第71章 酒店的籌備
卡特蘭看著林霄離去的背影,回味起剛才那句話,不由一笑,心想:原來第一次抓他給我按腳的時候,他就記住了這個仇!不過,姐姐為什麼說他是強者呢?
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林霄是一肚子火,本來自己小心翼翼地出門,結果還是惹禍上身,原本不錯的心情一下子變得掃興。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
距離事發地不遠處的一間閣樓內,一名蒙面男子暗自發笑:「這個林霄,真有意思,沒有什麼實力,還很滑頭,怪不得會遭到學院的女生追殺。」
而這個人,正是蔚藍帝國暗中派出的一名九級強者,專門保護林霄安全的,剛才就是他出的手,因為速度太快,所以卡特琳沒有發現,還以為是林霄乾的,所以才鬧出了這樣一個烏龍。
「真是氣煞我也,假如我是一名強者該多好啊,那個卡特蘭還能扇到我巴掌?扇她巴掌的人應該是我!」林霄氣沖沖地向酒店走去。
不料,卻剛好和酒店的雇員梅麗特撞了個滿懷。
梅麗特突然一跳,一看是林霄過來了,不好意思地推了對方一把,然後嬉笑道:「林老闆,你來了。」
林霄笑道:「不好意思,我沒料到你會突然出現。」
「沒事,我就喜歡主動一點的。」梅麗特說道。
林霄張大了嘴巴,他看了看這位梅麗特姐姐,穿著一身女僕裝,顯得有幾分韻味,但是自己現在的心態與之前不一樣了,不想惹這些危險的女人,只想賺錢,讓自己變得富有,然後找到變強的方法。
「嗯。」林霄潤了潤喉嚨,說道:「話題別扯遠了,那個。。。。。我交代的事情都辦好了沒有。」
「都辦好了,所有人、所有廚具、座椅板凳都安排好了。」
林霄點了點頭,然後放下手提袋,接著就在酒店一樓到四樓,好查看了一番,覺得很是滿意。
酒店的一樓是普通大廳、二樓是各種小包間、三樓是宴會廳,四樓是林霄的私人場所,另一棟的四樓是員工宿舍。
兩棟小樓從一樓到三樓是打通使用的,這個都是和房東商量好的,如果以後不租了,會把它們還原。
林霄上了四樓,看了看自己的私人套房,很是滿意,四室兩廳兩衛,家具齊全。
「嗯,不錯!」林霄說道。
「那當然,都是根據你的要求辦理的,而且給你選的床很柔軟。」梅麗特在身邊說道。
林霄看了看那張床,然後坐在上面動了動,發現很是不錯,心想有了這張床,那麼以後睡覺就舒服了,不像學校宿舍的床,在上面稍微動一下,床都能發出咯吱咯吱的聲音。
看完自己的私人場所之後,林霄下了樓,來到了廚房,看到六名廚師和幾名打雜工,開始準備一些菜餚和打掃衛生等等。
林霄觀察到一名廚師在切肉,一個個切得很大塊,而且還不規則,更重要的是直接下鍋烹飪,放一點調料就出鍋了。
「大家等等。」林霄上前讓幾名廚師停了下來,接著說道,「都過來聽我說。」
這時,六名廚師和四名打雜工都走了過來。
林霄說道:「我提幾點要求,你們都聽好了。第一,你們要講究衛生,以後來上班都要帶白色的帽子,防止頭髮絲掉落進入菜品中;第二,任何食材都要洗乾淨、切得規矩,不要大的大、小的小。你看你,切的幾坨肉,一塊都有半斤了,另一塊卻只有花生米那麼大,你這是諷刺誰呢?」
「這個,老闆,怕啥,一會煮熟了,不都能吃嗎?」
「你還跟我頂嘴!」林霄指著他的鼻子繼續說道,「我三歲就會做飯了,比你們這些菜鳥可要厲害得多,我告訴你們啊,作為一名合格的廚師,做出來的菜餚都要色香味俱全!」
「啥叫色香味俱全啊?」一名廚師問道。
「色,就是顏色;香,就是香氣;味,就是味道。」
站在廚房外面的梅麗特,看著林霄有模有樣的,有些吃驚。沒想到,這個藍劍學院的學生還懂這些。
在場的人都是點了點頭。
林霄繼續說道:「而且不僅如此,還要有形。」
「老闆,什麼叫形啊?」
林霄想了想,就舉了個例子:「你們說花朵好不好看。」
「好看。」
「它是不是很有型?」
「哦,原來是這個意思啊,那我們理解了,有形就是要對稱,要協調,對嗎?」
林霄眼睛一亮,問道:「非常正確,你叫什麼名字?」
「老闆,我叫哈衛,二級戰士實力。」
林霄拍了拍他的肩膀說道:「不錯,你以後就是這裡的廚師長了,好好干。」
「謝謝老闆。」
「我來廚房是為了教你們做菜的方法,廢話不多說,大家都聽好了。
菜餚分為肉類和非肉類,肉類菜餚一定要新鮮,下鍋烹飪之前呢,一定要焯水。
焯水就是把肉放進開水裡煮一小會,祛除肉裡面的異味和血水,這樣做,那些肉類吃起來更加美味。
我這裡帶了獨家配方,以後所有的肉類經過焯水之後,用上我帶的配方,小火慢燉三個小時,即可出鍋。
出鍋之後,澆上一些熱油,和一些配菜就能上桌了;而非肉類食品,你們只需要洗乾淨,按照常規的做法就可以了。
大家記清楚了嗎?」
「記清楚了!」
林霄為了讓酒店的菜餚味道更好,沒少花心思,這幾天他經常去圖書館,為了就是查找香蔥、大蒜、洋蔥等這些常用調料的名字,然後大量採購,就是為了給所有菜餚增加香味。
「嗯!很好!下面大家開始做菜,六菜一湯,開始。」林霄說完,就走出了廚房。
這時,梅麗特也跟了過來,對林霄說道:「老闆,咱們還沒給酒店起名呢。」
「就叫『天下第一美食』,你現在就派人去幫忙定製。」
「好的。」
其實,酒店的名字林霄早已想好,就叫「天下第一美食!」到時候,帝國國防處的眾多強者會來到這家酒店,並且還會送給林霄一面錦旗,錦旗上面就是這幾個字,還有大家的簽名。
到了這天中午,林霄等人開始試菜,所有人都很滿意,都覺得今天的菜餚實在是太好吃了,但是除了林霄之外。
林霄的要求很高,要想做到色香味俱全,加上品相好看,不是一天就能搞好的,不過這一次可比之前一次試菜要好上不少,再加上這一次沒有自己的秘制滷料,所以那些肉類菜餚還是差一些味道。
「這道素菜加太多水了,不是喝湯,你加那麼多水幹什麼?
