第402章 咱們也要明算帳
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錢老爺子這麼賣力的介紹，一旁桌前的幾人又吃得這麼香，鎮民想著要不就叫一碗嘗嘗味道，還沒開口就聽到曹鎮長說話。
「這個螺螄粉真的好吃，你們三個各叫一碗，我請你們。」
「不不不！不用，不用鎮長破費，我們自己來。」那三人立刻搖頭擺手，然後像老爺子確定，「老爺子，我們要三碗螺螄粉。」
「好嘞，很快就來。」
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老爺子高高興興的跑去通向廚房的那個窗戶，對著裡面喊道：「三碗螺螄粉，大碗的。」
「知道了！」
這時，又有客人進來。
老爺子趕緊去招待，他幾乎都先推薦別人吃螺螄粉，畢竟這個是新推出來的東西，需要打開知名度。
過來吃早飯的人越來越多了，錢老爺子和宋元安，宋元平，雷廣，已經招待不過來了。
趙剛放下碗，也過來幫忙。
到了後面，連曹大夫，曹鎮長，趙夫子，全部一起干起了小二的活。
也不知道誰在外面宣傳，說是裡面幫忙招待的人都是大人物，於是進來的人越來越多了。
開始大家還擔心臭味，後來幾乎每一個人都是把碗裡的湯都喝到一滴不剩，滿意地咂著嘴巴離開。
除了螺螄粉，還有以前老式的幾個早點，今天新上市的紅燒肥腸面，豬雜粉，因為分量不多，也很快就賣完了。
好多人都恨不得自己多長出兩個胃來，這樣可以把其他東西也都嘗一嘗。
唐婉清交代宋元安，只要是點了紅燒肥腸和豬雜湯粉的，就要問一下人家味道怎麼樣？
因為這兩樣是新東西，她要知道大家的反饋，然後再決定明天要不要供應？
螺螄粉就不用問了，基本上看客人有沒有剩下湯水，也就清楚了。
等到書塾快開課的前半個時辰內，幾乎都是爹娘帶著孩子一起來吃早飯。
孩子的選擇也多，不想吃螺螄粉，那就有水煎包和豆腐腦，或者是鍋貼配豆腐。
小孩子比較喜歡吃香的東西，大部分都選擇這個，反而不願意去嘗試聞起來臭臭的螺螄粉。
一直忙到了巳時中，他們才結束了早飯的供應，大夥坐下來休息，順便吃早飯。
本來想著還沒開張就先吃東西，結果，客人上門的時間比他們預計的要早，他們忙起來就沒停過。
這個時候，終於忙完，大家才發現自己餓得前胸貼後背，腳都站酸了。
鍋貼和水煎包、豆腐腦都沒有了。
唐婉清就給大家煮了螺螄粉。
一人一大碗的螺螄粉吃下去，喝下鮮甜的湯，整個胃都舒坦了，人也舒服了。
唐婉清和王氏準備收碗筷。
宋元紹和宋元平把她們二人攔下來，兄弟二人默契的道：「我們去洗吧，你們坐著休息。」
妯娌二人也不客氣，就直接放手不管，坐著休息，賠著雷阿權他們聊天。
雷鐵柱他們今天見識了生意的火爆，這麼多人忙起來都暈頭轉向的。
他們幾個不太會說話，又感覺自己出來招待客人有些寒磣，所以他們就在後面幫忙洗碗筷。
雷鐵柱看著大堂，其實大堂也不小了，擺下了十六張桌子，樓上還有十八張桌子。
這一共三十四張桌子，在人最多的時候，還有很多人在排隊等桌子。
幸虧唐婉清提前備好了竹牌子，跟著下的單子搭配好，這樣子就不會把客人點的東西弄混了。
不過，今天第一次這樣正規的操作，宋元平他們還是有些手忙腳亂，好幾次都弄錯了，幸虧客人不在意，錯了就錯了吃，反正味道都不錯。
「元紹媳婦，今天大概賣了多少螺螄粉？」
唐婉清回想了下，「大概有三百多碗，炒田螺也賣了一百份。」
雷鐵柱一行人聽著這個數量，嚇了一跳。
他們的炒田螺是半斤一份，一百份那就用了五十斤，那個田螺湯底也用了五十斤的田螺。
這麼一來，今天就用了一百斤的田螺。
一天一百斤，這量還真的是很大呀。
「元紹媳婦，這田螺的量比較大呀，需要我們多養一些嗎？」
聞言，雷阿權也朝她看過來。
唐婉清點頭，「當然要呀，你們能養多少我們就要多少，等我家三弟妹生完孩子，我們還打算到縣裡面去開一家像現在這樣的鋪子。
田螺的用量只多不少。
不過，你們要按我之前的要求，把大中小的田螺分開養。
這樣子方便一些。
舅舅，咱們是親人，但合作做生意，咱們也要明算帳。
從今天來看，生意還算可以，雖然田螺用得多，但這個價格，我們暫時沒辦法給你們提，畢竟我們定出來的價格，都是根據成本價來定的。」
雷鐵柱幾人立刻嚴肅起來，「哎喲喂，我們可沒敢往這處想，就按以前的價，我們都十分感恩了。
多虧有你帶著我們一起養田螺，家裡多了這一門固定的營生，我們已經很高興了。」
馬氏也不停的點頭附和，「對對對！你舅舅說的沒錯。我看你們幾個也忙不過來，明天早上我們再過來幫忙。
現在時候不早了，我們就先回去。
回去後，到池塘里撈了田螺，我們是直接送到你們家，還是送到這裡來？」
「送到我們家吧！」唐婉清想了一下，看著他們，又道：「你們兩家人暫時先每家每天供應五十斤，這樣的話，大的田螺還可以繁殖，不會一下子就撈完了。」
「行！我們知道了。」
「那我們先回去。」
「好的！」唐婉清起身送他們出來，「今天辛苦大家了。」
「一家人不說兩家話，別客氣！反正早上我們也沒什麼事，等以後農忙了，我們想幫忙，也抽不出時間。」
他們上了牛車，揮手離開。
唐婉清妯娌二人目送他們離開，正準備進去，就看到熟悉的馬車朝這邊駛來。
王氏看著馬夫，「李姑娘來了。」
唐婉清點頭，二人就站在那裡等李國珍。
馬車停下後，李國珍帶著六個姑娘一起下來，她驚訝的看著唐婉清。
「婉清姐，你怎麼在這裡？」
「等你呀！」唐婉清笑看著她，調皮的眨眨眼：「我感覺你該到了，所以就在這裡等你。你瞧，我是不是很厲害？我還能提前知道你到這時的時辰。」
李國珍被她逗得直笑。
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