第325章棄婦人生（176）

  「用？能用來做什麼？」柳氏不解，「這麼多鹽，我們一輩子都吃不完呀。」

  「大嫂，你別問了，總之不會惹上事的，你放心吧。」看著柳燕氣定神閒的樣子，柳氏也不再多問了。

  張屠夫按約定將豬宰殺處理好，這一次拿來了七隻。

  「吳夫人，肉和骨頭已經分好了，五花肉也按照夫人的意思切成了同等厚度。」張屠夫指著另一堆說，「不知這些內臟和豬血要如何處理？」

  幾個屠夫一起上手，七頭豬也讓他們費足了力氣。

  「都是好手藝。」柳燕誇讚道，「豬耳朵和豬舌頭給我，豬血我拿走一部分，豬肝一具，剩下的你們自己處理吧。」

  豬內臟處理起來很麻煩，尤其是豬大腸。柳燕不貪多，豬耳朵和豬舌頭可以做成滷味留幾天，豬肝和豬血吃新鮮的最好，所以只要了一小部分。

  「豬頭肉不要嗎？」張屠夫好心地說，「若是夫人擔心料理不乾淨，我能替夫人處理好，夫人只需拿回家烹飪即可。」

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  柳燕搖搖頭道：「不用了，帶來的人不多，已經夠了。」

  「那行。」又平白得了一堆好處，張屠夫笑眯眯的，想著懷著身子的媳婦有了現成的豬肝補補身子，心情很是舒暢，替柳燕做起事來，也更盡心。

  張屠夫替柳燕找來了板車，讓人拉著肉隨柳燕一同走，還囑咐這些人務必將貨卸下擺放好。

  「夫人，雖說現在天氣還算涼爽，可肉這種東西不能久留。」張屠夫熱心地提醒道，「你若是處理不完，儘早拿到我攤位來，能賣掉一點是一點。」

  張屠夫想不出柳燕能拿這麼多肉來做什麼，先前是為了賺錢，可現在還是忍不住多說幾句，平日裡他都不敢多屠宰一頭豬，這一下子，拿了七頭……

  張屠夫默想著，無聲地搖了搖頭。

  柳燕領了張屠夫的好意，笑道：「如若真有需要張師傅的地方，還請張師傅仗義相助。」

  「別的不敢說，賣肉這種事，我是行家。」張屠夫笑道，「只要肉質沒有問題，我一定想盡辦法替夫人多出手一些。」

  柳燕笑而不語，盈盈拜謝。

  人生地不熟的鹽城，想做生意還是需要助力，柳燕知道張屠夫的意思，可她並不打算讓張屠夫處理新鮮肉，而是加工過的肉。

  冬天已經過去，氣候也在轉暖，還好鹽城雨水不多，這條件倒也並非不合適，只需晴朗一段時間，她置下的肉就能派上用場。

  柳燕身邊沒有幾個男的，可紫蘇她們都是窮人家出身，不是那種肩不能挑手不能提的大小姐，那幾個老媽子更是有一把子力氣，拎上幾塊肉倒也輕鬆。

  先前看到那幾車鹽，柳氏吃驚不已，現在看到這幾車肉，柳氏更是震驚得說不出話。

  鹽吃不完倒能留著慢慢用，可這肉不出幾日就得腐壞。

  饒是有這麼多家財，也禁不住這樣敗的。

  柳燕沒有讓車夫進門，而是上上下下都一起動手，她正指揮著紫蘇她們將肉擺放在何處。青竹抱著平安，沖柳氏微微行了禮，說：「舅夫人，不如讓奴婢帶著表少爺和小姐去後院玩吧？」

  「好。」柳氏點頭，朝正在忙乎著的紫珠喚道，「紫珠，你帶著少爺去後院。」

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