第六十四章 麻辣兔肉


  「哎呦,你這麼說,我們不就明白了?團圓啊,你這天天來燒火看做飯的,明年你們家是不是就你做飯了?」李大花逗她。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com

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  團圓的雄心壯志可不僅是給自己家做飯,不害臊地大聲宣布,「嬸子,我不光要做我家的飯,這是我長大要做的事業,具體的現在還不能說。」

  「事業?」團圓的這個說法,讓一個矮瘦的婦女詫異問道,事業是個啥,村里哪有那種東西?

  這個婦女提醒團圓:「團圓,你說的這個事業,跟你爺爺教你讀書不衝突?你可別辜負了你爺爺對你的教導。」

  團圓擺擺手,「不會的,嬸子,我讀書就為了識字,跟事業不衝突,事業就是人這一輩子想幹的事。」

  聽者有心,婦女們把團圓的話一想,她說的事業不就是圍著鍋頭轉嗎,看來就是團圓啊,也擺脫不了女人的宿命。

  團圓不明白嬸子們怎麼都憐憫看她,她沒想到是自己的說法叫人誤會了,難得憨厚地摸摸頭,蹲下繼續燒火。

  婦女們等著看張媽什麼時候往鍋里放配菜,村里人燉肉燉魚都是放配菜的,就認為張媽也會放,結果張媽兔子肉都出鍋了,也沒有放配菜,而是單獨炒了配菜。

  李大花看不懂,跟給張媽燒完火,來給她燒火的團圓說,「你說明明一鍋就能做出的菜,非得分開做,這不是給自己找事做?團圓啊,這是為什麼呢,你給嬸子分析分析?」

  添好柴,團圓看著柴火噼里啪啦燃起的火苗,「嬸子,你除了做飯,還得忙家務,廚娘光管著做飯這一件事,當然就可以更用心。」

  李大花一想是這個道理,越發覺著團圓人小,看事情比她看得明白,在圍裙上擦擦手,摸摸團圓的頭,「團圓啊,聽你說的話,真有用,那句話怎麼說來著?」

  「聽君一席話,勝讀十年書,嬸子,我的話可沒有那麼大的作用。」團圓是一個謙虛的孩子。

  李大花叫團圓再添點柴就回家去吧。團圓添好柴,起身回家。

  「團圓,你來一下。」張媽叫住團圓,給了她一碗兔肉,香辣撲鼻,讓人饞的不行。

  昨天那個秤砣來送兔子時說了,兔子是團圓抓的,團圓又對她做的麻辣兔肉的味道好奇,張媽就給她一碗。

  「奶奶,我不要。」統共就一盤兔肉,團圓怎麼好意思拿一大碗。

  張媽非叫她拿著,團圓只好小心地端著,她對那三樣調料實在好奇,就脆生生問,「奶奶,那個辣椒花椒八角有沒有種子可以種啊?」

  其他的張媽不知道,但辣椒張媽知道是可以用種子種的,給了團圓幾個辣椒,叫她把裡面的籽種在地里,要先育苗,苗長出來再分開栽,張媽把種法告訴了團圓。

  「嗯嗯」點著頭,團圓歡快地端著那碗兔肉回了家,「爺爺,加菜了,這個叫麻辣兔肉!爺爺,你腿怎麼了,為什麼捶腿,是不是疼?」

  「沒事,坐久腿麻了。」李秀才這幾天膝蓋有點不舒服,坐久了站起來費勁,之前他都不當著團圓表現出來,這回不小心叫團圓看到了。

  團圓噔噔噔跑進屋,又噔噔噔跑出來,手裡拿著艾柱,「爺爺,你膝蓋疼,就用艾柱灸膝蓋,艾柱很有用的。爺爺,你試試。」

  「吃完飯,爺爺坐炕上灸。」李秀才當然知道艾柱的作用,就是用紅紙卷的艾柱,他第一次見。

  團圓過來踮起腳尖撐著爺爺,李秀才把手放在團圓的小肩膀上,團圓用手扶著爺爺的腰,跟爺爺一起進屋。

  其實這樣對於李秀才來說,真的很難走,但他得叫團圓看出自己是叫她扶的,還得不真的把身體的重量放在她身上,不然他的孫女就會難過自己幫不上忙。

  李秀才到炕上坐好,團圓搬桌子拿碗筷,給爺爺夾了一塊肉最多的兔子肉,「爺爺,這兔子肉里加了辣椒和花椒,這兩樣都是驅寒的,你腿疼也許是受了寒,吃了肯定有用。」

  滾滾:「……」

  看來得給團圓糾正一下這個錯誤的想法。

  李秀才也夾了一塊兔子肉給團圓,「好,爺爺吃,團圓也吃。」

  夾起兔子肉,團圓吃著嘶嘶吸氣,這個味道真是讓人慾罷不能,她小嘴紅紅的,吸溜了一口稀粥,「爺爺,你知道嗎,這個麻辣的味道是來自於辣椒和花椒,張奶奶還給了我辣椒,我準備種在院子裡,這樣咱們就可以自己做麻辣兔肉了。」

  李秀才摸了摸團圓的頭以示鼓勵,然後叫團圓拿酒來。

  團圓下炕,問滾滾天麻酒泡好了沒有,滾滾說差不多了,天麻是空間曬的,更容易發揮效用。

  團圓一聽,樂顛顛拿來酒,給爺爺倒出酒,「爺爺,你喝吧。」

  「怎麼,你個小管家婆,不管著爺爺喝酒?」李秀才這麼問時,已經喝了一口酒,舒服地眯縫著眼睛。

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