第189章 羊肉洋蔥土豆
等易然把穀粒播撒完，龍大牽了一頭肥膘體壯的水牛到她面前。Google搜索sto55.com思兔閱讀
「易然，你看這頭水牛怎麼樣？」龍大邀功問道。
這頭水牛養得肥膘體壯，這是一頭母牛，農夫一般養牛都只養母牛，母牛可以下牛崽，牛崽可以拖到牛市上換錢，牛崽可值錢了，一頭牛崽能會換二兩銀子呢！
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二兩銀子是一個農村家庭一個季度的收入。
不過，易然起疑，昨天她才跟龍大說要牛耕犁，今天他就牽來了一頭水牛，他這牛不會是偷的吧？
「你這牛不會是偷的吧？」易然充滿懷疑的語氣問道。
這下龍大不高興了，「易然，你別把我想得那麼不堪好不好？這頭牛是我向村里順子娘租的，我還花了二十文錢呢！」
「哦，待會兒我把銀錢補給你。」易然不想欠人錢。
最好是及時補上。
不過龍大的辦事效率是真的高，昨天才跟他說的，今天就把牛牽來了。
「那這樣，楊濤，你隨龍大去田裡吧！將我們家的田犁了，也好了一樁事。」
「你和娘不是昨天才撒谷種麼？急什麼？」楊濤皺眉。
他不願下田，那泥巴沾濕褲腿的感覺是真的不爽。
「楊濤，我現在使喚不動你了是不是？別人家的男人，都是自己主動承擔了家裡的活，你在工地上沒有干太多活，自家的活也不放在心上。」易然滿臉不高興。
楊濤見易然對他發脾氣了，才不情不願地背著犁田工具，龍大在前邊牽牛，楊濤跟在後面。
易然覺得現在楊濤變得很憨皮，幹活就像那癩蛤蟆，掇一下，才跳一下。
等家裡的農活忙完了，讓他跟著龍大出去經商也未嘗不可。
男人一輩子都只守在家裡，註定沒有什麼出息，越守越懶。
龍大與楊濤下田，龍大看著楊濤滿臉不高興的樣子，「兄弟，你這是怎麼了？跟誰置氣？誰惹你不高興了？」
楊濤抱怨道：「易然現在的脾氣越來越怪了，已經不止一次沖我發火了。」
龍大笑了一下，「楊濤兄弟，勸你要好好對待易然，不然我告訴你，你不心疼她，有的是人心疼她，就為了她沖你發一次火，你就要百般挑她的不是？男人要上進，才配得上優秀的女人。」
龍大挽起褲腿，拿著藍竹條子，趕著牛下了田，現在還不是六月的炎熱酷暑天，天氣不熱，只是頂著大太陽曬，難免遭不住。
楊濤還算有眼力見，知道龍大辛苦，回家又是提茶拿帕子，又是拿草帽給龍大戴上，給牛綁上犁田工具，還別說，龍大的膚色身材與這農夫的膚色體態格格不入，但他趕起牛來也絲毫不比農夫遜色。
龍大是光腳下田，沒有穿水靴，在這個時代，別說下田專用的長筒靴，連平常穿的水靴都沒有賣的。
而鄉村的田裡，最多的就是水蛭。
水蛭是吸血的。
易然和何翠霞婆媳兩個在家裡預備午飯。
何翠霞燉了臘肉，剛好她去鎮上買了粉條，燉一鍋豬肉燉粉條，撒些蔥花，味道不錯。
臘燉的湯，不放鹽不放任何佐料，撒些蔥花就好了。
臘肉一半切成塊，煮湯，一半切成片，做一個炒臘肉。
易然就炒一些新鮮的菜，像牛肉羊肉這種有膻味的東西，就她來做。
「娘，米椒您放哪兒去了？」有膻味的肉做起來好麻煩，要添加各種輔料。
「娘，去把楊濤的酒拿過來。」這羊肉必定得倒醋倒酒去腥味。
「易然，這羊肉你打算怎麼弄？」
「做悶羊肉，娘，您去幫我剝幾顆蔥還有削幾個土豆過來。」易然弄著羊肉，何翠霞不習慣這羊肉的膻味。
易然切了小米椒，切了兩顆洋蔥，洋蔥嗆人上頭，但去腥是一種好材料。
易然決定燜一鍋羊肉洋蔥土豆。
男人們吃肉，她們吃些配菜就可以了。
何翠霞的動作迅速，不敢耽誤馬虎。
易然將羊肉倒上醋，撒上鹽，就開始焯水，羊肉的膻味重，焯水的時候多燉一會兒。
等差不多的時候就撈出鍋，撈出鍋以後，熱鍋燒油，油沸騰的時候，撒上花椒桂皮，干辣椒，倒入焯水洗淨後的羊肉。
均勻翻炒，等每塊羊肉上都沾有佐料後，易然就把酒倒入鍋里，然後倒入洋蔥，土豆，然後再摻入一些清水，加大火燜。
熱氣噌噌地往上冒，沒有羊膻味，再次揭開鍋蓋，一股子香味瀰漫。
「聞著好香啊！」何翠霞尋著香味聞了過來。
易然夾了一塊羊肉給何翠霞，「娘，您嘗嘗，味道如何？」
何翠霞抽了一雙筷子，夾起那塊羊肉，嘗了起來。
羊肉軟糯，入口即化，也不需要費多大勁兒嚼，她的牙口不好，嚼著也費勁兒。
但是易然做的這個羊肉，燜得很耙，不辣，味道也不淡。
人的味蕾，人吃東西，都是挑味道的。
味道好的，人一高興，就會多吃幾口，嘴刁的，吃飯也是為了吊命。
「米飯蒸好了嗎？」
「蒸好了，娘，您去叫楊濤他們回來吃飯吧！」
「好！」
何翠霞說完就去田裡喊楊濤龍大兩個回家吃飯，龍大將牛綁在了一棵大樹上，並且易然隨後也背來了一背極好的草料，餵了牛。
「回家吃午飯吧！飯已經做好了。」
龍大從田裡上來的時候，腳後跟鮮血直流。
「龍大，你腳後跟沒事吧？」何翠霞問道。
「沒事，估計是被水蛭咬了。」龍大渾然不在意道。
「這田裡的水蛭就是厲害，吸了人血，都能不被人察覺。」何翠霞碎碎念道。
「快回家吃飯吧！再不回來吃，飯菜都涼了，做了好一會兒了，放在鍋里的，三個孩子也回來了。」易然將草料全部餵給牛。
「走吧！回去吃飯。」何翠霞跟著易然一起把牛的草料把牛餵了才回家。
強哥兒夢姐兒兩個孩子很懂事，一回家就把飯菜端上桌，給大人們都盛好了飯。
大人們到家的時候，差不多洗了手就能直接吃現成飯了。
「爹，娘……」
「師父……」
「回來了就吃飯吧！」
「娘，今天中午做的是羊肉嗎？聞起來好香啊！」夢姐兒問道。
娘做的飯菜就是好吃，聞著好聞，吃著好吃。
「羊肉洋蔥土豆，也不知道你們喜不喜歡？龍大，你喝酒嗎？我去倒酒。」易然問道。
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