第九十三章 小姐倆做椒鹽（上）

  秋玉米是桃源村這個季節種的最主要的莊稼，除了種來發地瓜芽的地瓜，桃源村剩下的地大多種了玉米。記住本站域名sto55.com玉米是桃源村的主糧，所以這種玉米，可不是一天就能種完的。

  太陽快要落山，大夥就扛著鋤頭回家，團圓挎著籃子蹦蹦跳跳走在爺爺身邊。

  「團圓，你不累啊？」七丫的娘李桂香看團圓活力四射的就問，她的腿跟灌了鉛一樣沉，真想就地躺下就睡。

  「嬸子，我不累，我回家還能做事情呢。」團圓樂呵呵的，回家她還要做椒鹽。她自己來炒椒鹽，想想她就充滿了幹勁。

  李桂香搖搖頭，小孩子也許是無憂無慮，才不知道累，到她這個年紀，肩膀上一堆事壓著，每天都操勞的很累。

  團圓悄悄走開了，走到樹蔭底下，七丫正帶著金哥在玩，「七丫，到我家玩吧，我要做椒鹽，你來見識一下我的廚藝。」

  七丫還沒回答，金哥就搖搖晃晃走到團圓跟前，「吃，走。」手指頭在嘴裡吮得咂咂的。

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  團圓從兜里拿出包著豆蟲的枯葉，慢慢打開，「金哥，你看看這是什麼？」

  金哥流著口水湊過去看，一看到豆蟲，哇哇大哭，「壞，圓，吃。」那意思團圓太壞了，只有給他好吃的他才能不哭。

  他一哭，七丫就一臉苦色，「團圓，你別逗他了，我娘看見，又得收拾我。」

  「活祖宗！」團圓收起豆蟲，一手叉著小腰一手點金哥的鼻頭，「不准哭了，不哭就給你做好吃的。」

  「吃。」金哥爬到七丫背上，大聲趕著「走」，踢著小腿，七丫認命地背著他跟著團圓來了她家。

  對於團圓的廚藝，七丫是懷疑的，團圓會下廚？

  「團圓，你想做什麼，我……倆商量著一起做吧。」七丫小心翼翼說，還怕打擊團圓。

  團圓拿出椒鹽和一個煮土豆，「七丫，你蘸著嘗嘗，這個是椒鹽，保准你吃了有種驚為天人的感覺。」

  這個形容是有點過了，不過七丫很捧場，蘸著一嘗，「團圓，天上的人吃的東西真香，你從哪學來的天上人的做法？」

  「吃！」金哥急了，他也要吃，在七丫背上動來動去，七丫把他放到地上，他扶著鍋台站著，朝團圓伸手，「哥，吃。」

  團圓給他一點，金哥咂吧咂吧嘴，吃得津津有味，團圓說：「啥天上人，我說的意思是好吃得叫你大吃一驚。這是張奶奶教我做的椒鹽，我跟我爺爺試著做的，這回你來給我燒火，我來炒。」團圓擼起袖子，拿出花椒和鹽還有芝麻，一樣樣擺在鍋台邊。

  七丫還是不放心團圓來炒椒鹽，兩人相比起來，自己來炒更靠譜，「團圓，要不我來炒吧，你燒火。」

  「不行，燒火的步驟我已經做過了，就這個炒的步驟，我沒有從頭到尾自己做，我叫你來，就是讓你幫著我燒火，我爺爺來燒火，我不放心。」團圓今天就是掌勺的。

  爺爺的話，團圓仔細想想是對的。燒火和炒椒鹽，她全都自己來，可能會顧此失彼，她才找了七丫來幫忙。

  七丫聽團圓的，看著金哥開始燒火，團圓踩著小板凳刷鍋，等鍋里的水幹了，就倒入花椒開始炒。她已經練習了握鍋鏟，這次就熟練多了，不停地翻炒花椒。

  「團圓，這個花椒你哪來的？」七丫按著團圓說的慢慢燒火，問道。

  「我在山上摘的。七丫，你先別跟我說話，我要專心炒花椒。」團圓右手累了，就換左手拿鍋鏟，後來兩隻手拿著鍋鏟不停翻炒，讓花椒均勻受熱。

  她太專心了，鼻尖上小汗珠閃亮亮的，也不用手擦，只緊盯著鍋里的花椒，等炒得差不多了，用鍋鏟剷出幾粒用手一碾，燙的她「哎呦」一聲，手上的翻炒卻還是沒停。

  「團圓，你怎麼了？」七丫緊張地問。

  團圓說沒事。這時候鍋里的溫度很高，更是得不停翻炒，她又倒入鹽，等鹽炒的發黃，又倒入芝麻，差不多了就叫七丫給她拿碗，她還是不停地翻炒。一直等椒鹽出鍋，團圓才長舒一口氣，看著自己的左手，指尖有點紅。

  「你是不是燙到了，團圓？」七丫過來拿起團圓的手看，幸好沒有起水泡。剛才團圓那麼認真，認真的她都不敢說話了。

  「沒事，七丫，這個椒鹽還得趁熱擀碎呢。」團圓把手指放在涼水裡泡泡就拿出擀麵杖。

  七丫叫團圓坐在一邊看著金哥，她來擀，金哥跟脫韁的野馬似的，動不動就用手捏一點放進嘴裡，咂咂嘴，「香。」

  「喝水。」團圓打了一下他的手，椒鹽椒鹽，是鹹的不能直接吃，金哥就癟嘴，團圓就點他的腦門，叫他「被慣壞的小祖宗」。

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