第十章 來草原的第十天耶律加央還分……
耶律加央的名字是容姝從烏音珠嘴裡聽到的，他是草原的王，承載了所有烏邇子民的希望。
容姝道：「耶律加央，用大楚話說是耶律加央。」
耶律加央嗯了一聲，又指了指容姝。
容姝明白這是在問她的名字，「容姝，我的名字是容姝。」
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耶律加央點了點頭，她原來叫容姝，不是晉陽。
耶律加央還分不太清名字和封號，他抿了下唇，開口道：「容姝？」
容姝眼睛亮了一些，她笑著點了點頭。
耶律加央又不是不會說，這樣純粹為了逗容姝玩兒。
一中午學了不少詞，飯也吃了，耶律加央該走了。
夸菜好吃的話下次再說。
耶律加央站起來喊尼瑪進來，尼瑪很快從帳篷外面鑽進來，語氣畢恭畢敬，就是聽著沒什麼力氣，「王上。」
耶律加央吃了午飯，他可是餓著肚子的，帳篷里飯菜又香，太饞人了。
尼瑪偷看了一眼，只聽耶律加央道：「時候不早了，走了。」
尼瑪哎了一聲，只能道：「王妃，王還有事要忙，改日再來看您。」
這是尼瑪費心學的一句大楚話，雖然說得磕巴，但好歹音是對的。
容姝愣了片刻神，遲疑地點了一下頭，她送兩人出去，等人走遠，容姝問道：「那個高個叫什麼來著？」
耶律加央管他叫尼瑪？
金庭：「回公主，好像叫尼瑪。」
容姝若有所思，她拍了拍胸口，「你倆快吃飯吧，吃完把碗筷收了。」
金庭玉階守在外面提心弔膽的，幸好耶律加央吃完飯就走了。
容姝道：「你們別擔心了，王就算來了，也不會說什麼，放心好了，他不會說大楚話。」
————
這頓飯耶律加央只吃了七分飽，他回去又吃了一塊烤肉。
比不得容姝烤的，但能填飽肚子。
沒吃飽，回來又吃一頓，說出去該被人笑話。
尼瑪狼吞虎咽，他不敢笑話耶律加央，只能盡職盡責地想，下回一定多送點肉，這樣王能多吃點，說不準他還能混口飯吃。
王妃做的飯聞著就香。
耶律加央吃到八分飽，他摸摸肚子，心裡想著，等他再學幾天大楚話，就能問容姝肉和土豆怎麼做好吃。
大楚話還不好學，還至於和烏音珠一樣。
明天尼瑪要是提起去看看王妃，他就過去看看。
耶律加央灌了一大口青稞酒，然後提著弓箭出門，反正閒著無事，不如去山裡打獵。
烏邇人養的牛羊馬匹，大部分來自母羊母牛們生的小崽子，小部分的是從山裡捕獵到的野山羊野牛野馬。
那些動物野性難馴，如今有大片牛羊的烏邇人不願招惹它們。
耶律加央的馬就是前兩年自己訓的，名叫青提，是匹青驄馬。
他願意往山林里跑，喜歡打獵，更何況現在要多養二十多個人，他要打更多的獵物才行。
耶律加央把青提留在山林外，一人進了林子，過了半個多時辰，提了兩隻野兔子出來，今天準頭不太好，就打了兩隻兔子。
不過，還撿了兩個小東西。
耶律加央低下頭，懷裡抱著兩隻雛鷹。
嘴巴黃黃，一身細軟的毛，也不知道爹娘去哪兒了，眼睛閉著，要不是他給弄下來都快餓死了。
這種東西容姝可能喜歡，她要不喜歡就給烏音珠養。
————
兔子自然讓尼瑪送給容姝。
容姝的晚飯是麻辣兔丁。
尼瑪送來兩隻兔子，炒了一大鍋，其中一份送到了王帳。
帳篷里滿是麻辣鮮香，鮮紅的辣椒，一顆顆花椒，兔肉過油鍋炸了一遍，外表金黃，又染上了辣椒的紅，光聞著就忍不住咽口水。
容姝臉被辣味熏得有點紅，在草原上能吃到麻辣兔丁，也是不容易。
兔子剔骨剁成小丁，蔥姜水醃製去腥，拌入澱粉麵粉，保證每個兔丁上都裹上薄薄一層，然後寬油中火炸的每面金黃。
麻辣兔丁自然少不了花椒和辣椒，這兩樣來的路上買了不少，用起來不心疼。
一勺油，蔥段薑片蒜沫炒香之後把干辣椒和花椒放進去，川菜講究大火爆炒，金黃的兔丁在鮮紅的辣椒段中翻滾，熱油讓邊角變得更酥脆，肉汁也深深鎖在肉丁中。
這樣的一盆麻辣兔丁，配上白米飯最好不過。
容姝給耶律加央盛了三碗飯，耶律加央年少不知米飯貴，放著沒吃，吃的是瑪吉婆婆送來的青稞餅。
雖然耶律加央吃過辣椒，但長這麼大，還沒吃過這麼辣口的東西。
才吃了一口，額頭就辣出汗來。
肉香和麻辣味交織在一起，耶律加央頭腦發熱，青稞餅有些硬，配麻辣兔丁並不好。
耶律加央伸手盛了碗飯，雪白晶瑩的米粒顆顆分明，又帶著點糯性，一口正好壓下了辣味。
不似青稞餅的筋道的口感，但是更加爽口。
尼瑪吃不慣辣椒，他一口兔丁一口烤肉，混著吃就沒那麼辣了，他見耶律加央眼裡空空，問道：「王，您怎麼了？」
