第78章 隆祥飯店的後廚!(一更)


  」人怕出名豬怕壯,男怕沒錢女怕胖!」

  「瞅瞅自己會點啥,除了摸魚剩抬槓!」

  「但是今天呢,我們既不摸魚,也不抬槓,今天帶大家潛入江城市唯一一家傳統菜的後廚,看看他們的後廚都有點啥!」

  唐淼作為南方人,說著東北話,確實更加有那種反差的喜感。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com

  ⓈⓉⓄ⑤⑤.ⒸⓄⓂ帶您追逐小說最新進展

  她剛剛開播的瞬間,直播間裡就出現了三萬多觀眾。

  「啊這……後台出問題了,在線人數是不是多了兩個零?還是說因為我換了新設備,上面會顯示小數點後面兩位……」

  「管它的,先直播!」唐淼穿著一身唐朝侍女的衣服,向隆祥飯店的後廚走去。

  「我現在穿的這件,就是隆祥飯店的工作服,馬上就要混進後廚了,心裡還有點小緊張!」唐淼自顧自地說道。

  「這裡是廚房,沒帶口罩不能進去!」後廚門口有個把守。

  為了體現真實性,唐淼這次來偷拍可是真正意義上的偷拍,沒有提前告訴任何人!

  「小哥哥,我忘記帶口罩了,你有麼?」唐淼低聲說道。

  「這……你好像不是服務員吧?」

  「我是新來的!這是我的工牌!」唐淼亮出了自己獨有的工牌。

  這是經過系統的防偽技術做的,如果不是隆祥飯店的員工,進入後廚也會發出警報的!

  「我這有幾個新的,可以給你,但下次要注意!」

  畢竟,現在隆祥飯店的規模很大,這個看守後廚門的人,也不是每一位都會記得。

  隨著唐淼直播的繼續,彈幕上留言已經密密麻麻,完全看不清楚說些什麼了。

  這時候,唐淼才意識到,房間現實的人數,可能是真的!

  瞬間,她有些擔心起來。

  一萬粉絲的她,在開直播的時候,其實最多也就幾百粉絲甚至幾十個粉絲來觀看。

  所以出現點什麼問題也不會大,她影響力實在太小。

  而現在情況不同,直播間的觀眾已經達到幾十萬人了!

  如果飯店的後廚有什麼不衛生或者其他的問題,這事情可就控制不住了。

  最重要的是,她現在還不能直接中斷直播,否則以後怎麼交代?

  唐淼的手心開始不斷地滲出冷汗,她只能希冀飯店的後廚不要出現什麼狀況。

  她先把攝像頭對準了自己,然後看看後廚的情況,如果有髒亂的情況,她就會毫不猶豫地切斷直播!

  然而,等她真正地走入後廚,臉上除了震驚還是震驚。

  在此之前,她可一直未來過隆祥飯店的後廚。

  這裡的一切都是井然有序,四周更是乾淨得無可挑剔,一塵不染。

  「這……這就是,隆祥飯店的後廚……」唐淼緩緩地將手機的攝像頭轉向了四周!

  ……

  陳長安的辦公室內,夏依人將熬夜整理出的資料放在了陳長安的桌上。

  「今天你先休息一天吧!」陳長安看著夏依人的黑眼圈,驀然有些心疼。

  「沒事,這裡的東西可能有些不全面,有的我還未來得及加進去。」

  「我在這裡坐一會就行,您先看著,有什麼問題,我可以直接解答!」夏依人笑著說道。

  陳長安點了點頭,開始翻看起資料來。

  隨著他一目十行的快速瀏覽,點點怒火,逐漸向心頭湧上。

  三家飯店中,光是對面的料理店,就有整整四十多頁的資料。

  其中的內容,讓人感到不寒而慄。

  以前,料理店的生意很火很火,每天到了吃飯的時候,外面總是排起了長龍,讓陳長安羨慕和疑惑。

  此時,他才明白了真正的原因。

  料理店生意之所以這麼紅火,完全是因為價格便宜,而便宜的價格是因為將食材的成本壓到了極限!

  店裡所用的絕大部分食材都不是真的,或者說不是新鮮的。

  做料理,最重要的就是食材的新鮮程度,尤其是那些三文魚刺身之類的,更是用肉眼就能看出來。

  而且,如果食材不新鮮,那很容易將客人吃出問題的!

  同樣為三文魚,稍微貴一點的有800元一公斤,而便宜的不到三十塊錢一公斤!

  其實,三文魚並不是某種魚類的特定的名稱,而是一類魚的商品總稱,包括很多鮭科魚類。

  而一種名為虹鱒魚,其魚肉看起來與三文魚的紋理十分相似。

  它們的差別其實很小。

  三文魚的魚肉是粉紅色,鮮嫩可口,入口香甜味美。

  而虹鱒魚的魚肉,顏色稍微深一點點,入口發柴乾澀,吃起像渣滓的感覺。

  三文魚口感最佳的是大西洋鮭,其次是芬蘭的紅肉虹鱒和阿拉斯加鮭。

  其頂替的魚則是大馬哈魚和淡水虹鱒魚!

  當然,「假的」三文魚並沒有什麼不好,但是從口感和顏色上是很容易分辨的。

  所以為了能完全以假亂真,就需要添加許多的添加劑,並且進行特殊處理。

  在這個過程中,難免就會讓添加劑的含量超標,短期內是不會有任何問題的,但長期使用,那對人的身體可是有極大的害處!

  這也僅僅是三文魚這一個方面,至於其他方面,幾乎是所有的食材,都被大量的處理過。

  只要對應的色素,添加劑足夠多,再加上特殊的手段,那就可以用最低的價格,製成相對於真實的「高端食材」!

  一公斤的三文魚按照八百計算,目和料理的所有成本加起來,也才四十不到!

  這是二十倍的差價,除去人工成本,在相同級別的料理店,光是這食材成本相差二十倍,所以才敢將售價壓到一半以上!

  即便是如此,他們的淨利潤,也是達到令人髮指的地步。

  至於煎炸用的地溝油,反覆使用的貝類的殼!

  食客使用完畢後,牡蠣,扇貝的殼,他們都會收回去,有時候甚至連清洗都不做,直接將買的冷凍牡蠣,放在殼上,繼續出售!

  陳長安看著手中的資料,甚至開始有點反胃!

  「這樣做出來的東西,難道就沒有出過一次事故?」陳長安喃喃地問道。

  夏依人坐在沙發上,聽到陳長安的話,點了點頭:「當然是出現過不少事故,有些人帶著孩子來吃飯的,孩子吃完基本都會病一場!」

  「有的人並不知道是食材的問題,也沒在意!」

  「有的人發現了是食材的問題,只要找上門,目和的老闆基本都會高價賠償,然後息事寧人,不了了之!」

  「畢竟,誰和錢過不去?而且這飯店的背後可是張家!」

  夏依人話音剛落,忽然發現,陳長安的眼中儘是冷厲之色,不由得打了個寒顫。

  【作者有話說】

  早期的蟲兒被鳥吃!作者五點起來碼字,只寫了這麼多,主要是查資料和構思劇情耗費了不少的時間。

  但只要有親愛的讀者願意看,我就會更加努力的!

  每一位打賞和評論的小可愛,小濤都會記住他的,真的十分感謝了,寫了這麼多年書,從來沒有遇到過如你們這般包容的讀者,所以小濤除了認真,努力碼字更新,也別無選擇了!

  最後,只想說一句,你們這一屆是我帶過的最好的讀者了!(淚奔)

  【請記住我們的域名sto55.com 思兔閱讀,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】


章節目錄