第八十一章 是你的功勞
很快，我們就到了風水鋪子門口，我伸手拿出手機看了一眼時間，已經是傍晚五點零二十分了。Google搜索sto55.com思兔閱讀
打開店鋪的門，我轉頭對著還在陷入沉思的宋筱菲說道：「好了，別想那麼多了。
有些事情不可避免，咱們就勇敢面對。
活在當下才是最重要的。
轉了這麼一大圈你已經餓了吧。
我要給你展現我的廚藝了，天下之大唯有美食不可辜負哦！
來，笑一個。
等著我給你做好吃的！」
宋筱菲聽著我的話，勉強的露出一絲比哭還難看的笑容出來。
是啊，任誰都不願意看到親人為了家族企業自相殘害，可是大家族裡這種爾虞我詐的事情又數不勝數。
我知道宋筱菲出生在這種大家族，這種事情基本上是必須的經歷。
別的我也幫不到她，我只能給她語言和精神上的安慰幫她分散注意力了。
我靠近她拍了拍她的香肩繼續對她說道：「可不能再愁眉苦臉的了。
不然等你回家了，被宋爺爺他看見了，還以為我欺負你了呢！
還有啊整天愁眉苦臉的容易變老的哦！」
聽了我的話，本來還愁眉苦臉的宋筱菲瞬間收斂了臉上的苦澀。
勉強擠出微笑對我說道：「錦玄，我知道你不想我難過。
但是這種事情我不知道還好，被我撞見聽見了。
我怎麼能不放在心上呢。
好了，我儘量不去想這些事情吧！
今天我要把不好的情緒發泄掉。
就拿美食開刷吧。
你快開始吧，我給你打打下手洗洗菜。」
我點頭答應回復宋筱菲說道：「好！被美女撫摸過的菜品味道肯定不會差的。
今天你就好好享受一番自己廚藝吧」
說著我便開始準備菜品了，今天有宋筱菲在這裡我可得多做幾個菜。
她生在豪門，山珍海味肯定是吃膩了，我準備給她做幾個簡單的家常小菜。
第一道菜我做的是東坡肉，先準備好食材，蔥洗淨，中間切一刀備用，生薑用刀拍扁備用。
然後鍋中放水，水開後把整塊五花肉放進去，煮五分鐘左右，這一步為了去血水。
再把焯水撈出的五花肉切大塊備用，準備一個砂鍋，鍋底適量放油，然後鋪一層香蔥。
蔥上放五花肉，五花肉上鋪上拍散的生薑，最後再鋪一層香蔥，倒入三勺老抽，四勺生抽。
放入冰糖，兩個大料，最後倒入黃酒，黃酒莫過食材即可，大火燒開後轉小火燉煮一個半小時。
最後把蒸熟的肉移入大碗或盤子裡，澆上剩餘的湯汁，蔥扔掉，姜碼放在肉的旁邊，上鍋蒸，大鍋燒開後，中火蒸二十分鐘，最後就可以出鍋了。
剛把東坡肉蒸上宋筱菲就忍不住說道：「好香啊！
不過這裡煙味兒好濃，我去外面轉轉！」
我正忙著準備第二道菜，頭也沒回的回覆宋筱菲說道：「好，等我做好了叫你就行了！
你先四處逛逛，別走遠了啊！」
「知道啦！」
回復我的是宋筱菲漸遠的聲音。
我顧不上其他的了，趁著燉肉的間隙，我把米飯蒸上。
也開始準備做第二道菜麻婆豆腐了。
首先把豆腐改刀，切成厚片，再切成條，最後切成小方塊，切的時候選擇從後往前切，這樣可以防止豆腐粘刀。
接著將豆腐焯水，焯水的時候加一勺鹽，倒入豆腐，完全煮透，大概1分鐘左右。
連湯帶豆腐一起倒入碗中，這一步的目的是防止豆腐粘連，同時起到保溫的作用，燒至時很快就能將豆腐燒透，這是豆腐好吃的關鍵。
然後把一根蒜苗切小馬耳朵，準備一小塊牛肉，去掉筋膜，切成小塊，然後剁成末，不用剁成肉餡那樣細。
再拿一個碟子，加兩勺豆瓣醬，一勺豆豉、油熱下入牛肉末，加少許的料酒，一丟丟鹽入底味。
小火把這個牛肉煸酥，炒酥後盛出備用，再少倒點油，下入豆瓣醬和豆豉，煸香煸出紅油。
加一勺辣椒麵，增加辣味，同時顏色更加紅亮，再加一小碗清水。
把已經控干水分的豆腐倒進鍋里，使水完全淹沒豆腐，接著加一勺味精，一勺雞精，一勺生抽，中火燒個五分鐘，使豆腐燒透，完全入味。
