第5章 開店第五天
第五章
穆薩臨走之前的願望就是感受一下顧客盈門的快樂。記住本站域名sto55.com
以前他做得太難吃,除了一些看臉來的女客人外,其他人才不會故意找虐來他這裡買東西吃。
但穆薩又有一種彆扭的執著,每次一定要帶很多根本賣不完的食材,結果剩了一大半賣不掉,最後剩下的肉只能送給其他人。
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可今天不一樣,穆薩帶的這麼多羊肉眼瞅著就不夠用了,以肉眼可見的速度迅速見底。
這還是在他們只賣給了關西的情況下,能夠賣給其他人的,只剩下了不到一百串。
關西和手下的人分走了第一批的肉,他們倒是沒有其他人覺得可能會難吃的顧慮,橫過肉串,直接將一整條肉串的肉全都擼進了嘴裡。
羊肉經過處理,豐富的香料味掩蓋了羊肉本身自帶的膻味,只剩下了羊肉的鮮和韌,大概是因為並沒有長時間醃製,醬料的味道並沒有滲透到內部,裡面鮮嫩的羊肉一咬開就會滲出一點點汁水,稍顯刺激的辣味和羊肉的鮮味完美融合,一點點的孜然更是絕配!
至於和奧爾良醃料完美融合的最佳搭配雞翅才是出乎了大家意料的好吃。
雞肉鮮嫩多汁,外焦里嫩,肉和骨頭一撕就開,烤得又脆又香的雞皮已經被奧爾良醬料滲透入味,比起還不算入味的雞肉,反倒是雞皮更加令人驚喜。
洛潮汐覺得沒有自己以前醃製時間長的雞翅好吃,勉強算得上及格,但從未吃過這種味道的人不知道啊!
他們只覺得這種新鮮醬料的烤肉的味道太好吃了!
以前從來沒吃過!
尤其是關西他們。
他們商隊去北狄和西域時最經常吃的就是烤肉,吃幾次覺得烤肉好吃,但天天吃月月吃,不僅膩歪,身體還會出現問題。
而且他們吃羊肉串時就是吃的原汁原味的肉,頂多加一點點昂貴的香料。
新鮮的羊肉光是這種處理就覺得足夠鮮美,但洛潮汐現在做的和他們吃過的完全不同。
那股令人討厭的膻味沒有了,讓人胃口大開,把吃多了就會厭惡的肉變成了怎麼吃都不會膩的美味。
不管是方便麵還是這個奧爾良烤肉都很新奇好吃。
這個老闆真的是寶藏!
關西吃了一口之後加快了速度,將手裡的肉和雞翅全都擼進了嘴裡,穆薩看著他們吃得高興,自己也興奮起來,用刷子蘸著奧爾良醬又在上面刷了一層。
刺啦一聲,油滋滋的雞翅和羊肉頓時爆發出一陣香氣,洛潮汐甚至聽到了最近那些人的咕嘟咽口水的聲音。
聞著這個味,再看關西他們吃了一口之後就開始加快速度的反應,立刻明白這次是他們誤會穆薩他們了,這次的肉非常好吃!
「老闆!給我來兩串!」
「我要四串!」
「我要十串!」
本來肉剩的就不多,剩下的肉被手快的人瓜分乾淨,後面再想買的人就徹底沒貨了。
洛潮汐很心痛地拒絕送錢上門。
「抱歉,我們的肉已經沒了,等賣完這些就要收攤了。」
晴天霹靂!
「什麼!老闆再去買點肉吧!我們可以等的!」周圍的人聽說洛潮汐要收攤立刻急了,「要不我們自己帶肉來?」
後悔啊!
後悔沒早點買,怎麼就等關西買完了之後再買的呢?
這傢伙一點也不地道,一下子買那麼多,把存貨都買光了!
