207規劃
「我是這樣的想的。」劉海棠知道,不說清楚,他們今晚都會睡不著覺的,尤其是崔氏,從昨天開始臉色就很慘白,可見心裡有多擔心,「食療依舊是我們的招牌,這一點不能丟。藥丸是附加賣的,也是我們的特色。」
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「但不同的是,新的養生堂和以前不一樣。縣城的養生堂先放在一邊,牛頭鎮的養生堂,分三部分。」劉海棠喝了口茶,細細的和大家說,「第一部分,依舊是做藥,這是我的本行,製藥做藥丸不能丟,而且目前看來,利潤其實是最高的。」
「第二,則是和現在一樣,面對普通百姓的養生套餐。」
「第三,則是定製食療私菜這一部分,一是將飯食取走回家吃,可長期定製,每日中午來取。另一個則是提前兩日預定大桌宴席。這一部分要提供預定食客的身體狀況,招牌就是根據客人的身體,定製適合他們的食物。」
「這個……是不是有點麻煩?要是對方不說呢,畢竟身體狀況許多人不願意對外說。」崔氏擔憂地道:「會不會出事?」
對外的套餐,菜裡面的藥少。量身定製的食療私菜,則真的是對症炮製的。
「沒事。是藥不是毒,就算不對症,吃幾次也不會有問題。」藥怎麼放,如何放,這一點她會嚴格把關。
崔氏鬆了口氣。
「那……縣城的呢,也是這樣嗎?」江頭心思活絡,現在有兩家店了,他當然想的就多了。
劉海棠搖頭,「縣城不做藥,食材從牛頭鎮這邊配送!」
她想,如果有一天她能開好幾家店,那麼在條件允許的情況下,能做到統一的進貨渠道,就最好了。
這至少在原料上她能把關,避免了很多潛在的麻煩。
「聽你這麼一說,我們心裡就有底了。」喜香笑呵呵地道:「那以後我和采青還負責製藥是不是?」
她們偶爾也會幫忙,但更多的時候還是製藥和給私菜配藥。
「嗯。以後兩間鋪子,藥丸的銷量肯定大的多,到時候你們的任務就更重了。」劉海棠道。
江頭湊過來,笑嘻嘻地道:「東家,那我呢,我在哪裡?」
「你去縣城。」劉海棠看出江頭的心思了,她本來也是這麼想的,「縣城就交給你和廖叔管,我也會每隔兩日去一趟的。」
江頭眼睛一亮,看著她不敢置信地道:「真的?」
「嗯,真的!」劉海棠又和樁子道:「你還留在牛頭鎮,先歷練著,我們一起管著,掌柜也給做。」
樁子擺著手,「我,我不會。我沒江頭哥活絡,怕做不好。」
「做掌柜不一定要活絡,各有各的本事。你就比江頭穩重。」劉海棠道:「慢慢來,我們都不懂,都是摸著石頭過河。大家一起成長。」
大家你看看我,我看看你,都在各自的眼中找到了鼓舞和期待。
「周嬸和葉嬸別急,等你們將我的手藝都學到了,到時候廚娘和廚子的培訓就交給你們了。」劉海棠道。
周嬸和葉嬸高興的點著頭,「放心,廚房裡的活,我們做的好。」
「那就行了。」劉海棠道:「一會兒我會詳細寫個計劃,明天一早我們再開個會。白天如果少東家有時間,我應該會去縣城一趟,等我回來,就準備開業的事。」
天香樓里什麼都有,他們要做的,就是將天香樓裡面收拾一下,需要的留著,沒有的趕緊添置。
「好!」江頭一身的勁,「東家你寫計劃,我去給你燒水泡茶。」
喜香也喜滋滋地道:「我和兩個嬸子幫大家煮夜宵!」
「那都去忙吧。」劉海棠說完,大家笑呵呵的走了,采青笑著道:「那我回去看書了,你的店越來越大,我感覺我已經跟不上你了。」
劉海那個失笑。
「姐。」劉立秋這才有機會說話,他剛才都聽懵了,「天香樓真的是咱們的了?」
劉海棠捏著他的臉,「天香樓還是天香樓,鋪子也不是我們的,而且,我們還多了一個討人厭的股東,事情多壓力大!」
「那你怎麼說的這麼意氣風發的?」劉立秋嘟噥道,他不想劉海棠那麼累。他想著,等他長大了,做了大官,他就能照顧娘和姐姐了。
劉海棠輕笑,道:「那天我還和嘯捕頭在聊天,說做官要有錢。將來等你做了大官,姐姐也有了錢,到時候你就能青雲直上了。」
「我知道你的意思,不就是拿錢鋪路嗎,這不是靠本事,我才不會。」劉立秋立志做好官,做清官。
劉海棠摸了摸他的頭沒說話,崔氏失笑,道:「你姐姐說的沒錯。你現在不懂沒關係,等你長大了你就明白了。」
「這世上的事不能看一面,有好就有壞。做好官和貪官也不一定是不能共存的。」崔氏笑的無奈,但也知道,這樣的事和一個六歲孩子說,太過深奧了,所以就不再提了,「早點去睡覺,明早還要去學堂呢。」
劉立秋點頭,「那我去睡覺了。」又看著劉海棠,「姐,聽說你和那個少東家一見面就吵架?下次見著他不要吵,直接上手打他一頓就一勞永逸了。」
劉海棠哈哈笑道:「你這個成語用的不錯。下回我試試。」
劉海棠一走,崔氏就苦笑著摸了摸劉海棠的臉,柔聲道:「娘去給打水洗臉洗漱,晚上別熬的太晚。」
她的海棠,真的太有本事了。
晚上,劉海棠花了一夜時間,還真的將計劃列了出來,雖不說多詳細,但兩個店的細節都落實了。
天亮前她打了個盹兒,便收拾了一番去館子裡,今天要用的羊肉送來了,大家已經在收拾,葉嬸看到她笑著道:「別的幾家的私菜也送來了,等我把肉切了,就來摘菜。」
「好!」劉海棠去配藥,喜香和采青在製藥丸,藥香陣陣,讓人陶醉和又踏實。
「劉海棠!」門外,傳來宋元時丫頭嬌滴滴的喊聲,「出來!」
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