第56章招待
「合作？」曾掌柜心頭吃了一驚，不知道她說的合作，是不是他心裡想的那樣。如果真是的話，這個小娘子可是不簡單啊！
「對！」沈雲煙笑吟吟的點頭道：「如果掌柜的有意，我們可以合夥辦一個酒糟魚的食品作坊，到時候不僅可以在你的酒樓里銷售，還可以做成禮盒，銷往全國各地。」
曾掌柜這下是徹底震驚了！
他萬萬沒有想到，這個農家小娘子，居然比他想得還要長遠。心中激動的同時又暗暗抹了一把冷汗！他怎麼在這個農家小娘子身上頻頻看走眼呢……這可真是邪了門了！
「還是小娘子想的周到！不知道該怎麼稱呼？」曾掌柜說著慎重道的看了一眼她身後的林謝二人。
「小女子姓沈，夫家姓謝。」沈雲煙雙手虛握在胸前，做了個揖。又依次介紹了身後的謝璟言與林海二人。
聽說謝璟言是她的相公，曾掌柜慌忙上前打招呼。見他們家是沈雲煙當家，忙掩下心頭的震驚與稀奇，招呼幾人道：「我喊小二的送兩個菜到樓上雅座，我們邊吃邊談。」。
今日為了早點趕到鎮上，沈雲煙一行人也沒有吃早飯，曾掌柜的提議正和沈雲煙的心意，自然不拒絕，全全應承了下來。
一行人到了樓上的包間裡坐下。
此刻時辰尚早，酒樓里客人並不多，只片刻就有小二送了小菜過來。
並不是粗簡的包子饅頭，而是精緻的涼拌豬兒，花生米伴青脆瓜、涼拌豬舌、涼拌雞絲以及一大盆白香的大米飯。
曾掌柜安排好之後，也過來作陪，並一一的作介紹。
讓沈雲煙沒有想到的是，這些不起眼的涼菜，居然是醉仙樓的特色菜。永平鎮上最大的酒樓，就只有這點粗陋的吃食？
正在她心中滿是懷疑之時，又一道道美食上了上來，首先上來的是一道紅燒蹄膀，清蒸鱸魚，羊肉燉蘿蔔……
上了滿滿一大桌，沈雲煙看得出來，掌柜的絕對不小氣，相反的，是用了醉仙樓最好的菜來招待他們了。
現在她有點理解，為什麼掌柜的吃到酒糟魚那麼激動了，那麼著急要把方子買下來了。看來這個時代的菜品比她想像的還要單調簡單得多啊！
既然是這樣，她就更有信心了。
她夾了一筷子掌柜的尤為推崇的涼拌豬耳，眉頭不自覺的皺了起來。豬兒擺盤很精緻，但是沒有鹵過，也沒有味精，醬油等調料，吃起來有一股淡淡的膻味。
掌柜的一邊介紹，一邊細心的觀察她的臉色，見她眉頭微皺，心頭有一股說不出的滋味。不過想到她做的魚，又釋然了。
能將腥臭多刺的魚做成那樣絕世美味的人，肯定不是個不會做菜的。這一道涼拌豬耳入不了她的眼，也屬正常。
正想著，他見沈雲煙又將筷子伸向了桌子中間的清蒸鱸魚，臉上不自覺的揚起了微笑。做這清蒸鱸魚的廚子可是他花高價從京城對手的酒樓里挖過來的，這農家小娘子吃了這道菜一定會被驚艷吧！
但讓他沒有想到的是，沈雲煙雖然吃的時候沒有皺眉頭，但也反應平平，並沒有半點驚艷的感覺。
接著，沈雲煙在掌柜的注視下，將桌子上的二十多道菜都一一嘗了個遍。
掌柜的見她始終反應平平，不僅有些懷疑這農家小娘子是不是面癱。怎麼除了微微皺眉，就是一臉淡然的樣子。難道他整個大周朝都排得上號的醉仙樓，就沒有一個菜讓她滿意？讓她有一點驚艷的感覺？
沈雲煙還真不是故意打擊他。在曾掌柜認為精緻到不能再精緻的菜品，在沈雲煙看來，還真不怎麼樣。
原因很簡單。在調味品單一的古代，酒樓的廚子又不會合理的利用香料，自然的，很多肉食的膻味都沒壓住。
但不可否認的，在這個沒化工產業，沒有污染的古代，食材都上上好的食材。比如這一道清蒸鱸魚，魚肉吃起來就有一股淡淡的清甜味。這是在現代那種大面積養殖，還被污染了的水裡養出來的魚完全不可比的。
吃飽喝足，沈雲煙便與曾掌柜說起了合作的事。看在曾掌柜用了這麼多菜招待她們的份上，隨便再對桌上的菜做了一下指點。
曾掌柜感激不已，當下喊了兩個大廚進來。沈雲煙簡單的教了他們幾種去膻的辦法。幾個大廚聽了俱是感激不已。
即便是拜師學藝，沒個十年八年的，師傅也不會把看家功夫交給弟子的。這個農家小娘子，這麼重要的技藝，居然就這樣教給了他們，怎麼能讓他們不感覺。
同樣感激又震驚的還有曾掌柜。
因為沈雲煙的大氣，曾掌柜也不玩虛的，直接讓她把要求都提出來，他先去跟主家匯報。
聽說要跟主家匯報，沈雲煙當即做主，讓林海先趕車回去，把家裡那一罐子酒糟魚先搬過來。雖然酒糟魚沒家防腐劑，但因為用黃泥封的口，與空氣完全隔絕，所以沈雲煙並不擔心酒糟魚會壞。
趁著林海回去這段時間，沈雲煙借了掌柜的紙筆，將要如何建立作坊，以後如何銷售擴大市場等籠統的作了一個計劃書，讓謝璟言幫忙寫出來，並提出她以方子入股，盈利之後五五分帳的要求。
掌柜的看了謝璟言那一手的好字頓時驚嘆不已。忍不住在心裡想，這兩夫妻難道是京城什麼大家族出來的公子小姐？這通身的氣度，還真不像那鄉野小民。特別見沈雲煙提的那一條條經商的法子，他都忍不住拍手叫好。
一個能拿得出那樣一張方子，又懂經商之道的姑娘，怎麼可能是那沒見識的鄉野小民？
謝璟言運筆如飛，洋洋灑灑寫了三大篇字，把沈雲煙說的都寫出來交給曾掌柜。幾人又等了一會，林海便駕著牛車來了。同林海一同來的，還有他妹妹林珍珠。
牛車不穩，路上又多顛簸。林珍珠是為了來幫忙扶著罐子的。
酒糟魚的價格早已談好，沈雲煙將酒糟魚給曾掌柜，曾掌柜付給沈雲煙兩百兩銀子，幾人就出了醉仙樓。
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