剛才還覺得關西是試毒,現在扭頭就怪起關西買那麼多,他們都不夠吃了。
「這次我只是幫穆薩的忙,其實本身並不做肉串的。」洛潮汐一邊忙著給肉翻烤,一邊對大家說,「不過還是謝謝大家支持,明天穆薩就回家啦!今天價格這麼便宜一是因為東西都是穆薩的,二是為了推廣我家新做的醬料,就是醃製肉和現在刷的調料,裡面加了多種香料所以會貴些,裡面還加了胡椒粉,味道非常不錯,你們都可以嘗嘗。」
一聽到裡面有香料,大家看羊肉串的眼神都不對了。
這價格哪裡貴?分明是跳樓價打骨折!這樣一來,所有人都不會猶豫,想要從洛潮汐這裡搶著買走剩下的。
現在香料價格極為昂貴,是只有有錢人家才能吃得起的,關西吃出裡面有香料,但沒想到裡面竟然加了好幾種。
穆薩在旁邊贊同的點頭。
西域本身生產香料,他能嘗出幾種香料的味道,但更多的嘗不出來。
洛潮汐的話簡直如同晴天霹靂,就連搶到了肉的關西他們也覺得詫異。
「為什麼啊,老闆你繼續賣這個的話完全可以賺更多錢!」
「因為我是賣東西的,並不是開食品店的呀。」洛潮汐有理有據,但關西覺得洛潮汐說的內容有語病。
賣東西和賣吃的……不是互相包含的關係嗎?
「我可以把烤爐和小推車一起送給你。」穆薩一邊往上刷洛潮汐帶來的醬料,手邊還放了幾串他自己拿出來要吃的肉,非常認真地說。
他的願望是在離開這裡之前感受一下顧客盈門的快樂,體驗一下自己從來沒有體驗過的忙到手忙腳亂的幸福的折磨。
洛潮汐已經完成了他的願望,那他就沒有什麼好在意的了,而他原本是打算把烤爐帶回去做一個紀念,懷念一下這短暫的烤串生涯,但現在看來,洛潮汐比自己更需要這個,也更適合這個行業。
哪怕是從西域來的他自己都沒有吃過味道這麼勾人的烤肉,他能嘗出來洛潮汐帶來的醬料裡面有很多香料,正因為了解才驚嘆這種香料的融合之融洽,能夠完美地發揮肉類的質感。
如果洛潮汐一直幹這一行的話,他一定可以成為這個城市最厲害的烤肉商人,也許可以將烤肉推往整個晟國!甚至推銷到西域和北狄!讓北狄那些眼高於頂的傢伙看看晟國的烤肉究竟有多厲害!
穆薩已經開始做洛潮汐開創烤肉帝國的夢了,但洛潮汐完全不想一輩子賣烤串。
直接賣調料可比烤串賺多了,而且還不會那麼累,如果洛潮汐連調料的不願意賣,他還可以賣調料配方選擇分成,躺著把錢賺了。
當然現在這個情況還做不到那一步。
「你這些東西太貴了,我買不起。」洛潮汐搖頭。
「不是賣給你,而是送給你,與其放在倉庫里落灰,不如送給有需要的人。」穆薩很是真情實感,「相信你一定可以讓這種烤肉發揚光大!」
其他顧客們也瘋狂點頭。
他們太想吃這種新口味的烤肉了!
客人們本來就被這烤肉的香味勾的渾身難受,現在看到關西他們吃得這麼香,更是覺得口水分泌,恨不得從關西他們的嘴裡把肉給搶走。
他們甚至已經和關西商隊的人打商量,試試能不能從他們手裡買。
但很可惜,關西商隊的人自己都沒吃夠呢,又怎麼會給其他人?
「但是……」
「就這麼決定了。」穆薩認真起來還挺能唬人的,但如果忽略對方這種有點微妙二了吧唧的原因的話,還挺帥。
「那、那你晚上去我店裡吧,我給你弄好吃的。」洛潮汐只能接受他的好意。
穆薩這才心滿意足地笑了起來,「謝謝你,我的朋友!」
「不不不,我才是該道謝的那個。」
「老闆,那你能繼續賣了嗎?」
顧客們只在乎這個。
洛潮汐想了想,還是點頭同意了,畢竟自己現在著實缺錢。
還了債之後還要付之後的房租,還有個結界每天什麼也不干就光吃錢,自己沒有其他的進項,只會坐吃山空。
烤肉串雖然說起來不好聽,但是裡面的利潤著實驚人,今天雖然還沒有分錢,但洛潮汐覺得扣掉穆薩那份錢,他也能拿到大概十兩銀子?
