第372章 看她眼神變了
他們只剩下兩天時間。Google搜索sto55.com思兔閱讀
兩天時間找不到打動上面的配方，他們就要失去好不容易得來的生產線。
這個事情，牽扯到工廠利益跟上面的勢力爭鬥。
所以，方子才變得尤為重要。
他們必須拿出，能讓競爭對手徹底閉嘴的方子。
很快，三人來到省城食品一廠。
方簡直接帶著她們去找方東朝，接著便去工廠的研發室。
研發室是工廠研究新配方的地方，省城食品一廠，主要生產各種副食品。
說是研發室，其實就是一個大廚房，裡面各種廚具食材應有盡有，冰櫃都有三個。
今天陳昭昭要在這裡把紅燒肉做出來，讓廠里的領導試試味道。
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她沒有耽擱，進了研發室就開始忙了起來，選肉。
選一塊肥瘦相間的五花肉，切小塊，用廠里打的井水加一滴靈泉水泡上。
選調料，黃酒，醬油。
這兩樣，她都先試了試味道，黃酒還行，但醬油她不滿意。
「這醬油不夠香，我想用自己帶的。」
蔡昆等人驚愕，「你出門還帶著醬油？」
「怕吃外面的吃不慣，沒菜了拌點醬油也好吃。」陳昭昭解釋，從挎包里拿出一瓶用酒瓶裝的醬油。
「行。」方東朝點頭。
準備好材料，陳昭昭便起鍋，開做。
她用了最簡單的配料跟方法。
泡過的五花肉直接煎出油，煎到兩面金黃。
再把肉盛出來，鍋里留油，加配方量的冰糖炒糖色，倒進煎好的肉，加黃酒，加兩粒八角兩片香葉三片姜，稍微翻炒，加開水沒過肉，加醬油，燉。
「好了，現在就是燉了。」
「就這樣？」
圍觀的領導跟研發室的工作人員直蹙眉，低聲議論起來。
「這做得也太簡單了吧？」
「肉就那樣泡一下，不用焯水嗎？」
「就放這麼點配料夠香嗎？」
「這樣做出來的紅燒肉真的好吃嗎？」
陳昭昭聽著那些議論，絲毫不受影響，把肉燉上，她就暫時休息了。
「現在肉要燉一個小時左右。」
「燉好就行了？」方簡問。
「對，燉好就行了。」
「這麼簡單？」
「不然呢？還要多難？不過這雖然看著簡單，但各種用料的配比很關鍵。」陳昭昭笑笑繼續說。
「既然是工廠大量生產，那當然要用最簡單的方法，做出最好的味道。
用最低的成本，賺最多的錢。」
「你這說得是好聽，但有點想當然了。」有人忍不住說。
「等肉做好，你們嘗過再說吧。」陳昭昭不再多說。
肉很快就燉了二十分鐘，陳昭昭開鍋攪拌一下檢查情況。
濃郁的香味頓時盈滿研發室。
有人頓時驚嘆，「好香啊！」
「肉能不香嗎？」有人立即反駁，「再說聞著香，吃著味道不一定好。」
「我妹妹做的紅燒肉，不僅聞著香，看著好看，吃著更好吃。」陳三梅忍不住說。
質疑的人，不信地搖頭。
他們不信，這麼年輕漂亮的姑娘能做出什麼好菜。
陳三梅懶得再爭了。
很快五十分鐘過去，陳昭昭嘗了嘗，合適，收汁，出鍋。
這會兒的肉味道更香更濃郁了。
她端到桌上，「可以了，大家嘗嘗吧。」
所有人盯著桌子中間那一盤看起來油亮醬紅的紅燒肉，一陣陣的香味，讓他們口水不自覺分泌。
「都嘗嘗吧。」方動朝吩咐。
立即有工作人員拿了筷子來，七個人，一人夾了一塊，有人期待地吃下，有人帶著嫌棄與質疑。
然而入口後，就只剩下滿意的「嗯~」聲。
「好吃，肥而不膩，是紅燒肉該有的味道。」
「香軟味美，果然好吃。」
「真的好吃，這味道太好了。」
「真沒想到，這麼簡單的方法，居然能做出這麼好的味道。」
之前質疑得厲害的人，紅了臉跟陳昭昭道歉。
陳昭昭淡笑著，接受了大家的道歉跟誇讚。
「果然沒讓人失望。」蔡昆欣喜地說。
「有了這樣的配方，咱們的生產線能保住了。」
「是啊是啊！」一群人都有些激動。
尤其一開始質疑陳昭昭，覺得方東朝病急亂投醫的人，這下只剩下驚喜了。
方簡也嘗了塊紅燒肉，頓時覺得他這一輩子吃的肉都白吃了。
覺得以前吃過的紅燒肉算什麼呀？尤其國營飯店吹自己多厲害的大廚，跟這一比差了一大節。
這味道才是真的香啊，明明剛吃了午飯，他都感覺又餓了。
他突然特別羨慕陳昭昭那個素未謀面的對象，有一個這樣的對象簡直太幸福了吧。
一盤一斤的紅燒肉，被兩三下瓜分完畢。
接著方東朝親自上手，在陳昭昭的指導下做一鍋紅燒肉。
畢竟做菜涉及廚藝，他要試試，這方子生產加工有沒有難度。
一鍋肉出鍋，色香都很不錯，而味道，雖然不及陳昭昭做出來的驚艷，但也非常好吃。
方東朝放心了，叫上蔡昆以及另外三位領導，領著陳昭昭跟陳三梅去了辦公室。
「這方子我們很滿意，你想換什麼？」方東朝開門見山。
「換獎金。」陳昭昭自信沉穩地說。
「獎金？」方東朝不太懂。
「我願意跟工廠共同發展，我要的不多，只要紅燒肉生產後，淨利潤的百分之十作為獎金髮放給我。」
蔡昆跟另外三位領導倒吸一口涼氣，看陳昭昭的眼神都變了。
這傢伙比之前任何一個都要獅子大開口啊。
還說什麼要的不多，這還不多啊？
當然啦，之前的人要的好處跟她不一樣，真比起來，她這其實算好的。
「你只要錢？」方東朝問。
「倒不是，如果能再給我塊地也可以。」
「百分之十太多了，不行。」方東朝很直接，「如果你想要錢要地，我倒是可以給，因為這方子確實值得。」
「那你能給我多少？」
「給你五萬塊，十畝地。」
「我不要買斷價，我要獎金。」陳昭昭很堅持，她看好紅燒肉罐頭的前景。
「但你這樣的形式從來沒有過。」
「雖然沒有過，可不違規啊。」陳昭昭淺笑著，「我只是要紅燒肉淨利潤的百分之十而已。
如果你覺得虧了，那我這期間，可以免費提供新配方。
咱們的合作也定個年限，我不會永遠要獎金。
您覺得怎麼樣？」
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