130很好吃
大家更加好奇，你一言我一句的約著明天來這裡看熱鬧，試試自己明天能不能進去吃一頓飯，也有不信，這開業做買賣，還有拒絕客人的道理。
「那明天你們就來，」江頭道：「報我的名，給您送一份甜品，開胃消食。」
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大家都笑了起來，指著江頭說他滑頭，店裡跑堂的夥計名還能送菜，這分明就是誰去了都送。
「大家多少給點面兒，也顯出我尊貴點，」江頭嘻嘻笑著，指著樁子，「瞧瞧，兩個夥計，您報他的名兒，就沒東西送。」
樁子在一邊紅著臉，推了他一下，嚷著道：「他說了不算，來報我的名，我外加一份麥冬玄參茶。」
「這兩個夥計有意思，東家估計更有意思了。」
「還玄參呢，這可不少錢，東家真是花了本錢了。」
尋常老百姓哪能吃得到參，家裡頭雞鴨魚肉一年都捨不得吃幾回，偶爾下個館子，也不過是打打牙祭開開葷，好菜也捨不得點。
「既然是好東西，那肯定就貴了。」
「不貴。」江頭笑著道：「我們東家說了，得大家的福，這福氣不能獨享，所以我們店裡的菜一律物美價廉，明兒招牌一掛明碼標價童叟無欺，您摸摸荷包夠吃您就來，不夠您攢一攢再來。」
哄堂大笑，不一會兒鋪子門口就圍了很多人，聽著江頭說笑，聞著空氣里的香氣，對養生堂的好奇心空前高漲。
「說的不錯啊。」兩個人回去，劉海棠一人倒了一杯玄參麥冬茶，「潤潤嗓子。」
江頭笑著道：「是東家教的好，不然這話我們哪會說。」
「我可說不了這麼有趣，」每個人都有自己的特點，這些是她教的沒錯，可是真讓她親自去說，估計一板一眼，和有趣可掛不上邊，「往後大堂交給你們，我就放心了。」
「您放心，我們一定好好做事，」江頭說著懟了一下樁子，樁子也跟著點頭，「我和江頭都會好好幹活的。」
劉海棠輕笑，不嚴肅但也沒和他們多親近，畢竟她是東家，若真的沒大沒小，以後有事她再說話就沒有力度了。
「把各個地方再檢查檢查，不乾淨的收拾乾淨，」劉海棠抓了圍裙，「我去廚房了。」
兩個人應是，又各自忙活了起來。
天黑了下來，街面的鋪子開始打烊的時候，他們的食材才都準備好，劉海棠道：「去對面請大家過來，我們先試吃。」
「我去，」樁子應了跑去對面，不一會兒百草堂留了一個夥計和一個大夫守著，汪福良和胡大夫還有藥香都過來了，劉海棠盛了菜放上桌，一人給了一雙筷子，「嘗嘗，好吃不好吃，都記得給評價。」
「這是鴨子嗎。」藥香聞著鴨肉香，口水都快流出來了，「我嘗嘗。」說著，夾了一塊子肉進嘴，大家都看著他。
他細嚼慢咽的，好一會兒吞下去，砸著嘴道：「我、我還想再吃一塊。」
大家哄堂大笑，劉海棠道：「什麼感覺？」
「就覺得吧，立刻死了我也是美死的，」藥香嘻嘻笑著，「這鴨肉不但不腥，還有山藥的香味，嫩，酥還有嚼勁，好吃。」
這話說的大家都忍不住，伸著筷子去吃鴨肉。
「燒的時候我們還想這怎麼會好吃，味道也進不去啊。」葉嬸道：「現在才知道，東家不炒只蒸的原因。」
鴨肉去了腥氣，保留了原汁原味的香，而且蒸出來的肉不老不柴，至於下面鋪著的山藥，那是更味美了，既有山藥的軟糯香甜，又浸染了鴨肉的鮮美。
「好吃。」汪福良和胡大夫同時道：「藥香這小子沒瞎說。」
劉海棠又指了指虎皮豬蹄，「這個最後吃，大家再嘗嘗涼拌野芹菜和山楂凍，這凍了一下午不行，我又弄了冰塊回來凍著，成本比鴨肉還高。」
「你要是要冰塊，我找人給弄，先放在我家冰窖里，去年夏天我特意挖的。」汪福良道：「給你備足夠的，你要用就去取。」
現在還很冷，冰還能取到，等再過段時間就沒有了。
「好，好。」劉海棠正在發愁冰的事，等到了夏天她就能做很多開胃爽口的小菜和甜品出來了，「謝謝汪叔。」
汪福良哈哈大笑，指著劉海棠和崔氏道：「高興就喊我汪叔，不高興了就喊我汪東家。」
「這孩子，喜怒都掛在臉上。」崔氏無奈的笑了笑，請大家嘗涼拌菜，芹菜有特殊香味，但這香味有些沖鼻子，喜香就很受不了，從小就不吃的，
她這回忍著夾了一點嚼著，越吃越覺得香，「這、味道沒有那麼沖了。」
「我先焯了一回水，涼拌的時候放了一些醋，」劉海棠道：「氣味還是有的，但沒有那麼衝著人。」
喜香點著頭，小心翼翼的又夾了一點進嘴，但吃再多點，她還是會受不住，可相比較以前來說，這已經是破天荒的頭一次了。
「就算不愛吃的人，也是能吃一點的。」喜香道。
劉海棠頷首，「吃豬蹄看看，燒這個最費時費力，一道道工序，累死我們了。」
大家直接上手，一人抓了一塊在嘴裡啃，外皮酥脆，肉香卻不膩，骨肉分離牙齒一碰就掉下來了，不會像在家裡，不是燉的太酥爛沒嚼勁，就是啃的牙齒疼。
「怎麼還有甜味？」胡大夫奇怪的道：「似乎就外皮上有。」
劉海棠道：「我抹了蜂蜜晾乾再下鍋的，所以外皮有一些甜味。」
「明天就這三個菜外加一個山楂凍？」汪福良已經在吃山楂凍了，口感滑溜溜的，「這個酸酸甜甜的，小孩子肯定喜歡。」
劉海棠就是給小孩子準備的，吃多了也不膩人，還能開胃。
「唯一的不好，就是冰塊成本太高，否則山楂這麼便宜，做多少都無所謂。」劉海棠道：「等明天看生意如何，要是好，就接著做，不好的話就做甜湯，也是一樣的。」
「我弄的冰不要錢，」汪福良笑著道：「他走漕運的，回程的船空一半，讓他弄點冰就是順手的事。」
劉海棠點著頭，高興的道謝，「那到時候將你朋友請來吃飯，不能讓人白忙活了。」
「好，這段時間他東家好像要來，我看看來了沒有，到時候讓他請他東家一起，他東家可是大有來頭，說不定你認識了以後，對你的鋪子也能幫助。」
汪福良一直覺得，劉海棠是個特別的人，她總能吸引別人的目光，讓人喜歡她並願意和她來往。
這種喜歡，能拋去身份和男女之別，他這麼一把歲數，還是第一次見到這樣的小姑娘。
「好，那我到時候一定好好招待人家，」劉海棠笑著道，「拿出我的看家家出來。」
藥香已經吃了三個豬蹄了，抹著嘴道：「你還有看家菜？不是豬蹄和鴨子？」
「算啊，我所有的菜都是看家菜，」劉海棠說完，大家都笑了起來，藥香道：「你這太滑頭了。不過，你以後一天要是賣不完的菜，就給我留著，我能全給你掃光了，在你這裡，我願意當頭豬。」
「輪不著你，不知多少人排著隊呢。」江頭笑著道。
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