耶律加央搖了搖頭，「沒事。」
他夾了一筷子兔丁，心想，容姝做兔子也好吃，吃著嫩，又沒土腥味，辣是辣了點，但讓人慾罷不能。
米飯也還湊合。
兩人把一盤子麻辣兔丁吃完，又把瑪吉婆婆送的烤肉和青稞餅吃光，於他們而言，容姝做的飯，好吃是極好吃的，但填不飽肚子。
吃得多饞癮還大。
耶律加央吃飽，沒忘帶回來的兩隻幼鷹，餵了水和肉，看著精神了點，只不過，草原山林里的野物，小時候都兇巴巴的。
也不知道容姝喜不喜歡。
耶律加央打算把兩隻鷹養壯實一點再給容姝送去，算是這陣子午飯晚飯的謝禮，可第二天，尼瑪去送食材，快中午的時候還把飯盒拎了回來。
尼瑪興沖沖道：「王，今天的飯可香了，是燉羊肉。」
燉肉，顧名思義，大塊大塊地燉，是耶律加央最喜歡的吃法之一，大口吃肉大口喝酒。
耶律加央臉上不見多高興，「哦。」
另一邊容姝她們也吃過中午飯了，容姝把隨侍喊來，問了問地里的情況。
原本開了一畝六分的荒地，一半種了蘿蔔，一半種了白菜。
後來容姝扒了點辣椒籽，所以又開了五分地種辣椒。
過去半個多月了，容姝也不知道地里的菜長得怎麼樣。
隨侍是大楚皇宮的御醫，隨行是怕長公主生病，現在長公主安樂康健，他就跟著開荒種地。
「回王妃，蘿蔔白菜已經發芽了，有手指那麼高了，白菜很嫩，可以先吃一些，辣椒苗也拱土了，過不了多久就能長大。」
白菜要一顆顆種，可撒種是一片片撒，地里一片綠苗，所以要把長得小的，瘦弱的秧苗掐掉，蘿蔔辣椒也是。
八分地的白菜苗吃也吃不完，烏邇的牛羊都吃牧草，容姝道：「那問問別人要不要，若是要的話就送出去。」
菜地好開，若是烏邇人要的話就種上，留著自家吃。
太醫道：「全憑王妃吩咐。」
隨侍有繡娘織娘，容姝把她們叫過來問問冬衣皮靴做的怎麼樣了，在烏邇，有大把大把的時光。
長公主陪嫁還有兩個廚子，只不過人在烏邇，肉多米少菜少，也是巧婦難為無米之炊了。
不過他們也有事干，容姝讓他們和烏邇人學做奶酪黃油。
烏邇沒有油料作物，日常吃的油都是動物油，牛油羊油奶油和黃油。
而牛油羊油的味道重，烙青稞餅用的多是黃油。
容姝要奶油黃油可不是為了炒菜，而是為了做甜點。
她帶來了糖和蜂蜜，烏邇不愁沒有牛奶，她可以做各種各樣的甜點。
畢竟是宮裡的廚子，學東西極快，沒過幾天就給容姝送了小半筒黃油和一大碗奶油。
明亮澄淨的顏色，看著細膩光滑恍若綢緞，沒加白糖，所以聞著奶味重。
容姝讓金庭拿幾個雞蛋出來。
蛋糕蛋糕，自然離不開雞蛋。蛋清蛋黃分離，蛋清分多次加糖，用筷子攪拌，直到淡黃色清透的蛋清變成白色膏狀，裡面全是細小的空。
在這兒可沒有泡打粉，所以雞蛋清要打的格外細膩。
筷子挑起的彎鉤立而不倒，這才算成了。
金庭玉階都是心細的人，慢慢來，天黑之前把雞蛋清打好了。
剩下的蛋黃放少許麵粉，攪拌均勻，用細篩過一遍，然後分次拌在打發的蛋清里，土雞蛋的黃色被蛋清的白沖淡，是極好看的淡黃色。
這裡面還加了牛奶和葡萄乾，還沒熟就盼著吃了。
容姝給鐵盤裡鋪上油紙，把蛋糕糊倒進去，烤箱沒有，只能用碳爐架上大鍋蒸。
送來的奶油是膏狀，還要加糖打發，三個人換著來，手都快晃斷了。
但是聞著帳篷里的甜香味，就覺得沒那麼累了。
於金庭玉階而言，只要是公主吩咐的，必須給做好，更何況還有吃的。
來烏邇的一路上都在擔心，到了烏邇也放不下心，只有晚上夜深人靜的時候心才安下來，才有片刻的歡愉。
蛋糕蒸的差不多了，黑漆漆冷颼颼的夜裡，晉陽公主的帳篷里出現一股濃郁的甜香。
未經烤制的蛋糕有點像蒸糕，比蒸之前大了一圈。
圓圓的，鼓鼓的，嵌著的葡萄乾陷在裡面，上面蒙了一層蒸汽。
蒸汽隨著香味爭先恐後地湧出來，容姝許久沒吃蛋糕了，恨不得立刻拿出來。
金庭玉階哪兒會讓容姝動手，墊了塊布把蛋糕端了出來。
淡黃色的蛋糕裡面有孔縫，搖搖晃晃顫顫巍巍，容姝拿刀切了小塊，塞進嘴裡。
軟綿綿甜絲絲。
到底是做的多，就算工具簡單，做的也好吃。
「你們也嘗嘗，晚上吃了辣的，吃點甜的正好。」
嫁妝有不少瓷器，把蛋糕切好放進去，擠上奶油，好看又好吃。
還能當明天的早飯。
容姝怕夜裡積食，吃了一小塊就不再吃了，她洗了手，問：「要不要給王送一點？」
從前只送中午飯，今天還送了晚飯，要給耶律加央吃嗎。
容姝想了想，「送一點吧，還有烏音珠那邊。」
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