他還沒算,不過應該不會比這少,應該還會多。
於是洛潮汐點了點頭,「明天我會在我自己的店門口做。」
聽到洛潮汐說他還會繼續做,路人們頓時歡呼一聲,七嘴八舌地詢問著洛潮汐自己的店在哪,反倒是關西他們在旁邊插嘴,把洛潮汐的店的位置跟他們說了一下。
「老闆只是肉不夠了嗎?我們可不可以自己帶材料?」這時突然有人說,這人的話像是打通了其他顧客的任督二脈,立刻引起了其他顧客的附和聲。不就是沒帶夠肉嗎?現在去買不也行嗎?總不能放著錢不賺。
洛潮汐和穆薩對視一眼,然後欣然點頭。
他們這一弄,直接從下午六點多開到了晚上將近十點,這附近人潮越來越多,多到差點把這條路給堵死,附近的小攤販因為洛潮汐也賺得盆滿缽滿,笑得合不攏嘴。
如果仔細分辨,還能夠在這麼多圍觀的客人裡面發現幾個穿著富貴的少爺和小姐,他們完全不介意和普通人混在一起在小吃攤上一起吃東西。
後面醃製的肉的味道自然沒有前面好,但這一絲半絲的差別在這些第一次吃的人看來沒甚太大差別,洛潮汐和穆薩基本上就沒停下過。
洛潮汐以前是坐辦公室的。偶爾出去跑跑外勤進進貨,根本沒怎麼做過體力活,現在連著工作了將近四個小時,連軸轉一停不停,整個人累到快要散架,反倒是穆薩看上去沒有絲毫異樣,四個小時前是什麼速度,現在還是什麼速度。
「你的身體也太差了吧,這才兩個時辰就受不了了嗎。」穆薩也對洛潮汐的體力感到震驚。
「畢竟洛老闆是普通人。」關西一直沒走,聽到穆薩這麼說便調侃道,「他太瘦了。」
洛潮汐的身體是自己的,遠遠稱不上瘦弱,就是現代社會正常年輕人的身體,而且他也有一米八,雖然在將近一米九的關西和穆薩面前顯得有些瘦弱,可放在其他古代人面前,這已經足夠高了。
「我不行了,我要休息。」洛潮汐坐在馬紮上休息。
他之前就是個普通的社畜,平常最多出個差幫忙搬一下貨物,戰鬥力只有5隻鵝,讓他連軸轉做四個多小時的體力活動著實超出了他平常的運動量。
不過這次洛潮汐說馬上要收攤沒人反對了,畢竟他們的看到洛潮汐累的坐在一邊的樣子,而且他們也都吃到了,再加上洛潮汐說明天還會在自己店裡賣,大家有盼頭,也不至於暴動。
「老闆,明天幾點開始啊,多準備一點,我們明天打算多帶點人過去吃的。」有顧客一邊吃一邊問,「能在店裡吃嗎?」
「店裡位置不夠啊,我的店就那麼一點點大。」洛潮汐笑著說,「街道上讓擺麼?」
「這個要問巡邏的。」
「可以啊,別擋了路就行。」說話的竟然真的是穿著制式衣裳的巡邏官兵,他們一邊吃一邊回答洛潮汐,「在哪兒啊,幾點開門?明天我叫兄弟們也去吃,有不少今天幹活的沒空來吃,饞死他們。」
「南鑼巷子裡,店名叫九點水呢。」
「這名有意思。」
「是吧!」洛潮汐和客人們都能聊幾句,客人們對這不卑不亢的漂亮小老闆也挺有好感的,一邊吃一邊聊,就差在旁邊支一張桌子和馬扎,再上一盤滷水花生和啤酒一起吹牛聊天了。
「老闆記得給我們留位置啊。」
洛潮汐歇了一會,一邊應付著過來問的客人,一邊說:「不過說實話,我怕自己一個人做不完,畢竟東西太多。」
「要招幾個員工嗎?」
