第四十九章 寧老闆慧眼識珠


  解決完店面的歸屬問題,施靜宜開始考慮酒樓的經營方式。

  以前翡翠樓里全都是比較名貴的菜品,只有貴人們才吃得起,尋常百姓基本不會進去消費。

  但鎮上的貴人數量到底是有限的,要想做賺錢,就得做大家都能消費起的生意。

  樓上的大房間要先拆除,隔成小包間,每個包間取個文雅的名字,照舊為那些不差錢的貴人提供服務,樓下則全部打通,按需求分割成不同片區,做尋常生意。

  施靜宜打算多請幾位廚子,每人負責不同時段的飲食供應。

  早晨提供包子饅頭等平價早餐,中午提供各種炒菜,下午提供各種茶與甜品,晚上提供炒菜、冷鍋串串、燒烤等各種小吃。

  

  確定經營方式後,施靜宜將裝修圖畫了下來,交給寧有財。

  寧有財是個雷厲風行的,當即請了裝修工人,不僅要將翡翠樓拆了重裝,連自家的來鳳樓也要改頭換面。

  接著就是廚師夥計招聘等一系列繁瑣的過程。

  施靜宜開的月錢高,廚師一月三錢銀子,每天只需工作兩個時辰;夥計每月兩錢銀子,每天工作四個時辰;就連打掃衛生的老婆子,每月都能拿到一錢銀子!

  得到消息後,鎮上好多廚師夥計都跑到來鳳樓應聘,其中就包括前翡翠樓的夥計,周易。

  周易是個聰明人,嘴皮子也利索,見到寧有財又是鞠躬又是道歉,就差沒擠出兩顆眼淚來。

  以前他在晟世手下可沒少嘲諷來鳳樓里的人,現在晟世突然死了,翡翠樓也易主了,他不得不低伏做小,向人賠禮道歉。

  「寧老闆啊,以前的事都是小的不對,您大人有大量,千萬別跟我一般見識。」

  寧有財瞟了他一眼,沒搭話。

  他是個注重能力的人,只要應聘者有能力撐起生意,他也不會因個人恩怨拒不錄用。

  周易後面的表現的確很好,他嘴皮子利索,手腳也麻利,做起事來得心應手,比其他面試者好很多。

  寧有財大手一揮,破例將人留下了。

  隔天施靜宜到店裡查看裝修情況,迎頭就撞見了守在店裡的周易。

  「喲,施姑娘來了啊。」

  周易熱情地應了上去,臉上雖堆著笑,語氣卻尖酸刻薄。

  施靜宜挑起眉梢,多看了他一眼,「你怎麼還在店裡?」

  「人寧老闆慧眼識珠,剛把我招進來,不行嗎?」

  周易一叉腰,神氣十足。

  施靜宜嗤笑一聲,「還慧眼識珠,我看是被豬蒙了眼吧!去把寧老闆叫下來,我有話和他說。」

  「你在安排我做事?」周易瞪大了眼睛,「再過段時間我可就是翡翠樓管事的了,你一個臭做飯的,還敢安排我做事?」

  他知道施靜宜早就認識寧有財,但認識又怎樣,左不過是個只會做飯的鄉野丫頭,上不得台面!

  他可是被寧有財特別誇過的夥計,以後有機會接管翡翠樓生意的!

  「你是翡翠樓的管事?」

  施靜宜意味深長地看了他一眼,頭也不回地上了樓。

  寧有財正在樓上看畫師作畫,見施靜宜上樓連擦了把汗,迎了上去,笑道:「看著不錯吧?」

  施靜宜看了眼牆上已經畫完的壁畫,搖了下頭,「不怎麼樣。」

  寧有財頓時垮了臉,這可是他專門到郡府請來的畫師,光是一幅畫,就要三十兩銀子呢!

  要不是施靜宜非讓他請人把店裡的招牌菜都畫在牆上,他才懶得花這個冤枉錢!

  那畫師是個穿著白衣的年輕男人,聽到施靜宜的話,他不滿地冷哼一聲,「嫌我畫的不好,你自己來畫啊!」

  施靜宜還正有這個意思,擺在明面的東西,自然要做到最好,既然別人畫不出來,她只能自己動手。

  前世她可學過幾年的繪畫,拿過獎的那種!

