇,嘗嘗能夠想出新奇的點子,難道這次又有什麼好主意。
難不成,是打算也把荔枝做成水果罐頭?
「莫非,聖上是打算將荔枝做成罐頭?」
裴伷再問。
「看來,裴愛卿的消息還算靈通,連罐頭的事情都知道的一清二楚,但這次,朕不打算做罐頭,而是釀酒!」
李重俊笑道。
「釀酒?」
裴伷有些不解,荔枝也能拿來釀酒?
「不僅能釀酒,還可以做成干!」
「將這些荔枝洗乾淨,剝殼去核,再去準備些容器來,裝剝好的荔枝。」
李重俊吩咐眾人動手。
「諾!」
侍女上前,把挑荔枝的衛士引到一旁,放下荔枝開始剝了起來。
宦官則去拿容器,洗乾淨後,準備拿來裝荔枝。
「裴伷,你讓人準備些米酒過來,等下要用來泡荔枝!」
李重俊讓裴伷準備米酒。
「臣這就去辦!」
裴伷叉手行禮退下,去叫人準備米酒,搬過來。
這些都準備好後,在李重俊的指導下,將荔枝裝入容器,放入冰糖,再倒入米酒侵泡。
然後,便是密封起來,等待時間的醞釀,冰糖融化。
「好了!現在只要等上三個月,酒開始發酵,荔枝浮起來。」
「這個時候,就可以開封將荔枝肉撈起來,再次封蓋,讓酒繼續發酵。」
「在經過一段時間的沉澱,這荔枝酒才算真正的完成,你們可都記清楚了,可別出什麼岔子!」
李重俊再次囑咐道。
「聽清楚了!」
眾人異口同聲應道,按照李重俊所教辦法,開始釀造荔枝酒。
封好容器後,搬到存放酒的地窖離去,靜等三個月後,再取出來撈出荔枝,封蓋繼續發酵酒。
大家心裡十分期待,荔枝酒做好了會是什麼味道?
這就是聖上讓釀造的,肯定十分美味。
大家都在期盼,喝上荔枝酒的日子,能夠儘快到來。
廣州都督裴伷跟李重俊匯報一下工作,又交流了一會後,裴伷這才起身告辭。
他還要回去處理政務,不可能留在這裡陪李重俊閒聊。
而且,李重俊也有政務需要親自處理,都是從長安八百里加急送來奏摺,都需要皇帝親自批閱。
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