這道菜,太咸了,以後要注意調料的用量;
還有這個肉,沒有燒熟,咬不動,這個火候也是很關鍵的,菜餚不能燒得太爛,也不能太生,太爛了吃了沒嚼勁、太生了咬不動,不同的肉類有不同的火候。」
林霄說完,指著另外一盤肉,說道:「這個就不錯,火候很好,是誰做的。」
「是我。」哈衛答道。
「嗯,不錯,用了心,你們以後就按這個標準來。」
「好的,老闆!」
林霄交代完之後,這些廚師根據林霄的要求,又進行了兩三次改進,直到林霄滿意了,這才把標準確定下來。
「那行,以後就按這個標準給我做,都記住了。」林霄說道。
正說著,門外走進來一個人。
林霄轉頭一看,就看到一位身穿白色長裙、身材高挑,留著一頭金色秀髮的女孩,此人正是自己的同學安吉麗兒,一位貴族少女。
「林霄,原來你真的在這裡。」
「安吉麗兒,你怎麼來了?」
「聽說你要開店子,所以我就想過來看看。」
林霄點了點頭。
「喲,林老闆的同學來了,快快,進來坐。」梅麗特笑道。
安吉麗兒顯得有些不好意思,然後走了進來。
「哎呀,怪不得呢?我說這幾天林老闆在想什麼呢,原來有這麼漂亮的一位朋友,還是藍劍學院的美女。」梅麗特笑道。
「是啊,林老闆,你同學可真漂亮啊。」店裡幾個人也是跟著附和。
安吉麗兒的臉一下子變得緋紅。
「安吉麗兒,你今天怎麼過來了?明天酒店才開張,你是不是記錯時間了。」林霄說道。
「沒有,我知道酒店明天才開張,所以想早點過來,看看有什麼需要幫忙的。」
林霄心裡一暖:沒想到安吉麗兒這麼關心自己。
「安吉麗兒,可是我這裡的事情都不太適合你,都是些粗活。」
「沒事,反正我也要修煉,粗活就粗活。」
【要不把管帳的事情交給她好了。】林霄這麼想著。
想到這裡,林霄把梅麗特夫婦和安吉麗兒叫到了樓上,然後對他們說道,「梅麗特夫婦,我打算把酒樓日常的管理工作交給你們,當然還有我帶的祖傳配方,你們也管好,拿個柜子鎖起來,每天要用多少,就拿多少。工資不會差,做得好,比你們現在的工資高三五倍不成問題。」
梅麗特夫婦高興得點了點頭,說一定幫忙搭理好酒店的日常工作。
「安吉麗兒,你就幫我把酒店的帳管好就行了。」林霄說道。
「啊?管帳?那好啊,我最喜歡數錢了。」安吉麗兒高興地說道。
梅麗特也笑了,說道:「小妹妹,你林大哥能把帳交給你管,說明他對你很信任哦。」
安吉麗兒點了點頭。
林霄說道:「那必須的,如果我不信任她,哪還敢把帳交給她嗎?到時候一天少一個多億金幣,那不是白辛苦了。」
說到這裡大家哈哈大笑起來。
「林老闆啊,如果一天能賺一個億,那你這個店子恐怕要開在帝都城了。」梅麗特說道。
「嗯,等店子生意好了,資金充足了,後面再考慮吧。」說到這裡,林霄再次強調:「對了,梅麗特夫婦,這袋祖傳秘方的用量房屋,寫在袋子上面。」
梅麗特夫婦看了看林霄提上來的布袋,好奇地問道:「這個祖傳配方真的那麼神奇嗎?」
「那是必須的,明天早上我過來試菜,到時候啊,保證滿屋飄香!」林霄說道。
「好!」
交代完這些之後,林霄和安吉麗兒離開了店子,然後向學院方向走去。
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