第307章 美食季(4)
晚上來的食客比中午還要多;
除了本地人,還有很多外地過來的;
外地來的客人基本都是[沈家小院]的粉絲,看了視頻慕名而來。【Google搜索sto55.com思兔閱讀】
沈秋秋除了要洗小龍蝦,還得負責接待粉絲,拍照合影;
這下不止腰酸,嘴巴也笑酸了。
農家樂生意火爆,新推出的小龍蝦大受歡迎;
七點不到,一千斤小龍蝦全部售罄。
怕晚來的客人們撲空,沈秋秋特意拍了一條短視頻發到麥田視頻上;
短短十秒的視頻,是滿桌子的蝦殼,還有空空如也的大鍋;
文案是:小龍蝦今日已售罄,大家不要跑空。
【一盤紅燒肉:[圖片]吃貨親自認證,吃過最好吃的麻辣小龍蝦,沒有之一!】
【朱某人:[圖片]哈哈哈,中午就帶著女朋友去了,兩個人吃了六斤麻辣小龍蝦,過癮!】
【鈴兒響叮噹:[圖片]麻辣小龍蝦真的超級好吃,還見到小花了,本人超美的。】
【咬你一嘴毛:[圖片]給小龍蝦瘋狂打call!】
【牛油果的油:我也跟小花合影啦,開心。[圖片]】
【開心娃娃:成功被你們曬的照片饞到了,老子明天就去!】
【沉而不默的小羔羊:羨慕你們有好吃的小龍蝦可以吃,還可以跟活生生的小花合影!嚶嚶嚶】
【拾玖呀:我好酸。】
【丁小北:還說今晚去吃呢,七點不到,居然已經賣完了?!小花,你可別跟我們搞飢餓營銷那一套啊!】
【一口袋的星星:[圖片]哈哈哈,我替小花證明,真不是飢餓營銷,今天人超多的,跟吃席一樣!】
評論區十分歡樂;
去了的網友們紛紛曬照炫耀;
沒去的網友紛紛在線吃檸檬。
陸雨清刷了一會兒評論區,笑得不行;
她還把評論區裡的幾張照片保存到手機里,拿給沈秋秋看;
「事實證明,長得太好看的人果然不適合開美顏。」
沈秋秋今天跟不少女生合影,好多人都把照片發在了評論區;
但是吧,大家用的拍照軟體不一樣,濾鏡也不一樣;
這就導致每個人照片裡的沈秋秋或多或少都有些不一樣,看起來奇奇怪怪的。
沈秋秋看了一眼說:「挺好看的呀,就是有點不像我。」
陸雨清就說:「下次拍視頻,我給你開十級美顏試試,那個更有趣,在美顏鏡頭下,豬都是溜光水滑的。」
這會兒已經沒什麼客人來了;
兩人坐在吧檯里聊天,陸雨清刷視頻,沈秋秋查看了一下今天的營業流水;
農家樂今天一共接待了97桌客人,全天總收入:58826元。
「哇,今天的流水這麼多呢,差一點就六萬了。」陸雨清開啟計算器模式,「一天將近六萬,十天六十萬,一個月就是一百八十萬……哇呀呀,好多錢啊。」
沈秋秋笑著白了她一眼,「帳不是這麼算的。醒醒,別做夢了。」
今天是周末,又加上之前的大力宣傳,吸引了不少外地人前來打卡,所以生意才能這麼火爆;
想要一直維持下去,幾乎是不可能的;
不過新推出的小龍蝦口碑很好,野生菌賣得也不錯;
靠著這幾樣招牌菜,農家樂應該能在本地打響知名度,並且維持一段時間的熱度;
月營業流水突破一百萬有點困難,但賺點小錢還是可以的。
晚上八點半,最後一桌客人結帳離開。
喧囂了一天的小院復歸寧靜;
李大頭把提前留好的十斤小龍蝦端到院子裡,招呼沈秋秋她們過去吃。
陸雨清拿了兩罐冰啤酒來喝,還一臉滿足地感嘆,「大頭叔做的小龍蝦真的超級好吃,怎麼吃都吃不夠呀。」
