第28章 先從娃娃抓起
這條府前街之所以人流量那麼大,就是因為這短短的一條街上,全縣最好的高中,初中,小學,幼兒園,全都在這條街上。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
不長的一條街上人流量有上萬人,學生上學的人流高峰期,別說開車會堵在路上,就算是騎電瓶車都走不動,連步行都要鑽著縫隙走。
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趙二把電瓶車找了個地方一停,直接朝人群中走去。
從七點一直觀察到八點,他發現這些學生們,不管是幼兒園的孩子。
還是小學生,初中生,甚至是高中生,有很大一部分都喜歡在早上拿包鮮奶去上學。
如果能把店鋪搬到這裡,市場潛力還是很大的,再加上自己代理的那個牌子的奶質量還是很硬的。
不然也不會在上一世那麼多牌子的奶都查出來質量不過關後它還能一直獨秀。
趙二從街頭轉到街尾,發現只有一家在街道中心位置的奶茶店門口貼了轉讓的牌子。
趙二走了進去,店裡只有一位三十多歲,留著短髮的中年女人。
「老闆娘,你的奶茶店要轉讓嗎?」趙二直接問道。
「不幹了,出去打工!」短髮女子回答道。
「為啥不幹了,你這位置挺好的啊!」趙二有些好奇,現在奶茶剛剛在北方興起,他一路走來發現這條街上至少有三家奶茶店,說明賣奶茶還是很有市場的。
「大兄弟,我實話跟你說了吧!我這店生意可以,但是我的老公和孩子都不在這裡,我一個人在這裡生意再好我也沒心情幹下去了!」
短髮女子說著,沏了一杯奶茶遞給趙二:
「大兄弟,你嘗嘗我的奶茶味道怎麼樣?」
趙二接到手裡嘗了一口:奶香味濃郁,還有一股淡淡的茶葉清香,甜而不膩。
說實話,比酸奶的味道要好,只是趙二知道,奶茶雖然好喝,卻是用香精做的,只能滿足口腹之慾,並沒有什麼營業。
相反裡面含有的某種物質喝多了還很容易發胖。
「味道是不錯,大姐,你這店打算多少錢轉讓啊?」趙二嘗過之後問道。
他接手這家奶茶店就是為了在裡面賣牛奶,如果轉讓費太高的話,他打算直接找房東去談。
反正看這位大姐肯定不會再租這房子了,房東怕房子到期後租不出去,肯定會願意直接租給他,那樣就直接省去了轉讓費。
只是那樣的話,這位大姐的貨,和賣奶茶的設備,就全部砸手裡了,只要她不是要價特別高,趙二不打算這樣做。
「一萬塊錢,這裡面還有四千塊錢的貨,還有兩個月的房租,我再把做奶茶的技術交給你。」
短髮女子乾脆的說道。
那好的,我考慮一下,說著就走了出去,來到奶茶店旁邊的便利店買了一瓶水,隨口問道:
「老闆娘,你們隔壁的奶茶店生意不好嗎?好好的為什麼要轉讓出去了?」
老闆娘是一位四五十歲,從上到下胖的都非常均勻的女人。
聽到這話,胖老闆娘就打開了話匣子:
「她啊!想男人了唄!急著跑去找他老公呢!」
胖老闆娘撇撇嘴繼續說道:「剛開始的時候是她老公他們兩個一起干,但是兩個人天天打架,有時候正吃著飯呢,還能打起來了!把碗都給摔了!哎呦……那湯濺的到處都是,噁心死了!」
胖老闆娘說到這裡突然停住了,趙二一愣:這就完了?
看她沒有再往下說的意思,忍不住問道:「那後來呢?」
「後來她老公就被她打跑了唄!這女的看她老公走了,她自己也待不下去了,就要把店鋪轉讓出去,去找她老公了!你說這人……」
「那她現在店裡生意怎麼樣啊?」趙二終於問道了重點。
「生意好的很,每天學生高中生下來晚自習,她就搬幾百杯提前做好的奶茶到高中學校門口去賣!這些高中生晚上都不讓出校門,很多人買!」
「聽說每天早上還往初中校園裡送兩三百杯,真不知道這女人是怎麼想的,有錢都不賺,男人有那麼重要嗎?」
趙二打聽到了自己想要的消息,謝過老闆娘,直接又折回到了那家奶茶店。
「老闆娘,我決定了,這家奶茶店我接手了,只是這價格還是要便宜些。」
趙二也不知道奶茶店一萬塊錢接手是便宜還是貴了,只是隨口砍了一下價。
「那就八千塊錢吧!不能再少了!你什麼時候有空,把轉讓合同簽了。」
「現在就有空。」趙二說著直接從包里掏出一疊錢來,數了八千,直接就給了短髮老闆娘。
短髮老闆娘一看趙二這麼爽快,高興的趕緊接過錢,馬上說道:
「我教教你奶茶的製作方法吧!」
說著,走到裡面的操作間,指著一大袋像麵粉一樣的東西說道:
「這是奶精。」又指了指地上放著的十幾個保溫壺說:
「這是調配好的糖水,糖水的調配方法是三斤水裡添加一小勺甜蜜素和十勺糖。」
然後指了指那些茶葉包說:
「用一斤水加二兩茶葉,煮開就可以了!」
做的時候也很簡單:先將一杯(一次性杯子大小)奶精放到一個容器里,然後加入一壺糖水攪拌均勻。
再添加半杯(一次性杯子)茶葉水,攪拌均勻就可以了。
有人來買奶茶的時候,他們需要什麼味道的奶茶直接加入一勺那個味道的果粉就行。
然後適量添加一些,珍珠粉,椰果就行。
趙二按她說的操作了一遍,果然味道和她調配出來的一模一樣。
趙二和短髮老闆娘道謝過後,直接來到了上次合作過的裝修公司,讓他們把店鋪裝修成比較吸引學生的風格,打算趕緊先把牛奶店搬過來,至於奶茶,趙二決定先把牛奶生意做起來再說。
下一步,他打算好好想想怎麼樣打開銷路。
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