第17章 巧手，他們吃臭肉
「我自有主張——」
大祭司說著，從角落的羊皮口袋中掏出暗褐色葉子做成的小包包，遞給了阿朱：「這是我從森林裡弄到的一種毒果磨成的粉，你想辦法把它加到她的食物裡面去。記住本站域名sto55.com」
阿朱的眼冒金光：「她吃了會怎麼樣？」
「會發瘋，像瘋子一樣。」大祭司嘴角一抹陰森笑意。
「如果她不吃，其他人吃了怎麼辦？」
大祭司用白看白痴般的眼神望著女兒：「她不吃其他人吃了有什麼打緊？只要別人知道是她害的不就行了？如果死上幾個人能讓她消失，幾個不中用的東西死就死了，有什麼打緊？」
阿朱接過藥粉，緊緊地攥在手裡。剛剛離開的小女孩回來了。」
「阿枳，那雌性在幹什麼？」
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阿枳低頭回稟：「大祭司，那雌性正與阿喜，阿翹在一起煮土豆——」
「很好。」
大祭司揮揮手讓阿枳出去，低聲吩咐女兒：「你讓人送半隻野豬過去，記得灑上藥。」
阿朱用力點點頭，攥著藥粉出去了。
洛寧在洞穴里坐不住，帶著阿翹與阿喜到部落里幫廚，幾個上了年紀的雌性正在那裡洗著土豆，洛寧見狀，也上前幫忙。
「土豆里含澱粉，易變色，切開的土豆最好泡在水裡，還有，像這種長芽的土豆最好不要吃。」
她剛好拿到一個長出了小芽苞的土豆，連忙提醒她們：「像這樣的，如果吃了，有可能會肚子痛嘔吐什麼的，這個會中毒，最好是不要或者把這一塊切掉，徹底煮熟才能吃，否則有可能會出現集體中毒的情況。」
「長芽會中毒？」一個老婦人滿臉驚訝：「難怪以前有人吃了會中毒，原來是這樣？」
「當然，病從口入，所以食物一定要注意衛生，清洗一定要乾淨。」
洛寧說著，忽然聞到了一股臭味，她不禁訝異地抬起頭，只見兩個少女抬著半扇豬肉走進來，而她們的身後，一個老婦提著兩串豬下水。
一名老婦捏著鼻子不滿地說：「這個就不用煮了吧？臭死了，直接給那些人送過去，讓他們分食就得了。」
「不用清洗就吃？這個怎麼吃？」洛寧不禁滿臉驚訝。
「這個一向是給部落里幹不了活的人吃的，阿朱說他們吃好的浪費口糧。」一位老婦解釋說。
洛寧更是吃驚：「幹不了活？你們是指哪些人？」
阿翹一臉的習以為常：「受了傷無法打獵，還有一些小孩和老人，他們幫不上忙，幹不了多少事。當然，如果有俘虜，俘虜也吃臭肉。」
「傷員？小孩？老人？」
洛寧更是不解：「他們受傷是不是打獵受的傷？受傷恢復不了就吃臭肉？還有老人與小孩，你們以後不會老嗎？你們家裡不會有小孩嗎？」
幾位上了年紀的老婦面色汕汕的，有些人也想到了自己的將來，臉色不禁黯然。
「不是所有的，只有那些家裡沒有雄性打獵，孤兒寡母，才會這樣。」阿喜扯了扯她的手臂示意她別管閒事。
洛寧大皺眉頭，一位叫阿季的老婦嘆著氣搖頭：「每天的肉只分這麼多，如果給她們好肉，那些獵手的好肉就少了，他們會生氣的。」
洛寧想了想，知道這事無法改變，便勾了勾手指：「我教你們怎麼弄？把他們吃的臭肉變成香肉。」
洛寧親自給她們作示範：「下水之所以會臭，因為它本是野獸的藏污納垢之所，只要把這些東西清洗乾淨，它也能變得非常好吃。」
她先把豬下水一一挑出來分批清洗，豬肺灌水擠壓血水，直擠壓到裡面的血水變淡，豬肺變得了白色。豬腸和豬肚先翻到內腸，颳起乾淨裡面的髒污之物，再用泡土豆的水一連清洗幾遍，直到最後完全看不到一絲異味才罷休。
豬腰子對半切片，把裡面白色的筋膜去掉，再與豬腰稍作精洗，眾人看得大開眼界。
可惜沒有鹽，如果有鹽與麵粉，這樣異味可以去得更徹底，正想著，狄著人送了一皮袋鹽膚子進來。
洛寧看得大喜，連忙叫阿喜把鹽膚子稍清洗一番，然後把果汁擠出，盛在一個石碗裡。
她見有鹽膚子，還用鹽膚子汁水再把下水又清洗了一遍。
另半扇豬肉也著人清洗完畢，把豬皮上的皮颳起掉燒乾淨，再用刀片颳了幾遍，直把髒污之物颳得一乾二淨，才讓人斬塊燒烤和燉土豆。
她從豬肉身上切了一些肥油下鍋里炸油，昨天回來之時摘了一些野菜，她翻了翻，有野蒜，紫蘇與香茅，高良姜等，便挑了出來，摘了香茅頭，野蒜瓣和薑片，炒香，把大腸扔進鍋里大火爆炒，最後加鹽膚子汁，紫蘇葉收汁。
爆炒大腸香濃，薑絲溜豬肝滑嫩，炒腰花爽脆，還有白灼豬肚條，大骨豬肺湯，有了鹽的加持，幾盤熱氣騰騰的豬內臟散發出一種極為誘人的鮮美味道。
幾位老婦不停地咽著口水，驚奇不已，那些令人聞之作嘔的臭肉經洛寧的手一弄，竟然如此誘人。
洛寧用碗每種裝了一些，微笑招呼幾位老婦：「阿母，你們要不要嘗一嘗？看看味道怎麼樣？」
「我來我來——」
阿翹興奮說著，連忙伸手抓起一個放進口裡，洛寧阻止也來不及。
她不禁苦笑，沒辦法，筷子沒有普及，他們都像那些阿三哥一般，習慣了用手抓食。
阿翹嘗了一口，興奮地大叫：「好吃，太好吃了，阿母，今天我就吃臭肉好了，不用給我好肉——」
阿喜不禁嗤笑一聲：「這已經不是臭肉了，還臭肉，這分明是香肉才對。」她說著也抓了一塊塞進嘴裡。
幾位老婦人也分別嘗了嘗，不禁大讚好吃，雖然她們說不出什麼讚美的好詞，但她們愜意的神情與飛快消失的盤中食物，就可以看出她們的態度。
洛寧不禁得意一笑：「要不這樣，今天所有的食物都是一樣的分，其實只要弄得好吃，不管是好肉還是臭肉，還是一樣好吃的。」
「只是不知道獵手們會不會有意見。」幾個老婦聞語，都有些意動。
其實按她們所想，像洛寧弄出來的幾盤臭肉，她們也吃得心甘情願的，真是好吃呀，吃得差點連舌頭也吃到了。
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