131不能吃辣
何菊：「好，你來，干辣子還有花椒八角這些都在那裡，牛油也在那裡，蔥子香菜我都洗好了，還有醬，你直接燒火炒，再加水燒開。記住本站域名sto55.com
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對了，我還要喊你三叔生爐子。」
沒爐子，那就不是吃火鍋了。
趙元樂點點頭，走過去坐到了板凳上，拿起火鉗去夾柴，卻不小心又夾到了柴堆里睡著的小黑背。
小黑背一聲慘叫，嚶嚶嚶的看向趙元樂，邁著小腿挪動了位置。
趙元樂：「下回還是給你栓個繩子吧」
麼兒翻過門檻走了進來。
他乖巧的坐在小板凳上，靠著趙元樂的身邊看她弄火鍋底料。
看到麼兒，趙元樂想起了一件事情。
麼兒不能吃太辣的。
所以她的麻辣火鍋得降低辣度了，只能弄微辣了。
忽然的，趙元樂心中就有些難受了。
微辣…微辣的那還能叫火鍋嗎？
麼兒見趙元樂的面色變得複雜，好奇的盯著她看。
趙元樂正糾結呢，忽然看到了旁邊一個小鐵鍋。
這個鐵鍋，是專門給麼兒用的。
因為生下來就沒娘了，而當時附近也沒有什麼生了孩子的女人，沒奶喝的麼兒就只能喝羊奶。
但是這些奶是不能生喝的，必須要煮過，所以便有了這樣一個專門的小鐵鍋。
這個小鐵鍋用到了麼兒一歲多，然後光榮退休，有時候會被何菊拿來裝湯啊，油啊什麼的。
現在，這個小鐵鍋沒裝什麼。
趙元樂覺得，這可以拿來單獨給麼兒煮東西吃。
靠在趙元樂旁邊的麼兒還在憧憬著今晚上要吃的，根本沒意識到自己待會兒的待遇。
趙元樂開始弄火鍋底料，先是牛油進去，然後開始加自家的醬，再是切成段的干辣椒花椒青花椒和香料大蒜生薑一起進去。
等到香味炒出來後，加水，再加鹽和醬油調味，最後丟進去打了結的帶蔥白蔥子，蓋上鍋蓋，只等這水沸騰。
麼兒看著很饞，他的口水有點不受控制了。
趙元樂起身，拿著小鐵鍋去洗乾淨了，再加進去一些豬油和醬，再有些鹽和生薑蔥，撕兩朵雞樅進去，就成了麼兒的清湯鍋。
麼兒並沒有注意到這東西。
等到鍋沸騰，那邊趙三成也已經將爐子生好。
趙元樂端著鍋放在了爐子上，轉身又進去了廚房，還拿了打包的羊肉格格。
她按照老闆娘說的將羊肉格格倒扣過來，隨後放在蒸籠里蒸，同時，再煮一下麼兒的清湯鍋。
等一家人坐在一起，將一眾吃的擺放在桌子上，拿著碗弄蘸料時，趙元樂的聲音傳來。
「麼兒不能吃。」
聞言，麼兒愣住了。
趙元樂笑眯眯的過來，選了些合適麼兒吃的東西，然後倒進清湯鍋里煮。
她告訴眾人。
「麼兒不能吃辣的，我另外弄了清湯的，給他煮好了，他可以直接吃。」
麼兒的臉上滿是失望，他這小眉頭皺的，看向趙元樂的眼神分外怨念。
趙元樂：「等你長大了就能吃了。」
麼兒聞言，問：「長好大呢？」
趙元樂想想，道：「起碼十二歲吧。」
一旁的趙元蘭聞言慶幸：「嘿嘿，我剛好十二歲。」
麼兒掰手指頭，卻發覺自己數不過來。
他伸出手一畫：「還有這麼多，這麼大的時候。」
就跟他此刻的悲傷一樣大。
趙元樂等給麼兒的東西煮好了，順帶和羊肉格格一起端出來。
麼兒看看自己面前這煮好了的，根本不能燙的，且一點紅色都沒有的食物，再看看旁邊一家人吃的火辣，額頭冒汗的正經火鍋，他小小的心臟就格外難受。
這邊趙元樂給自己調了一碗蘸料。
紅色小辣椒切碎，外加蔥花香菜末，蒜泥，最後芝麻香油進去。
她覺得火鍋蘸料就這樣挺好了，如果不是她愛吃辣，這裡面連辣椒碎都不用加。
而現代那些耗油啊，醬啊，在她看來，都是多餘的，加了純純影響火鍋燙出來的食材本味。
一家人吃的歡快，躺床上的趙二成接受燙好了的食材投喂，大家都是開心的。
除了麼兒。
趙元樂最愛吃牛肚。
這牛肚一大片，而且還多，燙幾秒鐘夾出來，在蘸料中一滾就可以入嘴，口感脆嫩，一大口的直接吃，十分滿足。
何菊將洗乾淨的雞樅加進去。
她感慨：「這個肯定香，我還留了些明天煮湯。」
旁邊麼兒，看了看自己碗裡的，覺得這雞樅根本沒有多少味兒。
他的目光落在羊肉格格上。
這個他總能吃了吧？
他剛伸筷子過去，趙元蘭就看見了。
她問趙元樂：「二姐姐，這個也辣，麼兒可以吃嗎？」
趙元樂搖頭：「不可以。」
麼兒：「…」
他已經饞哭了。
何菊見狀，安慰麼兒：「來，我給我們麼兒再煮點肉。」
這個肉是薄薄的腰花片。
清湯鍋里燙的。
麼兒沒有防備，就這樣吃了進去。
他的面色變了。
這薄薄一片，就這樣燙過之後在涮清水幾遍，但還是能讓他嘗到辣味。
他的臉刷的一下就紅了，趕忙要水喝。
何菊給他餵了水喝，感嘆：「麼兒確實不能吃辣啊，就吃姐姐給你在清湯里煮的那些吧。」
麼兒被辣到，說不出反駁的話來。
他雖然小，卻總覺得這道理不應該是這樣的。
「不是的，是你們不給我吃辣，我才會被辣到。」
趙元樂：「放心，以後都不給了。」
麼兒聞言，委屈巴巴。
他明明不是這個意思啊。
可是已經沒有人關注他了，幾個人又沉迷於燙火鍋。
吃到最後，大家一致覺得芫荽燙出來特別入味兒好吃。
今天晚上的菜，被吃的差不多，素菜剩了些，何菊將這些全煮了，然後撈出來放著。
大家一起收拾了吃完飯的殘局，再休息一會兒，然後洗臉泡腳，之後又要上床睡覺了。
趙元樂鑽進被窩裡，摸著那一塊銀元和其他零錢，滿足入睡。
她期待著今天晚上的夢，應該是和美食有關的，最好是奶茶啊，蛋糕什麼的，畢竟她有日子沒吃了。
然而，她今天晚上的夢中，某豬神啊，卻不請自來了。
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