等水份只剩下三分之一時，下入牛肉末，這是牛肉酥香的關鍵。
再開始第一次勾芡，這一步的目的是使芡汁緊裹豆腐上，下入蒜苗，用勺子輕輕推動。
接著開始第二次、第三次勾芡，使濃度更濃。
最後大火收汁亮油，出鍋裝盤，撒上花椒粉。
這麻婆豆腐就做好了。
接著我準備第三道菜可樂雞翅。
我將雞中翅洗淨控干水分倒在案上，雞翅背面劃兩刀，生薑切片，大蔥切段。
然後將雞翅倒入鍋中，加入適量清水，加入料酒去腥，開中火焯水，將浮沫去除乾淨後再煮兩分鐘，撈出控干水分。
再在鍋中加入少許食油，煎至兩面金黃，放入蔥姜，加入六百毫升的可樂。
然後加一勺食用鹽，一勺蚝油，加入生抽醬油，料酒去腥。小火煮15分鐘後去掉蔥姜，再煮15分鐘後就可以出鍋了。
第四道菜我準備的是肉末茄子，我把備好的茄條上面撒點乾麵粉攪拌均勻備用，再把肉末、姜蒜、青紅辣椒，起鍋倒油，油熱下入茄子。
炸到外邊定型起焦撈出，油溫升高再復炸一次撈出；起鍋燒油炒肉末，放姜蒜，一勺豆瓣醬，放入茄子、鹽、雞精、白糖、生抽、蚝油，調味後放入青紅椒，放一點點水蓋蓋燜煮一會撒點蔥花最後就可以出鍋了。
最後做一個蛋花湯，我首先雞蛋在碗中打散，鍋中加入高湯、蔥白。
煮開後加入水澱粉，倒入打散的雞蛋液，邊倒邊攪拌，然後加入鹽、胡椒粉，倒入碗中，加入蔥花。
蛋花湯也做就好了，這樣簡簡單單的四菜一湯就做好了，米飯的香味兒也飄出來了。
我做好這四菜一湯，把菜一一端上餐桌，然後走出隔間準備叫宋筱菲吃飯。
剛剛走到門口就見宋筱菲一直在中間的隔間裡看著後面的廚房呢。
原來她並沒有走遠，一直在後面看著我做菜呢。
我笑了笑對宋筱菲說道：「飯好了，吃飯吧！」
宋筱菲點點頭說道：「好！」
我挪開身子讓宋筱菲先進廚房，我則跟在宋筱菲的身後進去。
宋筱菲看著這幾個她不常見的菜說道：「色香俱全呀！
嗯…味道應該也不會差吧！」
我笑著說道：「當然啦，經宋大小姐之手的食材味道肯定不會差！
這裡面全都有你的功勞呢，趕快嘗嘗吧！」
我和宋筱菲一起坐下，宋筱菲拿起筷子夾了一塊麻婆豆腐遞進櫻桃小嘴裡。
小嘴咀嚼了幾下然後迫不及待的開口說道：「嗯…好吃香甜麻辣鮮，五味俱全。
還沒有從來沒吃過這麼好吃的麻婆豆腐呢！」
接著她夾起一塊東坡肉遞進小嘴前，小嘴輕輕張開，咬上一口小。
然後宋筱菲說道：「這個叫什麼？
看著鮮紅鮮紅的，又亮又滑的，方方正正的。
聞起來香氣四溢，味道非常鮮美，而且它嫩嫩的，綿綿的，軟軟的，一點也不粘牙。
嗯……這個也好吃！」
我笑著開口說道：「這道菜叫東坡肉！它有些來歷的。
東坡肉是北宋著名詞人蘇軾發明的一道美食。
元佑五年，蘇軾在杭任知州，時值梅雨時節，浙西一帶大雨不止，太湖泛濫，蘇軾及早採取有效措施，使浙西一帶人民度過了最困難的時期。
在杭老百姓非常感謝蘇軾，到過年的時候，紛紛抬豬擔酒來給蘇軾拜年。
蘇軾收到豬肉後，指點家人將肉切成方塊，燒得紅酥軟爛，然後分送給老百姓吃。
大家吃後無不稱奇，而蘇軾號稱東坡居士，於是人們就把他送來的肉親切地稱為東坡肉。」
宋筱菲聽了我說的話嘟著櫻桃小嘴說道：「沒想到你小小年紀懂得還不少嘛！」
說著宋筱菲又夾起一塊兒肉沫茄子遞進嘴裡，此時的她已經吃的不亦樂乎了。
還是不忘問我說道：「這個菜有什麼來歷嗎？
也好吃！」
我看著滿嘴是油的宋筱菲輕笑說道：「這道菜叫肉沫茄子，起源於西漢，是川菜中一道獨特的家常菜。
味道很不錯的！」
宋筱菲滿意的點點頭，又指著另一盤可樂雞翅說道：「這個我認識，可樂雞翅！
我自己也做過！」
