第9章 開店第九天


  第九章

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  「你在二樓幹什麼?」

  「王哥讓我上來擦一下地板。Google搜索sto55.com思兔閱讀」巴南說道。

  那人看了一下地板,的確是半乾的狀態,這才打消了懷疑,巴南鬆了一口氣,將手裡最後一點擦完,趕緊下了樓。

  榮老闆前後腳下了樓,讓巴南幫忙的王哥也回來了,裝作正在擦桌子的樣子敷衍過去。

  送走了上午的客人後,榮老闆就關上大門,示意下午暫時不用對外營業,而是重新布置一樓的大廳,後廚拿到了菜單,現在已經開始準備晚上宴會的菜品了。

  「都給我弄好了!晚上這可以要招待大人物的!」榮老闆背著手,在大廳巡視著。

  榮老闆現在指揮著店裡的那些小二布置店面,從中午開始就不再接待新客人了,將整家店都騰了出來。

  榮老闆的店比洛潮汐的店大了最起碼五倍,裝修也很是豪華,日流水更是能夠達到每日將近一百多兩銀子,就算被洛潮汐分走一部分客流量,卻也不會影響太多。

  可榮老闆就是對洛潮汐非常敵視,甚至想讓這家店倒閉,最好吃官司,要是能進大牢的話最好。

  「你過來。」榮老闆隨便指了個人,跟他說了個地址,讓他趕緊去拿東西,這才把注意力放在因為疼痛速度變慢的洛潮汐身上。

  「巴南!怎麼還在偷懶!」榮老闆背著手,在店裡監工,店裡的小二們繃緊了皮,手上的動作越來越快,就襯的巴南的動作越慢。

  可剛才巴南的腿被他踹得現在還在疼,現在能在工作已經是意志力驚人。

  巴南再一次被踹翻在地,膝蓋狠狠地撞在了堅硬的硬石板地面上。

  這一次,巴南清晰的聽到了一聲咔嚓脆響,本就痛得直不起來的腿此時更是難以忍受。

  巴南終於忍不住痛楚,痛苦地哀嚎了一聲,小二和榮老闆都被嚇了一跳,趕緊過去看了一眼。

  只要長眼睛的人都能看到巴南的腿以一個奇怪的角度凸了出去,很顯然,巴南的腿斷了。

  「腿怎麼斷了?怎麼還摔斷了呢?」榮老闆卻並不驚慌。

  只是腿斷了而已,又不是腦袋掉了,以前被他打斷肋骨打斷腿的小二也不是一個兩個,都是給幾兩銀子打發走。

  可巴南他連幾兩銀子都不想給。

  他隨便指了個小二,丟給了他一小塊銀子,「去帶巴南看看,抓緊時間回來。」

  那個小二趕緊接過銀子,帶著巴南去找附近的醫館。

  但大家也知道,巴南走了之後就肯定回不來了。

  以榮老闆的性格絕對不會留一個已經殘廢的人在店裡工作,以前在他們店裡受傷的店小二也是這麼被丟掉的。

  洛潮汐扮完醃料,把雞翅和肉全都醃上,準備拿竹籤時卻發現昨天的全都用完了。

  洛潮汐看了眼系統里的定價,決定還是直接去實體店買。

  「穆薩,你幫我看一下,我去買點竹籤。」

  「好——」穆薩在旁邊折騰花生折騰的不亦樂乎,頭也沒抬的回到。

  洛潮汐洗洗手,這才帶著銀子出了門。

  他打算去昨天去的那家,有現貨,而且價格不貴,只不過等洛潮汐到店裡的時候,卻被告知因為昨天他賣的太火了,有不少人為了跟風把存貨都買走了,剩下的可能不夠。

  洛潮汐只能買下了剩下的,然後去了其他店,但他走了好幾家店,都沒能買齊。

  這也太離譜了。

  洛潮汐從這家店出來,尋思著要不還是去系統買得了,再一看時間耽誤了這麼久,立刻準備回去。

  他走到南鑼巷子路口的時候,正好見到一個很是瘦弱的小男孩扶著牆自己走了出來,腿上還夾著木板,看上去好像是斷了,手裡拄著一根當拐杖用的樹枝。

  男孩的神情有些茫然,身體瘦弱,但衣服還算乾淨整潔,看得出來是家裡非常窮苦的孩子,洛潮汐摸了摸自己袖裡的錢袋,但還是不忍心,走上前去。

  因為這個小男孩看起來太可憐了。

  榮老闆給的那點銀子就只夠把腿打上板子固定,再拿幾副藥材就不剩什麼了,雖然知道榮老闆可能不會給他這個月的工錢,但當巴南真的拄著木棍走到榮家酒樓門口卻被趕出來時,他還是很茫然。