「暫時先不用吧,不知道生意好不好,萬一只幹了幾天就沒人來怎麼辦?」洛潮汐也擔心這個。
畢竟是第一天,大家新鮮得很,這才會捧場,而且明天自己就會漲價,過來吃的人真的不一定有幾個。
他有自信,但也做好了明天不會來很多人的準備。
「那我明天讓夥計們過來幫幫你得了。」關西大手一揮,「不用給工錢。」
「那多不好意思,你們喜歡吃這個醬料的話可以給你們裝一些。」
關西樂了,「那感情好,你這個醬料要賣嗎?還是說你打算當獨門配方以後就一直做這個?」
關西也挺佩服洛潮汐,他感覺洛潮汐總是能拿出去多自己從沒見過的好東西,有這麼多好東西的洛潮汐還能過得這麼慘,說實話,有點怪。
「醬料的話……應該會賣的,我不可能一直做這個。」
「多少錢?」
「還沒定,要看過幾天的情況。」洛潮汐沒敢直接說死。
不清楚物價真的很討厭,若是參照系統里的標價,賣得太貴沒人買,賣的便宜自己吃虧,還容易惹到本土的商家。
「聽你這個意思我怎麼好像又要推遲出發時間了?」關西拍了拍胳膊,把夏夜裡的蚊子給轟走,「再拖下去可就要耽誤事情了。」
「我會儘快的。」洛潮汐到底還是沒說死。
關西在這邊和洛潮汐聊了一會,見肉終於見底,這才帶著自己的小弟們告辭,洛潮汐把剩下的一串肉串烤了,這才收拾東西準備回店裡。
穆薩這邊也收拾好了東西,將所有的包裹都收到了小推車上,他抬起了小推車,還捏了一把洛潮汐的胳膊。
「你太瘦了,多吃點肉吧。」穆薩很擔心洛潮汐的身體,「我都不敢用力,萬一你斷了怎麼辦?」
洛潮汐有點無語,但穆薩是好意,自己只能笑著應下。
「那我送你回去,我明天再來找你。」穆薩推著小車和洛潮汐一起往回走,「你那個醬料真的很好吃,是獨家秘方嗎?」
「不是,是打算賣的。」洛潮汐倒是坦然,「我可保不住這種秘密,而且說實在的,我拿不出那麼多香料,要是開始漲價來吃的人肯定不多,所以把醬料賣出去一勞永逸,或者直接賣配方。」
穆薩看了看夜空,似乎在思考些什麼。
「你想做香料商人嗎?」穆薩看著天想了一會之後突然問道,「我們察布察拉的香料很多,也有很多商人會從察布察拉買香料到晟國賣,不過我覺得比起高價賣給貴族,還是讓普通百姓吃得香更好。」
穆薩這種思想在當時會顯得十分驚世駭俗格格不入,但在被社會主義思想薰陶人民當家作主的洛潮汐看來再正常不過。
香料搞那麼貴幹什麼啊!
人生吃不到好吃的東西簡直失去了一半意義!
他無法想像擼串時沒有孜然粉和辣椒麵,吃牛排時沒有黑胡椒,吃薯條沒有番茄醬,吃漢堡沒有沙拉醬。
「我也這麼覺得。」兩人在這時思想達到了共鳴,吃貨的靈魂在此刻碰撞,迸射出了火花。
「等會我請你吃夜宵,你以前沒吃過的那種。」洛潮汐翻了翻系統列表,漢堡和炸雞薯條……這個挺快的,然後還有一些半成品的西點,蛋撻也來一點好了,還有其他的紅豆派……
穆薩不知道洛潮汐要做什麼,但他聽到洛潮汐這麼說,立刻點頭。
「嗯!要吃!」
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