第61章 檢查前夕


  張元回覆:「我中午吃了黃燜雞蓋飯,營養很充足了!」

  「我吃了一份臊子麵……」

  兩個人互相聊日常,吐槽食堂,秦雪說她們那邊的食堂不好吃,不僅味道差,飯菜的份量還小。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com

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  聊著聊著,張元感覺到了困意,就說道:「我有點累了,你也再休息會吧,下午還要上課了!」

  「好,那,午安!」

  「午安!」

  回到宿舍,張元趕緊休息,剛躺下就睡著了,即使老馬的呼嚕聲震天響,也絲毫不影響。

  下午,張元起床以後,接著去食堂忙碌,準備新品的事情。

  原材料陸續到位,張元趁著空閒時間,做了一杯檸檬綠茶給江媛品嘗。

  「嗯!味道很好啊,綠茶的味道和檸檬混合在一起,酸甜適中!很清爽的味道!」江媛說道,忍不住又喝了一口。

  「新品現在就上!」張元說道。

  江媛立刻在白板上寫:「本店推出新品檸檬綠茶,歡迎品嘗!」

  這會沒人,張元把這幾天的經營情況仔細盤點。

  總體的銷量穩步提升,每天都能達到九千五百杯,營業額保持在六萬左右。

  淨利潤始終在四萬五到五萬之間,很穩定。

  三款產品的銷量,鮮橙益菌多占據百分之六十,檸檬紅茶占據百分之二十,冰鮮檸檬占百分之二十。

  檸檬紅茶和冰鮮檸檬的銷量有所提升,總體來講,三款產品的銷量慢慢趨於均衡,這就是產品多的好處,可以給顧客更多的選擇。

  大杯銷量占據百分之八十,中杯和小杯占百分之二十。

  經過這段時間的積累,張元已經積攢了五十萬的存款。

  心裡琢磨著,等分店計劃完成以後,就把母親接到省城看病。

  後續有更多的錢了,張元還要在省城買房買車,這是必須品,尤其是房子,最近幾年每年都漲,早買有好處。

  下午六點,已經有顧客陸續來到攤前。

  「嗯?新品上了嗎?給我來個大杯的!」

  「美女,我們要三個大杯的檸檬綠茶!」

  「我要一個大杯的檸檬綠茶!」

  新品很受歡迎,很快就賣出去了一百杯,還都是大杯,下午上完體育課的同學,全都點了加冰的檸檬綠茶,喝一口特別爽。

  真正的爆發期,是在晚餐高峰期,幾乎所有的顧客,都點了新品,有人要喝冰的,有人喝常溫的。

  小攤前人山人海,二人的手速快到極致。

  「三個大杯的檸檬綠茶!」

  「兩個中杯的檸檬綠茶!」

  生意前所未有的好,一直忙到晚上八點半,才沒人了,整個食堂也都開始打掃衛生,準備下班了。

  江媛收拾一下,準備下班了,張元則是盤點新品的銷量。

  檸檬綠茶在兩個多小時內的銷量是三千杯,其中以大杯居多。

  可以說,新品推出非常成功,這僅僅是剛開始。

  接下來的三天時間裡,才是新品的第一個銷量高峰。

  每天的總銷量是九千多杯,新品的銷量占到一半,甚至還有超過一半的趨勢。

  顧客好評如潮。

  當然了,張元也不忘給宿舍的兄弟們品嘗一下,每次的新品,張元都會請大家喝。

  這幾天時間裡,張元每天都去查看經營手續的辦理進度,毫無疑問,還沒有辦好。

  看來這次,一切只能靠徐龍了,因為這兩天是周末,國家部門不上班,而下周一,就是學校檢查的日子。

  食堂里,和張元熟悉的老闆都在全面大掃除,準備迎接檢查,就連食堂的公共區域,也都有保潔阿姨在打掃衛生。

  周末,中午高峰剛剛結束,張元在吃飯的時候,碰到了周阿姨在打掃衛生。

  二人認識也有一段時間了,周阿姨熱情的說道:「小張,才吃飯了!」

  張元笑道:「是啊,周阿姨,你吃了嗎?」

  「我吃過了,這不明天大檢查嗎?今天要打掃衛生!」

  張元說道:「辛苦你了周阿姨,待會你去我店裡拿杯水喝吧,我給你不放糖,加熱一下,喝著舒服!」

  周阿姨臉上樂開花了:「那謝謝小張了,你看你,經常給我拿水喝,我都不好意思了!」

  張元大大方方的說道:「這有什麼,您每天打掃衛生那麼辛苦,我送你一杯水有什麼!」

  周阿姨問道:「小張啊,你準備的怎麼樣了?你那些手續辦好了嗎?」

  張元搖頭:「還沒有!」

  周阿姨一聽就急了:「那怎麼辦啊?明天就來檢查了啊!完了完了,這次你肯定要停業整頓了!你損失大了!」

  張元苦笑:「應該不至於!」

  周阿姨鄭重的說道:「什麼不至於?你如果缺一兩個手續還好說,可你缺好幾個手續啊,缺的太多了!搞不好學校會把你當成典型!」

  「你說你掙點錢容易嗎?最後被人封了,那太可惜了!」

  「唉!不過你還年輕,努力一下,總會有掙錢的辦法!」

  周阿姨也是心疼張元的遭遇,連番嘆氣後,她起身去幹活了。

  張元吃完以後,繼續回到攤位上待著,目的是想穩住軍心。

  「老闆,你難道不擔心嗎?」江媛問道。

  張元說道:「擔心有用嗎?沒用!還不如認真做好眼前的事情,相信我,天無絕人之路!」

  張元說的很神秘,江媛壓根猜不透他什麼意思,只是看著食堂里大掃除,她很擔心,這個老闆對她很好,出手也很大方,目前她還沒幹滿一個月,雖然沒發工資,但是獎金卻已經發了有一千塊了。

  這麼闊的老闆,江媛頭一次見到,因此,她的工作積極性一直很高,可是,眼看著這家小店明天就要被查封了,她卻無能為力。

  「畢竟老闆很年輕,沒那麼多人脈關係啊!」江媛輕輕嘆氣。

  晚上,躺在床上。

  「喂,我聽說明天學校要檢查食堂,對嗎?」老馬衝進宿舍,問道。

  「嗯!」張元點頭。

  「你為什麼不早點跟我說啊?」老馬著急了。

  「事情來的太突然,已經來不及了!」張元說道。

  「不一樣,你早點說,還有解決的辦法!現在確實來不及了!」

  老馬說,他剛剛給老爸打電話了,老爸對這件事也無能為力。

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