第115章 脆皮五花肉
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「遠恩，你乾的不錯，有了這些柚子皮，就能夠掙更多的錢回來。」
李重俊笑道。
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「主子，奴才有句話不知道當講不當講！」
余遠恩道。
他想提醒李重俊，不要忘了自己身為皇帝的身份，不要忘了自己應該做什麼。
而不是在這裡當商人，賣什麼糖果之類的商品。
「你不必說，我明白你要說什麼？我也知道自己的身份，我不過是想多弄出一些商品，讓大唐的民眾可以多一些謀生的路子。」
李重俊擺了擺手，沒有人余遠恩繼續說下去。
他自己什麼定位，他心裡清楚。
將柚子皮合理利用起來，不僅能夠發掘柚子皮的價值，還能豐富大唐民眾的生活。
更重要的，還能提高大唐的經濟，增加收入。
「奴才多嘴！」
余遠恩急忙跪下！
「行了，起來吧！你的忠心我們明白！」
李重俊說完，走進房間。
第二天，照常營業，李重俊用柚子皮做出了新的花樣，比如用柚子皮做蜂蜜柚子茶等等。
增加了商品的多樣性，讓大家有了更多的選擇。
余遠恩照常外出，去收購柚子皮回來加工，做成各種各樣的美食。
閒暇無事，李重俊出去走走，順便了解一下市場行情。
逛了一圈，李重俊發現，現在開始普及吃豬肉，但依舊有很多人嫌棄豬肉的味道。
並不太喜歡吃豬肉，更多還是喜歡吃羊肉、魚肉等。
這就導致豬肉沒有市場，賣豬肉的攤子，也是經常冷清，有時候，還不太好賣。
而且，熟食這一塊，人們都是選擇其他肉類，沒有人選擇豬肉來做熟食。
這主要是這個時代的人，不會處理豬肉，導致豬肉有股腥味。
再加上豬肉被人們歸類為賤肉，除了身份卑微的人外，普通人都不會吃豬肉。
要不是朝廷推廣，普通百姓也未必會去吃這樣的賤肉。
回去之後，李重俊決定，用豬肉做些滷味。
李重俊先是打發人去買回來五花肉，找來工匠，砌一個烤爐。
五花肉買回來後洗乾淨，在五花肉上涮上調料和鹽。
「公子這是在幹什麼？怎麼突然想起要買賤肉回來？」
「想是又要做什麼美味佳肴，我們又有口福了。」
「區區賤肉，能夠做什麼美食，還不如吃羊肉，羊肉可比賤肉好吃多了。」
宿衛看著忙活的李重俊，在一旁交流著。
涮好調料和鹽，在豬皮上戳小孔，放入烤爐里烘烤半個小時。
等半個小時之後，取出來去鹽，涮上白醋，再烤至表皮冒泡，便可以取出來放涼後，均勻切塊裝盤，脆皮五花肉便完成了。
一盤香噴噴的脆皮五花肉，被擺放在眾人面前。
「來，嘗嘗這道脆皮五花肉，味道如何？」
李重俊指著盤中的脆皮五花肉道。
眾人有些不情願的拿起筷子，夾了一塊放進嘴裡吃了起來。
以他們高貴身份，要是在平時，他們無論如何也不會吃豬肉這等賤肉。
畢竟有失身份！
但是，眼前的這盤賤肉，是皇帝親手做的，他們就算不情願，也只能捏著鼻子忍了。
能在皇帝身邊當差的，沒有幾個會是普通人。
「真是太美味了，這保留了肉質鮮嫩，還把表皮烤的香酥脆滑，真乃人間極品。」
「第一次吃到這麼好吃的肉，真是沒有想到，賤肉也能做出如此美味。」
「香，真是太好吃了！」
眾人邊吃邊稱讚，好吃的停不下來。
一向不喜歡豬肉的貴族子弟，在這一刻，卻徹底愛上了豬肉，並在心裡發誓，以後吃飯，頓頓要有豬肉。
看著眾人一臉幸福的模樣，胡吃海塞的樣子，李重俊滿意的點了點頭，只要大家能吃上豬肉做的美食。
那豬肉就會有很大的市場，才能更好的帶動經濟，拉升大唐GDP，從而使大唐成為世界第一經濟強國！
GDP提升上去，也能讓民眾的生活水平有所提高。
第二天，李氏滷肉熟食攤，正式開始營業。
經過一天的忙碌，大家回到住處，李重俊命人計算，今天的生意，一共掙了多少錢。
經過計算，今天一天，包括賣柚子糖、蜂蜜柚子茶等零食，加上滷肉熟食等。
除去成本，足足掙了五千貫！
照這樣發展下去，李重俊很快便會成為大唐首富，甚至是世界首富都不成問題。
李重俊是賺的盆滿缽滿，卻引來了當地的地痞無賴的不滿。
於是，他們集聚起來，商量要怎麼搞李重俊，將他掙錢的買賣搶過來。
到時，發家致富，還不是手到擒來！
在新豐城西北角的一處房屋內，燭光照亮著昏暗的房間。
房間內坐著四個人，這是個人都是新豐縣內的地痞流氓頭頭，同時，他們也是新豐縣的不良人。
所謂不良人，便是官府徵用有惡跡者充任偵緝逮捕的小吏，稱為『不良』，俗又稱之為『不良脊爛』，其統管者稱『不良帥』。
「對於市面上，新出現的食物大家怎麼看？」
開口的是四人當中，年紀最大的一位，他頭上有一些白髮，他叫狗福。
「這些美食，我都嘗過，說實在的真他釀的好吃！吃過一次，當真是令人回味，還想再吃一次！」
青衣青年開口，他叫庸四。
「我叫你們來，不是討論這些美食味道好不好，而是怎麼瓜分這些美食帶來的利益。」
「我派人打聽過，他們這一天的收入好幾千貫，這買賣可是油水十足。」
庸四旁邊錢三說道。
其他三人聽了都倒吸一口涼氣，我的乖乖，居然可以掙這麼多錢。
尤其是滿臉麻子的康麻子，羨慕的口水都流了出來。
「我們應該想點辦法，從對方身上，撈點好處回來，這麼掙錢的買賣，我們只要三成。」
最後一位，是臉上有麻子的康麻子說道。
其他三人點頭，表示贊同。
「小康說的對，現在的問題是，怎麼讓對方心甘情願，上繳三成收入給我們。」
狗福點頭說道。
對方這麼掙錢，他們自然眼紅，可怎麼讓對方乖乖就範，才是問題的關鍵。
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