112吃麵


  趙元樂:「啊,哪個啊?」

  何菊:「趙利娘。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com」

  趙元樂一聽是趙利家的,心裡就有數了。

  何菊:「她說金鳳叫你去她那裡一趟,還說這次多虧了你,要給你拿東西謝謝你。」

  趙元樂:「我曉得了。」

  怕不是金鳳的計劃需要她配合了吧。

  外面的趙元蘭聽到這話,冷哼一聲。

  「之前趙利遇到我們的時候,買了一堆東西,也沒說給點啥子,現在才這麼說,多半是要幫忙了。」

  何菊頓了頓,開口道:「樂樂,要是喊你幫忙你就找藉口推了,給你拿東西才接著。」

  趙元樂點點頭。

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  「放心吧,我肯定不會吃虧的。」

  這個話題跳過,趙元樂開始拌豬鼻孔。

  之前什麼都沒有,現在不僅有了新鮮出爐的油辣子,還有醬油和正經的醋,除了沒有雞精一切完美。

  先拍碎兩瓣蒜,切碎切碎,再加鹽,一大勺油辣子,醬油和醋,最後一些花椒碎。

  弄完這一碗調料,趙元樂拿起洗乾淨的豬鼻孔一蘸,丟進嘴裡。

  嗯…又麻又辣又酸又香,拌著豬鼻孔吃也太開胃下飯了。

  何菊瞧見趙元樂那享受的表情忍不住一笑。

  「給我也吃點,我看你這個又有多好吃。」

  趙元樂拌了幾根夾給何菊吃,何菊吃了兩口,也不由點點頭。

  「這油辣子放了那麼多東西,確實好吃。」

  聽著兩人的話,趙元蘭已經抱著麼兒進來了。

  兩個人你一根我一根,吃的嘴邊都是辣油。

  麼兒被辣到了,在旁邊哈氣。

  趙元樂道:「麼兒要吃就用水涮一下,小娃不能吃太辣。」

  麼兒雖然還想吃,但還是老老實實哦了一聲,隨後便拿著豬鼻孔找趙二成去了。

  趟床上的趙二成看到拿豬鼻孔過來的麼兒就覺得頭疼。

  他真的要被臭死了,這豬鼻孔哪兒好吃了啊,明明跟打屁蟲一個味兒。

  何菊見趙元蘭吃的不停,便將裝了調料的碗拿走。

  「你爹還沒回來呢,看你這都要吃完了。」

  趙元蘭深吸一口氣,嘴唇也被辣紅了。

  「這個好辣啊,越吃越想吃。」

  何菊:「二荊條的辣子,不辣才怪。」

  趙元樂端了個板凳坐在旁邊烤火。

  她覺得這調料沒有雞精,始終還是差了點味道。

  其實沒有雞精高湯也行,可是誰家天天熬高湯。

  她想了想,想到了一個可以在這裡獲得的替代品。

  那就是小河溝里,或者小溪流里的小蝦子。

  這種小蝦子一撈就是滿滿一網,大多數人都懶得去撈,偶爾會有小孩子弄這個玩,或者是有人順便將這個搗碎了餵鴨子和鵝。

  趙元樂想,雞精就是要個鮮味兒,小蝦子曬乾碾碎後也夠鮮。

  這麼想著,她就在心裡計劃好要去做了,今天不行,明天稍微也有點忙,那就後天。

  此時,趙三成的聲音從外面傳來。

  「樂樂小蘭回來了啊?」

  趙元蘭趕忙將豬鼻孔和蘸料一起端給趙三成。

  「爹,快來吃。」

  趙大成放下鋤頭,笑道:「不忙不忙,爹先洗個手。」

  等他洗了手,拿起筷子夾了幾口豬鼻孔吃,忍不住誇讚。

  「這個都可以拿去店裡賣了,當涼菜,三文錢一盤。」

  趙元樂聽了,淡淡一笑。

  三文錢一盤,估計調料錢都賺不回來吧。

  一旁何菊拿著火鉗在柴堆里夾柴,結果不小心夾中了躺在那裡睡覺的狗子,狗子一聲慘叫,趕忙跑了出來,最後縮在了趙元樂的板凳下繼續烤火。

  何菊:「嗨,這個狗兒,黢黑,我哪裡看的清楚啊,不夾著才怪。」

  趙元樂看著這些柴火,道:「今天於嬸子又給了我好多花,明天又可以蒸了。」

  何菊想起那一瓶玫瑰純露,有些不好意思的開口。

  「我不會用那個,今天晚上你教我一下。」

  趙元樂點頭:「好,不過今晚上我要洗澡洗頭了。」

  「啊?」何菊不贊同:「哪個晚上洗腦殼的,頭髮好難干,水汽進去了要腦殼痛。」

  趙元樂很堅決:「我必須洗。」

  她已經受不了了。

  到這裡來都超過十天了,她都沒有好好的洗乾淨過,今天洗澡盆買了回來,說什麼都要用起來,正好去去在縣裡的晦氣。

  何菊哼了聲:「隨便你,到時候感冒了你就曉得顏色了。」

  說著,她起身將鍋蓋打開,看到裡面的水已經在翻滾,便過去將弄好的雞蛋麵條拿了過來。

  「今天來煮個白水面,樂樂,去把萵筍葉子洗兩塊。」

  趙元樂出去洗了些萵筍葉子端進來,何菊丟進去一些,再把自己切的麵條丟了進去一半。

  她看向趙元樂:「來,你來弄佐料。」

  趙元樂嘿嘿一笑,袖子一挽便開始了。

  何菊:「先給你爹和三叔,還有弟弟弄了,我們吃下一鍋。」

  趙元樂:「哦。」

  既然如此,有一碗就要不放辣子了。

  吃麵的佐料與拌豬鼻孔的大差不差,區別就是面碗裡面要放一坨豬油和蔥花香菜。

  鍋里的萵筍葉子煮好了,麵湯已經浮現一些綠色,何菊給三個碗裡舀了湯,分別夾了萵筍葉子。

  再等一下,鍋里的面也都浮了起來,何菊拿起筷子幾下都給挑完。

  三碗面好了。

  綠葉菜,白麵條,小蔥花,紅油帶著白芝麻浮在湯上。

  最後…何菊從碗櫃裡面拿出來昨天吃剩下的酸蘿蔔豬肉碎加了進去。

  趙元樂吞了吞口水。

  她也有些餓了。

  趙二成側著身子在床上挑面吃,幸慶於不用再吃麼兒餵的豬鼻孔。

  趙三成端起自己這一大碗,挑起一筷子,滿足的都塞進嘴裡。

  「好香啊。」

  麼兒看著自己這白白的麵湯,有些失落。

  他也想吃油辣子啊,沒油辣子根本不好吃。

  之後又再煮了三碗面,碗明顯要比趙三成的小,而且加的臊子也更少,特別是何菊的,碗裡基本上就是面和菜,一點肉沒有,還夾雜著之前濺油辣子的蔥段薑片。

  她還是捨不得那點油。

  幾人吃完,除了麼兒,額頭上都有些汗珠。

  趙三成夾起一大筷子豬鼻孔在面碗裡,將麵湯喝下,舒服的打了個飽嗝。

  「這一回吃爽了。」

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