  「需要幫忙嗎?」洛潮汐走過去問道。

  巴南一愣,循著聲音看去,看到的竟然是一個俊秀出塵的年輕人,他一身青衣,皮膚比他在酒樓里見過的那些公子還要白皙,和他一比,自己仿佛就是泥地里的人

  巴南胡亂的搖頭,往後退了一步,「沒、沒事的。」

  自己在榮老闆這裡賺的錢還不夠醫藥費,家裡的錢勉強還只夠吃半個月,自己的腿又,這個年輕的公子雖然好心,但是自己不能給他添麻煩。

  手裡的銀子付完醫藥費還剩一點點,他在想要怎麼才能用這點錢讓自己和家人活下去,就見洛潮汐從袖子裡面掏出了一個油紙包。

  「那這個給你吧。」洛潮汐想了想,還是從系統商城裡兌換了兩個玉米面饅頭給了這個小孩,「一定要記得吃。」

  巴南愣愣的接過,發現這個油紙包竟然是熱的,眼看著洛潮汐走掉,巴南這才打開油紙包。

  裡面……竟然是兩個細面饅頭?!

  他眼睜睜看著洛潮汐走進了南鑼巷子,然後走到了一家名為【九點水】的店裡,還看到一個西域人叫那個公子的名字。

  洛老闆。

  他、他就是榮老闆要害的那個人嗎?

  想起自己聽到的事情,巴南頓時顧不得劇痛的腿,連忙一瘸一拐的追了上去。

  「這是找你的嗎?」洛潮汐本來已經坐下繼續處理食材了,正對著門口的穆薩突然問道。

  洛潮汐詫異的回頭,卻看到自己剛才送了饅頭的小孩站在門口緊張的看著他。

  「那、那個,洛老闆是嗎?我有件事……有件事想告訴你。」他說道。

  「怎麼了?」洛潮汐擦擦手走過去,就見那個巴南小聲跟他說。

  「我原來是榮記酒樓的夥計,上午我聽到了,康州商會的人和榮老闆說要給你下藥。」巴南一口氣說完了,他說完之後,就扶著門打算走,洛潮汐趕緊攔住他,「那你現在是被趕出去了嗎?要不要來店裡幫忙?現在店裡就我們兩個人,有些忙不過來,給你工錢的。」

  巴南這次猶豫了。

  因為他缺錢,尤其是自己腿還斷了,更是缺錢,他想起自己家裡的爺爺和妹妹,還是點點頭。

  洛潮汐這才帶他進了前廳,穆薩抬頭看了巴南一眼,有些奇怪:「客人嗎?」

  「不是,來幫忙的。」

  洛潮汐教巴南要怎麼處理食材,摘菜洗菜和穿串都很好弄,巴南一開始還很急促,但很快就投入到忙碌之中。

  外面的天色漸漸暗了下來,洛潮汐和穆薩已經做好了大部分的準備,距離昨天說好的開始營業的時間還有不到半個小時,關西商隊的幾個人這才姍姍來遲。

  洛潮汐一開始就沒指望他們,在他們來之前已經將大部分東西都準備好了,現在不過是在進行最後的準備。

  來了看起來比較溫和沒煞氣的四個男人,穿著方便幹活的衣服,一見到洛潮汐就跟他打招呼,笑眯眯的。

  「我們在商隊裡平常就負責做飯。」那四個人說,「烤東西什麼的就交給我們吧。」

  洛潮汐實在是不願意大夏天的在爐子面前呆著。

  昨天是因為沒辦法,今天有條件了,能不碰就不碰。當然過來幫忙的人也不可能白幫忙,他也不介意一邊烤一邊吃,只要提前把用過的竹籤收好方便結束之後統計就行。

  洛潮汐定的是晚上五點開門,現在是夏天,天黑得晚,此時天還大亮著,此時陸陸續續的有客人尋著地方過來了,見洛潮汐已經忙碌開,外面也架上了燒烤架和矮桌馬扎,非常自覺地找了位置坐下。