怕她們吃不飽,李大頭還煮了麵條。
清水掛麵上裹滿了小龍蝦紅亮的湯汁,每一根麵條都吸滿了濃濃蝦味的湯汁,嗦起來超級香。
沈秋秋給自己盛了一碗麵,又剝了些蝦肉放進去;
一碗十分誘人的小龍蝦拌麵就做好了。
她沒著急吃,而是拿出手機,拍了一張照片發給蔣津成;
他最近在外地出差,這個周末沒有回來。
這個時候蔣津成也正在吃飯,商業應酬;
滿滿一大桌菜,幾乎都沒怎麼動過,酒倒是喝了不少。
看到沈秋秋發來的微信,他眼睛彎了彎,同樣拍了張飯桌上的照片發給沈秋秋。
【j:滿桌的菜,感覺都沒有你的那碗面香。】
【芝芝桃桃秋秋:嘿嘿,確實很香。[呲牙笑]】
【芝芝桃桃秋秋:溫馨提示:過度飲酒有害身體健康,這邊建議您少喝一點。】
蔣津成莞爾而笑,回覆:【好的,收到。】
旁邊的人注意到蔣津成的小動作,笑著調侃:「蔣總這是在向家裡的領導匯報工作?」
蔣津成放下手機,「嗯,女朋友查崗。」
包間裡頓時響起一陣善意的鬨笑聲。
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周日早晨;
天還沒亮,烏莊小龍蝦養殖基地的水產車就運來了2000斤小龍蝦。
李大頭一家三口早早起床忙開了;
沈秋秋也帶著陸雨清和宋娜過來幫忙。
因為網友們的自來水推廣,周日的生意更加火爆;
從上午十點開始,食客便一直絡繹不絕;
沈秋秋她們幾乎是從早忙到晚,一整天下來,接待了139桌客人,營業流水:71585元;
2000斤小龍蝦,還剩下600多斤。
李大頭有些發愁,「明天周一,估計不會有多少客人,還剩下這麼多蝦咋辦啊?」
沈秋秋倒是不擔心,「咱們家麻辣小龍蝦的口碑已經打出去了,不愁賣的。」
見李大頭還是一臉憂愁,沈秋秋又給他吃了一顆定心丸,「這些小龍蝦養在水池裡,可以活三到五天,就算工作日客人少一些,兩三天應該也能賣完了。如果到時候實在賣不出去,我在草莓採摘群里開個團購,送貨上門,肯定會有人買。」
草莓採摘群里三百多人,幾乎都是天水縣本地人,如果開團購送貨上門,肯定不少人願意買。
事實證明,李大頭和沈秋秋的擔心是多餘的;
600多斤小龍蝦,兩天不到就全部賣完了。
清河農莊的麻辣小龍蝦憑著好口碑出圈,在天水縣帶起了一股吃麻辣小龍蝦的熱潮。
工作日來堂食的客人也有,但是不多;
很多人都是開車過來,把小龍蝦打包回去吃;
有的人一買就是三五十斤,應該是幫朋友帶的。
到了周末,農家樂的生意又火爆起來,客人絡繹不絕。
李大頭在村里找了幾個手腳勤快的人,周末的時候過來幫工,一百塊錢一天,如此倒也忙得過來了。
除了小龍蝦,野生菌也賣得越來越好;
李大頭把收來的野生菌熬成菌油----雞樅菌油、牛肝菌油、乾巴菌油;
野生菌熬成的菌油帶著濃濃的野生菌香氣,用來拌麵、拌飯、拌涼菜或者炒菜,都特別香;
很多客人走的時都會買一些帶回去,自己吃,或者送給親朋好友。
草莓採摘季結束後,農家樂的生意再次爆火,迎來新一波高峰。
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