第153章 萵筍炒肉
易然這就是仗著自己有錢,欺壓他們。
「你把孟夫子請到你家,那我們的孩子以後去哪兒上學?」眾人問道。
顯然,他們的怒火已經被激起了,還真是手眼通天哈!
「對,你有村長和劉大娘撐腰了不起呀!你這是狗仗人勢。」
眾人皆指責易然,易然冷笑。
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「孟夫子又不是商品,也不是你的奴隸,你想買就買,對夫子一點都不尊重。」
「對呀!憑什麼你孩子可以上學,我孩子就沒學可上?」
「原來大家都知道啊!那我一樣給三個孩子交了束脩,為什麼我的孩子回來身上是傷,我都悶不做聲,而你們的孩子受傷你們就來找我們麻煩?小強做得沒有錯,別人打我我就應該還回去,沒有理所應當,我出了銀子交束脩,沒有道理我的孩子不能上學,既然不想讓我的孩子上學,那就都別上學好了。」易然這番話的震懾力很強,眾人不敢再胡攪蠻纏。
吳小強感動得眼淚嘩啦啦地流,也不知道是因為什麼感動的。
易然嬸子,好厲害,好豪橫啊!
有這麼一個嬸子,他已經恐怕就不愁前途了。
易然嬸子去私塾的時候,本以為她會動手打他,但是她沒有,也沒有責備他,還處處維護他,自己真是跟對人了。
眾人沒有討得什麼便宜,無趣地走了。
如果是吳小強打的他們,她二話不說就要掏銀子賠償,可是他們先打了人,現在還想要來訛詐,她自是不會慣著他們的。
待眾人走了之後,吳小強問易然:「易然嬸子,你怎麼不打我呀?你也不問我為什麼要打人?」
易然道:「你打人肯定有你的理由,你不想說我也不問,等到你想說的時候,你自然會知道告訴我的,好了,你去找你師父練功吧!我要做晚飯了。」
易然從鎮上回來,還沒吃上飯就被叫去了私塾,回來又沒吃上幾口飯,就又被一群人找茬,弄得現在心情糟透,沒有心情再吃飯,隨便扒拉幾口就開始做晚飯。
今天她去鎮上,看到有賣萵筍的,想到萵筍炒肉很好吃,就買了兩根回來做飯。
萵筍炒肉自是要炒豬肉,還是瘦肉,這樣才有吃的地方,若是沒有吃的,也就沒那個必要了。
易然做了蒸米飯。
將飯蒸上後,易然就剝萵筍皮,剝了皮後的萵筍綠綠的,看著水分頗多,萵筍是甜的,炒肉本就好吃。
易然將萵筍切成絲,將一塊瘦肉用鹽水浸泡清洗乾淨,洗出裡面的血水,用菜刀切,切成薄薄的肉片。
將肉片放進碗裡,撒上鹽,醬,花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,攪拌均勻,對了,還要將八角桂皮磨成粉,撒一點點在裡面,這樣就非常合適了。
將蒜瓣拍爛,剁碎,這個時候尖椒還沒有出來,所以沒有尖椒入辣味。
何翠霞去做辣椒坨坨去了,楊濤依舊在工地監工,龍大也去了。
買了兩節蓮藕,易然想用來燉湯再合適不過了,不過蓮藕不易燉熟,只有明天來燉才是最合適的,蓮藕需要燉的時間很長。
鍋里倒入清水,燒開,將萵筍倒入鍋里焯一下水,焯水的時候將萵筍煮熟一點,炒的時候就容易熟了。
炒瘦肉是一個挺有技術含量的活,瘦肉不能炒太久,炒太久都炒老了,也不能炒糊,炒糊了就不好吃了,要大火炒瘦肉,在鍋里濺油,撒入花椒,直至油沸騰,才能倒入瘦肉,翻炒幾下,就用筷子夾一塊瘦肉嘗嘗熟了沒有,沒有熟就再翻炒一下,感覺差不多了就倒入萵筍,倒入萵筍後再翻炒一下,時間別太長,覺得差不多了就盛起來,而且菜都是趁熱吃,瘦肉炒好以後最好是立即吃,不然涼了就不好吃了。
炒好萵筍炒肉,易然決定煮一碗湯,就用萵筍葉煮一碗湯吧。
一碗清湯,上面漂浮著菜葉。
等她做好飯,所有人都差不多忙完手裡的事情了,回來了。
吃飯的時候,楊濤發現吳小強臉上的傷了,問了一句:「你怎麼了?」
吳小強回答道:「被打了。」
楊濤立馬拍下筷子,道:「是誰打的?我去給你出氣。」
「一群熊孩子!」易然道。
「我去找他們算帳!」楊濤氣得衝動了。
易然道:「別去了,今日我已經教訓過他們了。」
「怎麼教訓的?」
「恐嚇!」
「小強的傷敷了藥的嗎?」
「我塗了一點藥,這藥的效果還不錯,塗一了一些,受傷啊什麼的都可以塗。」易然有一個藥箱,裡面什麼藥都有,她的藥都是特效藥,與尋常普通的藥物不同,見效快。
楊濤嘴上說著不關心吳小強,但是聽到吳小強受欺負了,心裡是比誰都憤怒的,再怎麼說吳小強也算是他的養子,他自是不能讓小強吃虧。
養子也是半個兒子,以後老了不僅有親兒子養老,還有養子,也算不薄,不過養子能不能養他的老還是個未知數,養他就受,不養也沒關係。
「易然,你做的菜就是好吃。」何翠霞誇獎道。
婆媳相處融洽。
「娘,明天我燉排骨蓮藕湯,你們要早點回來。」易然提前打好招呼。
「我最喜歡吃藕了,明天我一定早點回來。」何翠霞道。
易然被逗樂了,有這麼一個婆婆也是好事,不過畢竟在一天天年老了,頤養天年!
實在不應該奔波勞累,去地里乾重的農活了。
「娘,明天您就不要去地里挖地了,明天我去,您在家裡幫我看著孩子就行。」
何翠霞的年齡也大了,頤養天年的時候就不能太過勞累,現在這群孩子已經長大了,比較好帶,唯一操心的就是傑哥兒,他現在正是頑皮淘氣的時候,絕對不能去水塘邊,去水塘邊很容易發生溺水事故。
「娘,主要是幫我看著傑哥兒。」
「沒問題。」
晚上,洗漱完,很早就睡了,沒有手機玩,睡得是比較早。
「相公,工地上怎麼樣了?」
「一切都還好!對了,娘子,你買的木頭呢?買的什麼木頭。」
「我買的杉木。」
「可以,杉木是尋常我們蓋房子用的木頭,只可惜黃花梨木我們也買不起呀!」
「是的。」
黃花梨木是名木,價格已經不能用銀子來衡量,而是用黃金來衡量。
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