  洛潮汐帶著菜單和鉛筆走了過來,而巴南則是坐在靠里的位置繼續分餐,除了這個之外,他還要負責分盤,畢竟還有滷水花生和毛豆,甚至還要倒可樂和啤酒。

  工作很多也很忙,但巴南並不覺得累。

  老闆給他的工資很高,如果真的能夠拿到錢,不僅可以攢夠家人吃飯的飯錢,還能給爺爺抓藥,給妹妹換一雙新的鞋子。

  「今天有不少員工啊。」有幾個昨天就見過的客人見店裡正忙得熱火朝天的,立刻打趣道,「這次上菜應該快了吧。」

  昨天就倆人,根本就忙不過來,烤串也要時間,當然非常慢,也就是客人們等著嘗著吃新口味,不然早就鬧起來了。

  今天洛潮汐吸取了教訓,多搞了點人來,還多弄了一個爐子,他也不知道今天會有多少人來,增加一個爐子防患於未然。

  「當然,我們這次有好幾個人幫忙呢。」洛潮汐把菜單給了幾個客人,好在這些客人都是認字的,能夠看懂菜單上的名字,就算看不懂也有圖畫可以看。

  這些都是系統那邊兌換的,在有錢的情況下系統真的非常好用。

  與其自己編,還不如讓系統幫忙,做了十份外面過塑的菜單放在桌子上後,洛潮汐還直接從系統訂了好幾本空白的點菜單,可以記錄每一桌點的東西,按照這個來結帳。

  完美地復刻了現代生活路邊攤的經營模式。

  反正洛潮汐是覺得挺方便的,客人們也挺新奇。

  「你們就漲了這麼點啊。」幾個客人拿過菜單,在看到菜單上的新價格之後有些驚訝,「我還以為你們會翻倍地漲呢。」

  這個價格出乎所有客人的意料,因為之前洛潮汐說過自己會漲價,所以大家都做好了會漲價漲到一個非常昂貴的價格的準備。

  畢竟這裡面有胡椒和其他名貴的香料,食客裡面不乏富貴人家,有些香料就連他們都沒見過。

  若是讓他們定價,客人們肯定會定一個足夠稀奇的價格。

  「還好吧,成本是夠了。」洛潮汐說道,「要嘗嘗新品嗎?今天有不少新品呢,價格也都不貴。」

  「那就都來幾份唄。」

  漲價之後的價格比大家猜測的價格要便宜很多,尤其是看到菜單上的新品的價格和昨天的價格一樣時大家都不會拒絕來一套新品。

  他們還很好奇洛潮汐菜單上的啤酒和可樂是什麼東西。

  「可樂是一種飲料,沒有酒精,小孩子和老人都可以喝,啤酒則是用大麥釀造的酒,度數不是很高,裡面有氣泡,口感和現在的酒不太一樣,如果有可以喝酒的可以過來試試看。」洛潮汐也準備了喝啤酒用的大杯子。

  但是他不確定這些古代人能不能接受啤酒的口味,所以並沒有準備太多,現在都放在裡面,放在冰塊裡面冷著。

  「酒?那就來一杯吧,一杯才二十文錢?」

  大麥釀造的酒這麼便宜?

  現在糧食價格並不貴,但是能夠用大量糧食釀造的酒也很昂貴,洛潮汐在紙上寫上了點單的東西,在桌子上立了一個小牌子。

  「稍等,一會就上來。」洛潮汐把單子給了那邊的人,這桌人點了一份滷水毛豆和花生,二十串奧爾良烤羊肉和二十串普通烤羊肉,饅頭和麵包這種沒有點,還加了兩份蘑菇和豆皮以及食指長的馬步魚,洛潮汐推薦的另外幾種肉也都點了幾串,每個人還點了一杯啤酒和一杯可樂。

  看得出來,這一桌人都是比較喜歡嘗試新鮮事物的。

  這桌人坐下之後,陸陸續續地又來了不少,見這邊已經開始做,也像第一桌那些人一樣跟著洛潮汐走流程。

  這個價格還是有些出乎意料。

  經過昨天的宣傳,洛潮汐在店內擺的十張桌子和門外的十張桌子全部都坐滿了人。

  過來幫忙的幾個人已經開始烤了,肉漸漸變了色,他們按照洛潮汐說的,在肉變色後抓了一把孜然,刷拉一下灑在了肉串上。

  零散的孜然落在下面的木炭上,頓時激起幾朵小火苗,

  隨後,一股攝人心魄的香味爆發出來。

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