第一百二十章 玉米筍
下午，嚴夫人叫張媽做了些點心送給團圓，替首兒給她道歉。Google搜索sto55.com思兔閱讀
點心是四隻白色的小兔子，還用黑芝麻做了眼睛，裡面包著紅糖加炒熟的芝麻和花生做的餡，吃到嘴裡滿口留香。
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團圓吃完一個，問張媽這個皮是用什麼做的，張媽說是糯米粉。
「張奶奶，糯米粉是什麼啊，就是上回的大米嗎？」這個糯米粉味道有點像那天吃過的大米。
張媽看著團圓開心地吃著點心，心裡鬆了口氣，「糯米粉就是用糯米磨成的粉，糯米是大米的一種，可以做醪糟，黃米酒，那些等以後奶奶做的時候講給你聽。團圓啊，這是我家小少爺叫我給你做的，他人不壞的，就是有時候惡劣點。」
「張奶奶，我知道了，我沒有討厭他。」團圓嘴上這麼說，心裡還是跟首兒劃清了界限。
別說首兒是鑲金邊的，他就是金子做的，團圓也打定主意不跟他打交道，除非他自己來誠懇給自己道歉，團圓在心裡打定了主意。
這邊廂張媽在為首兒說好話，那邊廂秤砣也來找了首兒，一開口就是：「首兒啊，你不是說君子動口不動手嗎，何況團圓比你小三歲，不對，她長了一歲，現在是小你兩歲了。」
「三歲。」首兒咬牙切齒說。
秤砣氣惱地說，「你啥時候長尾巴了，怎麼沒有告訴我，你不拿我當兄弟看！」
「什麼叫長尾巴，我可沒有長尾巴。」首兒不明白秤砣是氣什麼。
秤砣這一會又不氣了，難得首兒有不知道的常識，他就老大哥似的拍拍首兒，「這個長尾巴啊，就是長大一歲。長大一歲都得慶祝，我還給團圓送了禮物呢，鳥蛋，足足有三十八個，想想我就心疼。要不是想多吃幾隻兔子和山雞，我……」
又扯遠了，首兒打斷秤砣，「先別說那個，我想問你，那個團圓她平時都做什麼啊？」
「你問這個做什麼？她啊平時除了讀書，就是學做菜，她跟張奶奶學過。」秤砣問首兒為什麼問這個，首兒還沒說，他就把團圓做的事都禿嚕了出來。
「所以，你問這個做什麼？」秤砣問道。
首兒說「沒事」。他問，當然為了對付團圓，現在他有主意對付團圓了，不用動手，就能叫那個團圓知道他的厲害。
第二天，團圓來了嚴府，張媽說要教她做菜，但她卻被兩個人攔在了府門前。
這兩個人是半斤和八兩，被他家小少爺首兒逼著坐在門檻這裡，任務呢就是攔著一個叫團圓的進去。小少爺還形容了團圓的長相，矮，綁著兩個歪歪扭扭的小辮子，最關鍵的是目中無人。
半斤八兩兩人看著團圓，一個說不是這個小姑娘，這個小姑娘一看就不是目中無人的人，另一個說就是她，矮和小辮子這兩條她都符合，錯不了。兩人爭執不下，最後就問團圓叫什麼。
團圓覺著嚴家的人好閒，大老爺們的，這麼好的天氣，竟然坐在門檻上曬太陽，跟村里腿腳不靈便的老爺爺過著一樣的日子，她不羨慕，是為他們感到痛惜，年紀輕輕的就沒了追求。
團圓的聲音又奶又軟，「我叫團圓啊。」
大晴天，一個沐浴在暖陽里的小姑娘甜甜笑著，半斤和八兩暈頭轉向的，覺著團圓真是惹人喜歡的小姑娘。等等，她叫團圓？
半斤大吼一聲，「站住，你不可以進去！」
團圓腳下一頓，掏掏耳朵，「為什麼我不能進去，是張奶奶叫我來的。」
「因為……」半斤抓耳撓腮，推推八兩，八兩也磕磕巴巴，「因為……那個……」
嚴夫人走出來，問兩個人嚷什麼，見到團圓，沖團圓笑笑，團圓也回一個甜甜的笑，「嬸子，你可以幫我叫一下張奶奶嗎，他們說我不可以進去。」
「怎麼回事，半斤八兩？」嚴夫人問道。
半斤和八兩你看看我，我看看你，最後半斤眼睛一閉，「夫人，是小少爺下的命令，說是不叫團圓進府，我們才……」
嚴夫人明白是怎麼回事了，叫團圓只管進去。
團圓聽到又是那個首兒使的壞，心裡又給首兒記了一條，不光大男子主義還小心眼，這樣的人她最討厭了。
團圓找到張媽，看到她正在剝玉米，這時候的玉米剛抽穗不久。
小跑過去，團圓說：「張奶奶，這玉米還沒長出棒子呢，不好吃的。」
張媽遞給團圓一個，叫她幫著自己剝，「團圓，這你就不懂了，這叫玉米筍，就是這時候整個來炒了吃，等會你看著就明白了。」
團圓乖乖剝著玉米筍，第一次對張媽做的菜不認同。玉米就該長大吃，這時候吃太浪費了，還叫玉米筍，這肯定是那個首兒要吃的，團圓嗤之以鼻。
剝好的玉米筍，張媽斜切成山，又把胡蘿蔔切成片，嘴裡給團圓說：「團圓啊，這個叫胡蘿蔔，你們村有種嗎？」
「沒有種，張奶奶。」即使對炒玉米筍吃不認同，團圓還是仔細看著張奶奶炒玉米筍。
張媽燒開水，把玉米筍跟胡蘿蔔焯了一下，接著就用蔥蒜熗鍋，把玉米筍放進去急火翻炒幾下，就放進胡蘿蔔，還加了一個不辣的青椒，撒上鹽，一道清爽的玉米筍就出鍋了。這道素炒玉米筍講究的就是急火快炒。
除了接受不了用玉米筍做菜，團圓對這道有紅有綠，搭配著白白的玉米筍的菜，很喜歡。簡簡單單的炒蔬菜，加一點配菜，用一點巧心思在裡面，菜就有了叫人耳目一新的特色，她很受啟發。
「張奶奶，這個綠色的是什麼？」團圓指著裡頭的青椒。
張媽把菜盛出來，叫丫鬟給嚴夫人端過去，才回答團圓，「這個啊，叫青椒，是不辣的，加進去就是增加一種配色。做菜不光講究味和香，還講究色，顏色搭配的好，能叫人一看就想吃。團圓，你種辣椒了嗎？」
「嗯嗯」，團圓點著頭，想著空間裡的辣椒苗都挺高了，可以往外移摘了，不過她還是說的院子裡種的辣椒，「張奶奶，辣椒都發芽了，還有不辣的辣椒？」
「當然有，鎮上就有，就是咱們這裡偏遠，你去不了。」張媽嘆口氣。
任是團圓再聰明，生在桃源村，還是限制了她的眼界。
團圓只是被限制了眼界，首兒可是比她更慘……
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