第一百四十九章 滿世界的花生
盆里是團圓煮的鹽水花生。記住本站域名sto55.com花生推回家,團圓就摘了些煮上了,煮的時間越長,花生越入味,裡頭的花生不是脆的,是軟綿綿的,煮好團圓還把花生在鹽水裡泡了一晚上,更入味。
「給我吃的?」上次的炒白果,半斤直接給嚴夫人了,首兒一顆沒撈著,可那是娘吃的,他又不好意思和娘要著吃,就罰半斤不准待在他身邊。
半斤蔫頭耷腦的,沒明白自己又哪做錯了,作為首兒的小跟班,半斤記著首兒的喜好,小少爺之前不是不喜歡吃白果嗎?
團圓點頭,她都端到首兒面前,當然是給他吃的,「我倆一起吃,吃完再幹活。」
首兒拿起來吃,癟的花生咬開裡頭一汪水,裡面的花生最入味,相比之下,飽滿的花生米就差點意思。
首兒喜歡吃癟的花生,「為什麼不早點刨,早一點刨,就全是癟花生了,癟的吃起來好吃。」
在首兒的觀念里,食物好吃最重要。
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捂著臉,團圓嘆了口氣,「你可真是個小少爺,這是糧食!糧食是什麼,就是吃飽肚子的,癟的花生榨出的油少,而且也沒辦法炒花生米吃。你看官府收糧食,都願意收飽滿的,可沒有收癟的。癟的意味著年景不好,要餓肚子的。」
團圓就給首兒打了個比方,官府收一斤的公糧,癟的得多少,要是飽滿的就可以不用交那麼多,種地的沒人希望自己的糧食是癟的。
首兒:「……」
被教育了一頓,首兒也不生氣。跟團圓在一起玩,他都被教育習慣了。
「原來是這樣,那在地里多留一會。」
團圓又嘆了口氣,「哪有那麼簡單,什麼時候種什麼時候收,有節氣管著,你知道二十四節氣吧?」
看到首兒點頭,團圓接著說,「要是糧食到了收穫的節氣卻不收,可能會顆粒無收,而且還得接著種下茬莊稼,哪裡能等著它一直長。哪天我領你去聽五爺爺講吧,這些我都是聽他講的。我們村種糧食,他就是帶頭人。」
首兒也想聽,叫團圓到時候叫上他。
團圓把癟的花生挑出來給首兒,「給你吃。」
推回給團圓,首兒是覺著呢,他愛吃癟的,團圓肯定也愛吃,他不能都自己吃。
啪,團圓放到他手裡,「我不愛吃癟的,太齁了,我爺爺也不愛吃,都給你吃。」團圓看出來了,首兒愛吃癟的花生。
首兒這才拿著吃了,吃了一會兩人繼續摔花生。等首兒灰頭土臉回到家,嚴夫人問他幹什麼去了,他就說幫團圓家幹活去了,嚴夫人叫他趕緊去洗。
「娘,這是團圓給的。」剩的鹽水煮花生,團圓都叫首兒拿回家了。
嚴夫人責怪他,「怎麼要這麼多?」
村里人這陣子忙的天天泡在地里,嚴夫人都看在眼裡,種地真是辛苦,這花生都是人家的汗水澆灌出來的。
首兒說是他幹活換來的,團圓說了,他家蓋房子都給工錢,這鹽水煮花生,就相當於他的工錢,「娘,我摔花生可厲害了,不光比團圓厲害,比她爺爺也厲害。」
李秀才回家後也摔花生,可沒有他摔的快,摔的乾淨,首兒一個人比團圓和她爺爺兩個人摔的都多。
「小團圓啊,真是的。」嚴夫人叫丫鬟把鹽水煮花生拿進屋去。
首兒不忘了跟他娘說癟的花生味道足,飽滿的淡一點。
「知道了,娘還能連這個都不知道?趕緊去洗吧,你看看你跟泥堆里爬出來的一樣。」嚴夫人推著首兒去洗。
首兒回頭,「娘,摔花生都這樣,誰也乾淨不了。娘你不是說我在這裡不是嚴家小少爺,是首兒,跟村里那些小小子一樣,他們都是這麼髒,還在外面玩呢。」
嚴夫人:「……」
兒子怎麼變得伶牙俐齒,這也是跟團圓學的?還小小子,嚴夫人噗嗤笑出聲,一旁的丫鬟也捂著嘴笑。
「娘,你笑什麼?」首兒不解。
嚴夫人笑得前仰後合。首兒從來沒見到娘笑得這麼開懷,也跟著笑起來。娘開心,他就開心。
一院子生機盎然的指甲花開了又落,落了又開,每天都有一串串的花隨風搖曳,即使再大的雨,打落了一地花瓣,還是會有幾朵頑強地掛在葉子間,開得嬌艷,樸實……
摔完花生攤開曬好,才到孩子們最開心的時候,每個人起早就挎著籃子出門,手裡拿著小鋤頭,三五成群地來到地里,幹啥,當然是攬花生。
所謂的攬花生,就是撿地里掉的花生,這時候就不論誰家地了,誰攬到算誰的,攬花生的主力軍就是孩子。
團圓和七丫也結伴來攬花生,各自拿著小鋤頭、挎著小籃子。秤砣和他那一幫子人抬了一個老大的筐子,說是攬到的花生放到一起,到時候平分。
「你要不要加入?」秤砣這可是看在團圓給他吃的那些兔子肉的份上才問的,要不他還嫌團圓跑不快,勁兒小呢。
團圓搖頭,她才不跟秤砣一塊干。
秤砣也不勉強她,「行吧,到時候你可別眼饞啊。」他是覺著他們人多力量大,攬到的花生肯定多。
「不眼饞,我肯定不眼饞你的。」團圓嘻嘻笑著。
秤砣領著那一幫子人跑了,去找花生最多的地,準備大幹一場。他們跑這塊地里研究一通,跑到那塊地里研究一通,這裡三鋤頭,那裡兩鋤頭,不一會又抬著筐子一溜煙跑了,地里最忙活的就是他們。
團圓和七丫就隨便找了一塊地,慢慢刨。攬花生就得耐心,人家把花生都刨了,落在地里的是少數,所以得仔細。
這活適合小姑娘干,特別是七丫,刨的仔細,找的也仔細,籃子裡的花生就比團圓的多。團圓在這方面比不上七丫,七丫都攬了小半籃子花生了,她籃子裡的花生才蓋住籃子底,而且她的籃子比七丫的還小一圈。
「七丫,你好厲害。」團圓挖一個窩,看裡頭沒有花生,就再挖一個,地里的螞蚱啊,土裡的蚯蚓啊,她都要拿著玩一會。
七丫抬起頭,「團圓,你這樣不行,你挖開一個窩,不能光看裡頭有沒有花生,得把挖出的泥也扒拉看一下,而且你要跟刨地一樣,把地翻遍,不能隔這麼遠挖一個窩。」
這些都是姐姐們教七丫的。到攬花生的時侯,娘都不叫她看金哥,光攬花生就行。她們家,三姐三丫是最厲害的,一上午能攬到滿滿兩籃子的花生,她還差點意思。
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