第一百一十七章 月餅禮盒
八月初八,修整了月余的來鳳樓與翡翠樓總算重新開業。
為了慶賀新生,又適逢中秋佳節,施靜宜給翡翠樓起了個新名字,抱月居。
寧有財非要湊熱鬧,將自己的來鳳樓也換成了抱月居
開業當天,兩店內全都擠滿了客人。
眾人還未點菜,先被店內香甜的地位所吸引,紛紛伸著脖子往後廚看。
「小二,你們廚房在做什麼?聞著好香啊!」
抱月居的小夥計熱情地解釋道:「這是月餅的味道,各位客官不用著急,我們老闆馬上就會出來送月餅的!」
「送月餅?」
「可不是嘛!我們老闆說了,開業前兩天,凡是到店裡吃飯的客人都可免費獲得兩枚月餅!」
這麼香的月餅居然免費送?
眾人趕緊招呼著小二點菜,早點早享受嘛!
「咦,你們店裡的菜都好新奇啊,我竟然一個都沒聽說過!」
所有人都連忙翻看看起菜單,螞蟻上樹、佛跳牆、節節高升、陽春白雪……
各種新奇又好聽的菜名簡直看花人眼。
每到菜都想嘗嘗,這還怎麼點菜啊?
店裡伺候的小夥計嘴皮子利索啊,誰選不出菜,他就過去詢問客人的口味,然後根據口味喜好推薦不同的菜。
這樣體貼的服務引得客人直豎大拇指,「你這小夥計,口才真好!」
夥計臉笑得跟朵似的,「不是我口才好,是咱店裡的菜好,怎麼夸都不過分!」
其實是他家老闆有先見之明,提前培訓過店裡的員工如何向個人推薦菜品,要不然他還真不知道該怎麼辦呢!
後廚,施靜宜捏了塊新鮮出爐的流心月餅,沖寧辭招了招手,「快來嘗嘗這月餅味道怎麼樣!」
寧辭走過來,看了眼月餅,又看看施靜宜嬌俏的小臉,彎下了腰。
寧有財剛往嘴裡塞了塊甜膩膩的月餅,扭頭就看到少年彎腰咬住了少女手中的月餅。
廚房的窗口大開,金黃的日光落在兩人身上。
少女眉眼飛揚,面頰帶笑。
少年唇角微勾,氣度無雙。
兩人自然又連貫的動作間透著曖昧,曖昧得又十分和諧。
寧有財咂摸下嘴,忽然覺得甜膩的月餅好像也不是那麼甜了。
寧辭彎腰咬了口月餅,金黃色流心順著破口傾泄而下,流到少女的指尖。
日光通透,照得她指尖的流心格外誘人。
寧辭舔了下唇,壓下了心底莫名的衝動。
「好吃嗎?」施靜宜眨了下眼睛,充滿期待地看著他。
「好吃!特別好吃!」吃飽喝足的寧有財堵在了兩人中間,表情十分無奈,「你們倆要是再這麼你來我往下去,店裡的客人都要走光了!」
施靜宜嘿嘿笑了一聲,「寧老闆,不好意思嘍。」
說罷,她偏過頭看向寧辭,眼睛亮晶晶的,「寧辭,好吃嗎?」
寧辭微微一笑,「好吃。」
「好吃就行,我到前面賣月餅去!」
施靜宜心滿意足地推著裝滿月餅的小推車往前院走。
新店開業送月餅不是她的本意,賣月餅禮盒才是主要目的。
這個時代的月餅內餡大多採用的是堅果仁,如松仁、瓜子仁、杏仁等,也有糕點鋪採用蓮蓉、紅豆泥、棗泥等製作月餅。
這些月餅口味還算不錯,但敗在太過甜膩,不宜多食。
施靜宜特意在這方面進行了改善,既保留了傳統月餅的優點,又豐富了月餅的口味與口感,給不同人群提供了多重選擇。
她要推出的月餅禮盒中包括傳統的五仁月餅兩枚,另有四枚果蔬月餅,,每種口味各一枚,此外還有兩枚蛋黃流心月餅。
每種月餅上都印有不同的圖案,分別有梅蘭竹菊,及桂花、賞月圖等。
月餅盒子是提前讓木工定製的,盒身上畫著花好月圓圖,及「但願人長久,千里共嬋娟」詩一句,右下角還刻了「抱月居」字樣。
看到滿滿一推車的月餅,店裡的客人聊天的也不聊了,吃飯的也不吃了,一股腦地圍了過來。
「你們店裡的月餅長得可真好看!」
金黃油亮的色澤,漂亮的小花邊,精緻又繁複的圖案……
簡直好看到讓人捨不得下嘴!
施靜宜隨手拿起一塊,掰開,「這是傳統的五仁月餅,內餡中含有花生仁、核桃仁、芝麻仁、麻仁和冬瓜蜜餞,大家可以嘗嘗。」
夥計立刻端出切成小塊的五仁月餅供人品嘗。
「哇,這月餅可真香,但是香而不膩,比我以前吃過的月餅味道好多了!」
口味香甜,口感綿軟帶酥,咬上一口就完全不想停下!
眾人眼巴巴地望著剩餘的月餅,第一個味道就這麼好,剩下的肯定不差!
施靜宜淡笑著拿起另一塊月餅,掰開,「這是果蔬月餅,我們店裡做了蜜瓜、鳳梨、烏梅、梨子四種口味,請大家嘗嘗。」
眾人連迫不及待地品嘗起來,跟尋常月餅的甜味不同,果蔬月餅帶著水果清新爽甜的味道,令人有耳目一新之感。
施靜宜又拿起一塊顏色鮮黃的月餅,這次沒有直接掰開,而是拿過桌上的銀子銀制小刀,提醒道:「這是蛋黃流心月餅,大家可要看仔細了。」
說罷,一刀切下,金黃軟糯的餡料如清晨垂於葉尖的露珠般緩緩流出,空氣中充滿了濃濃的奶香味。
眾人的口水頓時流了下來。
月餅入口,香酥鬆軟的外皮配著香醇細滑的餡料,那種獨特的口感讓人不由自主地沉醉。
見店裡的客人全都流露出陶醉的表情,施靜宜滿意地笑了。
「大家都已經嘗過月餅了,相比心中已經有了選擇,那麼吃過飯的可以來領月餅了,沒吃完的麻煩繼續去吃,不要浪費哦!」
這下吃過飯的客人全都伸長了胳膊,興致勃勃地選起了月餅。
「給我來一塊蜜瓜味和一塊蛋黃流心的!」
「我要五仁的和蛋黃流心的!」
「……」
有人領了月餅,當場就吃完了。
兩個月餅下肚,完全沒過癮吶。
終於有人問出了大家的心聲:「免費送的月餅實在太少了,我家裡人多,壓根就不夠分的,你們這月餅賣嗎?」
施靜宜揚唇笑了。
就等你們的這句話呢!
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