第三十七章 露一手
何雨柱來到吳媽跟前,先道了個歉:「不好意思吳媽,我耽誤了點時間。記住本站域名sto55.com」
吳媽遠遠的望著自己家的小姐遠去的身影,看著何雨柱的眼神開始古怪了起來。
「哦,沒什麼關係。時間還來得及!太太吩咐了,您開始準備宴席吧!」
何雨柱跟吳媽一起回到了廚房,穿戴好圍裙跟護袖就開始下手忙活。
今天婁靜齋要招待領導,所以何雨柱做的也都是有名的大菜。
由於沒有提前要求,所以就不講究菜系,而是根據廚房裡面有什麼材料就做什麼。
大菜的話做冰糖罈子肉、松鼠桂魚、梅菜扣肉、霸王別姬。
面點做的是蟹粉小籠包,吊好的高湯拿來,做一道有名的川菜開水白菜做湯品。
另外再湊四冷盤、四小炒,一共十二道菜。
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心中早就有了菜譜,動手做的時候也是無比流暢。
何雨柱一邊做著菜一邊哼著小調,悠閒自在的無比。
下廚做飯,如果技巧嫻熟了以後那完全是一種享受,並不會讓人覺得乏味無聊。
而客廳這邊,婁靜齋夫婦二人看了一眼時間到中午了,便對客人們說道:「李樞記,陳經理、馬經理,咱們移步餐廳吧!」
這次邀請來的客人一共三位,一位是區裡的領導李愛民,還有兩位則是婁靜齋生意上的夥伴。
三個人聞言,陳經理笑著開口說道:「那咱們就動身吧!聽婁經理夸這個廚子誇了半天了,咱們可得好好嘗嘗,到底有沒有他說的那麼神!」
馬經理也笑道:「婁經理也算是吃遍了大江南北,竟然能夠對一個軋鋼廠食堂的廚子如此吹捧,想必此人有兩下子。」
婁經理爽朗的笑道:「幾位,今天我保證不會讓你們失望!」
一伙人說說笑笑,便互相謙讓著移步向餐廳那邊去了。
婁夫人則是說道:「我去喊曉娥下來!」
婁曉娥在客人來的時候已經出來打過招呼了,不過大人們聊天的時候她一個女孩子家不方便在旁邊,所以才去了後院念書。
可是今天這頓飯是婁靜齋特地要在家裡人和領導、生意夥伴跟前露臉的,自然也得讓她過來嘗嘗。
好讓妻女也知道,自己前幾天說的話是不是真的。
婁夫人上了樓,來到婁曉娥的閨房前面,伸手敲了敲門:「曉娥,下來吃飯啦!」
婁曉娥打開了門,一臉委屈的看著母親喊道:「媽~」
婁夫人見到女兒這副模樣,頓時心裏面也是一軟,連忙拉著女兒的手說道:「怎麼曉娥,誰又欺負你了?」
婁曉娥憋著嘴,滿臉的不高興。
「還不是我爸給我介紹的那個電影放映員。」
婁夫人眉頭一皺,奇怪的說道:「不對啊,昨天我問你的時候,你說他那個人感覺還行。怎麼過了一天突然就不待見他了呢?是不是他做了什麼壞事啊?」
婁曉娥頓時氣憤的冷哼了一聲,一臉不屑的說道:「別提了!我剛剛才知道那個許大茂根本不是個好東西!」
她就把之前何雨柱跟她說的那些事情一五一十的告訴了婁夫人。
婁夫人聞言一臉驚訝,「什麼?這些事兒你都是聽誰說的,準不準啊?」
「是何師傅跟我說的!他跟許大茂就住在一個院裡,對他的那些事情可清楚啦!」
婁夫人畢竟是精明的,不會被三言兩語所說動。
她想了想,只是平靜的說道:「這些事情還是得再考察考察。興許這何師傅跟許大茂不對付呢!你也別立刻就下了決定。」
嘴上這麼說,婁夫人心中對何雨柱的印象也有些不太好了。
哪裡有跑到人家,隨便編排人家女兒相親對象的呢?
婁曉娥看著母親臉色,也意識到母親誤會了何雨柱。
她趕忙說道:「何師傅一開始可不知道我跟許大茂認識。我們倆閒聊的時候,他無意中告訴我的。」
婁夫人卻淡淡一笑,「真有那麼巧嗎?」
「哎呀,何師傅一看就是誠實可靠的人。他不會騙我的!」
婁曉娥不自覺的替何雨柱解釋道,似乎很不高興自己母親懷疑他。
婁夫人卻感覺到有些奇怪,為什麼自己的女兒看上去好像很緊張那個廚子的樣子?
她平靜的說道:「這件事情我知道了,等晚些時候再跟你爸商量商量。本來許大茂我們也打算好好再考察考察!畢竟婁家就你這麼一個女兒,將來嫁給誰那可是要繼承咱們家業的。這可不能含糊!」
婁曉娥點了點頭,表示贊同。
「走吧,咱們快點下樓,別讓客人們久等了!」
婁夫人帶著婁曉娥下樓來到了餐廳,禮貌的在餐桌前坐了下來。
婁靜齋為了這頓飯,特地準備了一箱茅台。
等到所有人落座,那邊廚房的飯菜也準備的差不多了。
吳媽做了那麼多年的飯,今天算是漲了見識。
外行看門道,內行看熱鬧,何雨柱一舉手一投足都彰顯大師的風範。
無論是刀工還是顛勺的技術,以及對火候的把握,都恰到好處。
一盤簡單的燴三鮮,都能被他炒的色澤鮮艷,肉絲根根順滑,蝦仁嬌嫩欲滴。
不一陣子,整個廚房都充滿了濃郁的菜香味,讓她都感覺如墜夢中一般。
香味沿著煙囪和窗戶傳出去,整個院子裡都是迷人的菜香味,大門口拴著的大黑背都饞的哼哼唧唧的,哈喇子流了一地。
「吳媽,先把這幾個冷盤跟小炒送過去吧!」
何雨柱吩咐道。
吳媽趕緊答應了一聲,然後端著餐盤就上菜。
那邊餐廳裡面,一群人正在寒暄著。
婁曉娥知道今天是何雨柱親自下廚做飯,心中也是充滿了期待。
那麼有才華的一個男人,做的飯菜如果也好吃的話,豈不是完美了?
這個時候,忽然一陣濃郁的香味傳了過來。
李愛民第一個反應過來,他吸了吸鼻子,疑惑的說道:「什麼味道,這麼香?」
陳經理和馬經理也左顧右盼,「是啊,這味道真香!婁經理,是你請來那大廚做的飯菜香味吧?」
婁靜齋閉著眼睛深吸了一口氣,「沒錯,就是這個味道!各位,請好吧!今天這頓飯保證讓你們吃了一回就終生難忘!」
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