說著她便夾起一隻雞翅遞進櫻桃小嘴裡，朱唇輕輕開啟，嘴巴咀嚼了幾下就含糊的說道：「嗯……這個可樂雞翅比我做的好吃！」
吃了一隻雞翅她還喝了兩口蛋花湯，最後她拍了拍自己的小腹說道：「嗯……一不小心又吃飽了。
這些菜都好吃，以後我要經常來吃你做的菜！
可以的吧！」
我點頭說道：「可以，只要是你我都有空閒的時候，隨時歡迎宋大小姐大駕光臨。」
宋筱菲抿嘴笑了笑說道：「快別顧著油嘴滑舌了，我都吃好了。
你趕快吃吧，不然待會兒菜都涼了。」
我也沒客氣，快速的風捲殘雲，沒一會兒我就吃的七七八八了。
宋筱菲露出溫柔的眼神看著我朱唇微微開啟說道：「又沒人跟你搶吃慢點。」
我抬頭看著宋筱菲，此時她的神情尤為吸引我，我的心似乎有點不受控制的發熱。
我心頭的熱火也悄然而至，看向宋筱菲眼神的欲望也逐漸露出。
宋筱菲似乎發現了氣氛有些不對，連忙開口說道：「錦玄，今天謝謝你陪我一整天。
天色不早了，要不你送我回家吧！明天我還要早起去上班」
宋筱菲的話打斷了我心頭的熱火，我的心也漸漸平靜下來。
我心裡暗罵自己，怎麼整天都想這些亂七八糟的事情。
不過對於剛剛宋筱菲的話，我的心裡還是有一絲小小的失望。
可能是她沒有準備好，我剛剛也是自己的欲望沖脫了理智。
好在我有修為在身，能夠更好的及時控制自己。
不然宋筱菲又該誤會我是禽獸了，上次說我禽獸不如我還記得呢。
還是再等等，等她和我都準備好了再說那些事情吧。
看我愣在那裡沒動，宋筱菲以為我生氣了，溫柔的出聲說道：「錦玄，我知道你是正常男人！
有時候也會忍不住想那些事情，但是我現在真的沒有準備好。
目前家族的的事情太多了，我爸爸他一個人忙不過來，我需要處理的事情太多了。
你別生氣啦，再給我一些時間好嗎！」
我回過神笑著回復宋筱菲說道：「筱菲，我沒有生氣。
剛剛只是突然想到一些事情走神了！
我願意等你，咱們都是未婚夫妻了，你又跑不了我等的起。」
宋筱菲聽了我的話嬌羞的說道：「美得你！」
說著我便跟著宋筱菲一起出門，鎖上店鋪大門。
一起上了那輛宋筱菲給我買的奔馳邁巴赫exelero，向宋家大園子的方向駛去。
因為剛剛在店鋪里發生的插曲，讓我們兩人此時在車子裡的氣氛有一些尷尬。
車子一路行駛著，最終我先打破了這個沉默的尷尬氣氛。
我對副駕駛的宋筱菲開口說道：「下周你有什麼安排嗎！」
宋筱菲若有所思的想了想最後說道：「暫時還沒有呢！
到時候周末我再聯繫你咯！」
我點頭示意說道：「好！有什麼解決不了事情記得給我打電話。」
不知道為什麼，我的心裡突然升起了一絲不安。
好像有什麼事情要發生一樣，但是我又感知不到是什麼事情將要來臨。
一個小時的車程自從我和宋筱菲打破沉默氣氛後變得相當快。
不知不覺中車子就開到了沈家大園的大門前馬路上。
宋筱菲卸下安全帶，轉臉溫柔認真的跟我說道：「那我下車了！
你回去也要注意安全，咱們回頭聯繫！」
我露出一個放心的笑容對宋筱菲說道：「放心吧！
我絕對安全，我就是有些擔心你，你要好好保護自己，不要輕易和你二叔起任何方面的衝突。」
宋筱菲嬌嗔的說道：「我知道啦，我都和我二叔打了幾年交道了，我會注意的！
我下車了，拜拜！」
說完宋筱菲的櫻桃小嘴兒在我臉上啄了一下，然後頭也不回的就進了宋家大園子裡。
我笑著搖搖頭，估計這是宋筱菲以為在店鋪里我生氣了，這算是給我的補償吧。
我伸手摸了摸臉頰上的的餘溫，臉上不自覺的露出了幸福的笑容，心裡也暖暖的。
我的直覺告訴我，宋筱菲她還是在意我的。
我在自戀中沉浸了一會兒後，便開車回到瞭望龍街……
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