第30章 李二來襲
刀馬侍奉李二多年,還是頭一次見陛下因口腹之慾如此憤慨。記住本站域名sto55.com
「老爺,您不是鼓勵百姓不吃耕牛麼?還說那牛肉多為病患之物,儘量少吃。」
兩人微服出宮,便以主僕相稱。
「我說什麼,你就信什麼?」李二無奈地白了對方一眼,「現在就去盧國公府,牛肉必須吃!」
...
盧國公府內,在李恪的指揮下,程咬金以國公之尊親自壘了個烤爐,臉上更是沾滿灰塵。
「咳咳!你這混小子,應該行了吧?為了贏你那黃金,老程我今天豁出去了!」
「程伯父,凡事可別說得這麼確定,免得到時候後悔啊!」
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李恪在盆里倒入了醬油和清水,隨後將一把小串放了進去,「第一步,就是讓食材入味!真不知道你們怎麼能吃得下鹹淡那麼不均勻的食物。」
隨著烤爐的木炭被點著,李恪急火烤串,一縷縷青煙從府中飄出,不少人都嗅著味道,一看是盧國公府,才肯作罷。
一把孜然,一把岩鹽,小串被烤得滋滋冒油,而急火烤制鎖住了水分。
程咬金忍不住咽了咽口水,李恪見狀調笑道:「程伯父,要不然算了吧!我也不是不講道理的人!」
「不行!老程我說出去的話,潑出去的水,一個吐沫一個釘!」
「好!我就佩服程伯父這種一言九鼎的豪傑!」
李恪豎起大拇指,繼續烤串,秦瓊見兩人一個願打一個願挨也不便多說。
程處默則是關心地說道:「爹,吳王殿下既然說可以不賭了,您又何必堅持呢?」
「臭小子,叫你弟弟過來一起吃!再多嘴,晚上多練一個時辰斧子!」
「孩兒知錯了...明明是你自己愛面子...」程處默委屈地叫來弟弟程處亮,後者更是生的和程咬金一個模子。
「爹,這小子是誰啊?生的都快跟我一般俊俏了!」
「呵呵,小亮,你這臉皮絕對是老程的種!」秦瓊笑著說道,隨後看向李恪,後者此時展現了什麼叫真正的烤串技術!
一次性烤一百串,而小串在他手中猶如跳舞班,在炭火中翩翩起舞,竟然沒有一串烤焦。
「吳王殿下若是將研究廚藝的功夫放到造福百姓上,絕對是我大唐之幸,可惜啊!」
秦瓊失望地搖了搖頭,可人家當皇上的爹都不管,他也不會多言。
「程伯伯!小串好了!」
「快給俺一串!」
程咬金早就忍不住流口水,上前就要搶走李恪手裡的一把小串。
後者一個眼神,李存孝將猶如餓虎撲食的程咬金攔下。
「這漢子,老程打不過你,俺忍了!」
「能屈能伸,程伯父果然是我輩楷模,來吧,嘗嘗味道如何!」
李恪的言語到了程咬金這直接被忽略,老程拿起肉串吃的那叫一個爽快,嘴一張一閉,一串吃沒了!
「味道怎麼樣啊?程伯父?」
「剛才那串不算!你這小串又小肉又少,我怎麼能嘗得出味道?再來一串!」
程咬金老臉一紅,乾脆開始耍賴,秦瓊撫掌大笑:「咬金啊,你這廝的臉皮,都堪比長安城牆厚了!」
「不打緊,程伯父跟我關係那麼好,吃一串又能如何?剛才那串不算!」
李恪又遞過去一串,「不過有言在先,這次您可嘗好了!」
「放心,老程絕對不食言!」
小串入口,程咬金只覺得咸鮮無比,以往自家廚子根叔煮的牛肉都難以咀嚼,甚至還有些塞牙。
李恪這小子做的牛肉小串,吃起來竟然保留了肉汁,而醬油和孜然的味道,久居大唐的程咬金哪裡吃過?
「好吃!恪小子,再給俺拿五十串!」
「你這黑廝剛才可和我家殿下有賭注!」
李存孝可不會顧及程咬金的面子,說的後者臉色有些難堪,「行了,恪小子!不就是答應幫你辦件事麼,這有何難!快讓老程吃個痛快,你這串太小,吃起來不過癮!」
「好,程伯父願賭服輸,可比當朝司空強得多!」
聽李恪說自己比長孫無忌強,程咬金更是得意,「那個老陰B怎麼能和我相比?好吃!」
李恪又將剩下的肉串分給了秦瓊,程處默和程處亮兄弟,李存孝和皮卡丘自然也有份。
「吃完了的簽子都擦拭乾淨,一會兒接著給我穿肉!」
三百串肯定不夠這些大胃王吃,李恪今天心中歡喜,自然也不介意辛苦一些。
「吳王殿下,能否讓老夫嘗一下...」廚子根叔湊了過來,小心翼翼地問道。
「這十串你拿去吃吧!」
李恪沒有絲毫架子直接遞了過去,「對了,根叔,你們可會和面做餅?」
「和面倒是會,吳王殿下是想做炊餅麼?」
李恪搖了搖頭,隨後說道:「一會我做一次,你們學到就是賺到。」
一頭牛可以說渾身是寶,尤其是牛油,西方國家一般都用它來烹飪,大唐年間自然也沒有植物油。
李恪讓根叔幫忙將牛油加熱煸炒出汁水,隨後放了些蔥花和岩鹽,攪合在一起。
「對了,程伯父,你家可曾有鍋爐?」
「何為鍋爐?」程咬金大快朵頤地吃著肉串,疑惑地看向李恪。
「算了,今日就暫且簡單做些吃食!你們吃完了抓緊穿串,老子還沒吃呢!」
李恪將牛油小心翼翼地淋入國內,隨後把蘊含了油酥蔥花的餅子下鍋,一個個金黃的酥餅散發著牛油的香氣,讓人食慾大開!
「恪小子,你若是以後開店,長安城內必定是首屈一指!」
程咬金豎起大拇指,此時的他恨不得直接將沒煎好的餅子拿出來吃掉。
「吳王殿下好廚藝!」秦瓊本還鄙視程咬金管不住口腹之慾,誰知吃了一串牛肉後,便停不下來,這位唐朝大將更加期待李恪的餅子。
「咬金,書寶!你們這是要把院子燒了?為何如此多的煙!」
李二的聲音傳來,已經喝得有些微醺的程咬金拍了拍自己的臉蛋,「二哥,我沒有聽錯吧?感覺陛下在叫我?」
「怎麼可能?這個時辰,陛下還在批閱奏摺呢!」
「好你個逆子!不回宮向觀音婢請安,竟然在這裡學下九流廚子做飯,你真是要氣死我!」
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