第56章 賣魚和幫忙


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  酸菜魚端上桌,香味立即將幾隻饞蟲勾引了過來。

  一坐下就迫不及待地拿筷子夾著放進嘴裡。

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  魚肉嫩白,輕輕一咬,再喝口魚湯,一股魚香和酸菜的酸味麻辣香進入了嘴裡。

  其他的幾條魚易然打算拿去集市上賣掉,好換些生活零花。

  易然的耳朵傷了之後,敷了藥以後痊癒了,也可以拆包著的白布了。

  好賴沒有把耳朵砍掉成一隻耳。

  幾天換一次藥。

  自從易然將耳朵砍傷了,工人們自發地不留在老闆娘家裡吃飯。

  易然主動每日給他們二十文錢的補貼。

  他們自是高興,除了工錢以外,還有額外的錢,幹活怎能不盡心盡力?

  蓋房子花費大,到時候家裡的用品都要換成新的,又是一筆不小的花銷。

  翌日,易然背著魚到了街上,上次的攤位被人占了,今天她換了一處攤位。

  古代的攤位沒有租金,但總有些土惡霸蓄意滋事。

  楊姨娘昨天醒來後被大夫人叫去狠狠訓斥罰了一頓,並且禁了足,不准楊姨娘和賈景瑟再出府惹事。

  她們不要顏面,縣令還要顏面。

  昨天打的魚到今天還是活蹦亂跳的,這魚昨天沒有受到磕碰,魚鱗也沒有刮掉,又是用那河裡的水餵養著,自然不會死。

  魚跟人一樣,需要空氣,需要呼吸。

  眾人看見這活蹦亂跳的鮮魚,有了想買的衝動。

  確切的來說,是看到了上次賣蛋糕的姑娘。

  她的糕點惹人喜,女人們買了還想買。

  上次買糕點的婦人看到易然擺攤,又上前來了。

  「姑娘,你怎麼不賣上次的糕點了?今天賣魚?」

  「前段時間受了點傷,就沒做糕點,這是昨天去河裡打的幾條魚。」易然略微有些感到抱歉道。

  那婦人見易然耳朵上的疤痕,便知道是怎麼回事,也就不再多問。

  「姑娘,你這魚怎麼賣呀?」

  「十九文錢一條?」

  這次婦人沒有講價,直接爽快地付了銅板。

  「我孫子最喜歡吃魚了,我得回去給他燉魚。」婦人挎著籃子走了。

  看到婦人買了魚,跟她的那幾個老姐妹也跟著買了魚了。

  不一會兒,魚簍裡面的魚就剩下一條了。

  七里香的掌柜來到易然面前,他每次都瞥見易然這兒的生意格外的好。

  「易然,你這魚怎麼賣呀?」

  「十九文錢一條。」

  「那我買了。」掌柜的從袖裡掏出銅板。

  易然善於察言觀色,看到掌柜的愁眉苦臉的,就關心道:「掌柜的為何愁眉苦臉的?」

  「店裡來了個刁鑽的客人,我們大廚做的飯菜入不了他的口,我請了我們鎮有名的廚子,可是他依舊說不行,大發雷霆,說如果我們不能做出令他滿意的菜,他要砸了我們的店。」

  「這也太欺負人了吧,他應該不敢吧?到時候去縣衙告他。」

  「對方是個大人物,在京城有頭有臉的人物,我們平民百姓得罪不起。」

  「有頭有臉的人也能幹出這等沒皮沒臉的事?」

  「那位客人挑剔得很。」掌柜的目光哀求似的看向易然。

  雖然那場廚藝大賽,他錄用了吳大廚,但是勝出的卻是易然,能將食物做得官家公子小姐讚賞,廚藝定然不差。

  易然頭腦一晃,似是想明白了似的,掌柜的來買魚是一方面,另一方面則是讓她去幫忙應付這個尊貴的客人。

  「掌柜的,你到我這裡怕不只是買魚這麼簡單吧?」易然看掌柜的表情就能看得出來。

  什麼事都瞞不過她。

  掌柜的「嘿嘿」一笑,道:「他們沒這個能耐,我就只有來找你了,易然,求你幫幫我,如果事情不能成我也不會怪你,如果成了,你的好處絕對少不了。」

  易然道:「陳掌柜是個聰明人,買了我的魚,我也不好推辭是不是?」

  陳掌柜見易然答應了,眉開眼笑,忙不迭地道:「走走走,我們快去店裡。」

  陳掌柜都親自來請了,可見有誠意。

  七里香。

  「你們七里香不是在迎豐鎮赫赫有名嗎?做個菜都做不出來?也不怕別人笑話。」一位身著華貴的少女冷眼看著這群無知粗鄙的人。

  眾夥計不敢上前,但對方的身份惹不起,只能硬著頭皮伺候。

  「郡主,我們掌柜的已經出去給您尋找大廚了。」

  少女冷哼一聲,道:「今天要是找到的大廚不能讓本郡主滿意,你們這七里香也別開了。」

  眾人惱怒,憑什麼?

  就憑你位高權重就要斷了別人的生路?

  對方這麼不講禮,眾夥計也作好了隨時準備跟對方拼了的準備。

  陳掌柜帶著易然進了廚房,吳大廚也變得十分為難,他做菜這麼多年,還沒遇見過這麼難纏的客官。

  找了根圍裙給易然,陳掌柜也繫上了圍裙要給易然打下手。

  「易然,可要好好做,對方是位郡主,難伺候了。」陳掌柜道。

  郡主?

  難道是京城的人?

  京城王府富貴人家的郡主,王侯的掌上明珠。

  想必是山珍海味吃膩了,大魚大肉吃膩了,而吳大廚和陳掌柜只想做本店最好吃的吃食招待郡主,卻弄巧成拙。

  不過也不能全怪他們,難得有京城的人來迎豐鎮,不好好招待也說不過去。

  「陳掌柜,有土豆嗎?有酸辣椒嗎?」

  陳掌柜連忙點頭道:「有有,我現在就去叫夥計削了皮。」

  夥計的動作麻溜,很快削了四個大土豆。

  易然心道:怪不得七里香的生意火爆,夥計做事麻利,掌柜的待人也不錯。

  易然將這些個土豆切成細細均勻的絲,又將酸辣椒切好。

  將土豆的泥沙和澱粉洗乾淨,讓火夫往灶里添柴火。

  柴火燒旺,易然倒入油,姜蒜,倒入酸辣椒翻炒,將酸辣椒的酸味炒熱,直到可以了才將土豆絲倒進鍋里翻炒,翻炒,顛勺。

  炒好後用盤子裝著,讓夥計端上去。

  陳掌柜略微有些猶豫,「易然,就這個?怕是不行。」

  這道菜平淡無奇,郡主別說吃,估計要掀了他的店。

  「端上去。」易然不容置喙道。

  眼下也沒有別的辦法了,只得死馬當活馬醫。

  少女看到這夥計端上來的菜,夾筷子嘗了一口,道:「尚可,不過我還是不滿意,叫你們的廚子再做幾道菜。」

  夥計連忙點頭,「客官請稍等!」

  夥計連忙到後廚將少女的答覆跟陳掌柜說了。

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