  「讓一下。」

  施靜宜走到牆壁前,拿起了顏料刷,起筆落筆,很快便畫出一串油光發亮的冷鍋串串。

  那畫用色大膽鮮明,十分抓人眼球。

  細節勾畫也很到位,連串串上的芝麻粒都形狀不一。

  畫師盯著她的畫都驚呆了!

  怪不得她會說自己的畫「不怎麼樣」,跟她的畫相比,可不就不怎麼樣嗎?

  施靜宜繼續勾畫,很快便畫出了一鍋串串,有牛肉串、辣椒串、黃魚串……每種串的配色都不相同,但搭配在一起卻出奇地和諧。

  看到此時,畫師的眼裡全是崇拜。

  「這位姑娘,不知你是否有意收徒?」

  施靜宜回頭瞥了他一眼,「不好意思,沒興趣。」

  畫師可憐巴巴地看著她,「不,我一定拜你為師!這些年我走遍了牧遠,從未發現比我厲害的畫師,你是第一個!」

  畫師名叫蕭成宴,痴迷於繪畫,常年游離在外,只求找到真正的繪畫大家,學得新知,但始終都未碰到心儀的人選。

  這次他接了翡翠樓的單,純粹是覺得牆上作畫比較新奇,來滿足好奇心了。

  沒想到竟在此處遇到了夢寐以求的高手!

  施靜宜見他態度如此懇切,指了指牆上的畫道:「給你三日的時間,你若是能將我剛才的畫完整地畫出來,我就考慮下收你為徒。」

  蕭成宴立刻來了精神,「小師傅,你放心,我肯定能畫出來的!」

  施靜宜:「……」

  她偏頭瞟了眼寧有財,那眼神分明在說,你都是從哪找來的這些奇葩。

  想起奇葩,樓下還有一個十分欠打的夥計呢!

  施靜宜走到樓梯口,指了指吊兒郎當地站在店門口的周易,「你怎麼把他給招來了?」

  寧有財胸脯一挺,道:「我覺得他挺聰明伶俐的,留在店裡正合適!」

  「開了他。」施靜宜眨了下眼睛,淡淡道:「以後別什麼阿貓阿狗都往店裡招。」

  被稱作「阿貓阿狗」的周易在翡翠樓呆了不到就被寧有財打包趕了出去。

  他很不甘心,扒著門框問為什麼。

  寧有財也很無辜,轉頭看著站在樓梯處的施靜宜,「施家姑娘,你說說為什麼?」

  周易一看到施靜宜,心裡頓時明白了七八分。

  一定是這個臭廚子在寧老闆面前說了他的壞話!

  「寧老闆,您可不能因為這個臭廚子趕走我,我留下來能幫您大忙!」

  「幫什麼大忙?」施靜宜走下樓梯,眉眼帶笑地望著他,「幫寧老闆多趕走幾位客人?」

  寧有財一聽到「臭廚子」三個字,就知道大事不好。

  你說著周易看著挺機靈的一個人,怎麼誰都不得罪,偏偏得罪施家的姑奶奶啊!

  周易不理她,隻眼巴巴地望著寧有財,「寧老闆,你不能趕我走啊!」

  寧有財沖他擺了下手,「小/兄弟啊,這事我做不了主,翡翠樓啊,還是施家丫頭說的算。」

  周易傻了,「為什麼?」

  「因為她才是翡翠樓的老闆啊。」

  周易好像聽見頭頂有驚雷響過,翡翠樓居然是施靜宜的,他剛剛還在罵人家是「臭廚子」……

  他心如死灰地看著施靜宜,嘴唇動了動,還未說話,施靜宜便扭頭上了樓。

  臨走前還對寧有財道:「快把無關人員趕走,別耽誤我作畫。」

  這無關人員自然是周易了。

  「剛誇你眼皮子活,你就把老闆得罪了。」寧有財無奈地嘆了口氣,「快走吧,再惹惱了她,可有你好果子吃的!」

  【如果您喜歡本小說,希望您動動小手分享到臉書Facebook,作者感激不盡。】


章節目錄