第二百四十八章 縣令三女把粥施
團圓一個人走著,街上災民多,跟災民一樣多的還有官兵,團圓走幾步就看到巡邏的官兵,官兵都叫團圓一個小姑娘家家的,沒事不要在街上逛,不安全。記住本站域名sto55.com
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團圓謝過官兵,這才發現街上除了災民和官兵,人很少,而且每個都神色匆匆,她趕緊快步走起來。
「團圓?」
聽到有人叫她,團圓扭頭一看,是一個蒙著頭巾的姑娘,站在一個粥棚里。團圓走過去,才認出是方珍貴,就是她第一次來鎮上,在嚴家商行門口,看到的驚為天人的少女,現在已經是十八歲的大姑娘了。
「珍貴姐,你也在施粥?」團圓走到方珍貴身邊,給她遞碗,看得出方珍貴在家裡很少盛飯,連盛粥的勺子都拿不穩,好些灑出碗裡,災民們接過粥,都先舔乾淨碗邊灑出的粥。
「珍貴姐,我來盛吧。」團圓說。
方珍貴猶豫了一下,還是換團圓來盛粥。團圓天天跟鍋碗瓢盆打交道,盛起粥來,比方珍貴可穩多了。
她先把整鍋粥上下攪了幾下,讓上面下面的粥一樣稠,就盛起一勺粥,穩穩倒進碗裡,不多不少,剛好一碗,她遞給一個大娘。
大娘頭髮跟枯草一樣,臉也枯黃,兩隻手接過粥,連聲道謝,「這個小姑娘好,一看就是會幹活的。」
方珍貴聽了這話,臉有點紅,怪不得團圓要跟她換呢,原來自己連盛粥都不會。跟團圓比起來,自己盛粥實在是太慢了,團圓盛三碗,她才能盛一碗,她轉頭瞪丫鬟綠女,「綠女,你怎麼不告訴我,我盛的太慢呢。」
「哎呀小姐,你能來施粥,就是看得起這些災民了,哪裡用管這些人的要求。」綠女覺著她家小姐心眼太好了。
團圓是什麼,是一個土丫頭,會盛粥是應當的,不會盛粥才不正常,可她家小姐呢,是方府千金小姐,不會盛粥才是正常,會才是不正常。
方珍貴搖搖頭,拿綠女沒辦法,只能麻利地給團圓遞碗。不快點,她遞碗的速度都沒有團圓盛粥快。
等鍋里的粥分完,團圓和方珍貴才坐下來聊天。團圓對她印象一直很好,從五年前,兩個人就開始通信。團圓給方珍貴說桃源村的四座山,她又學會了做什麼菜,還有爺爺又教了她什麼;方珍貴給她說,官家小姐們又喜歡什麼新的花樣,她吃到了什麼好吃的菜,還有女先生又教了她什麼。團圓是把信放到商行,方珍貴去取,方珍貴也是把信放到商行,王居中給團圓捎回去,或者團圓來鎮上,自己拿。
「團圓,看到你我就放心了,之前一個多月沒收到你的信,擔心死我了,你沒事吧?」方珍貴使勁握著團圓的手,眼圈就紅了。
團圓搖搖頭,剛要說話,就聽方珍貴的丫鬟綠女搶先說到:「小姐,她都站在你面前了,當然是沒事。」
「綠女,你先到一旁去,我跟團圓說幾句話。」方珍貴嚴厲地說。
綠女跺跺腳,一甩袖子,去了一邊。她就不明白了,小姐貴為縣令之女,身邊有那麼多其他家的小姐,可小姐偏偏跟團圓一個鄉下丫頭有說不完的話,兩人還通信。
一隻麻雀,跟一隻鳳凰,有什麼可聊的,她不懂。
方珍貴不好意思地說綠女嘴就這樣,細細問團圓,她們村怎麼樣,聽團圓說只是莊稼需要重種,她徹底放心了。
這幾天,她爹回家,總是說有哪裡決堤了,哪裡顆粒無收,相比起來,只需要重種莊稼,這真的是萬幸。
「珍貴姐,你家呢,沒出事吧?」
方珍貴問完團圓,團圓也拉著她關心地問。雖然方珍貴能出來施粥,就是沒事,可就像方珍貴反覆確認她的情況一樣,作為朋友,團圓也想聽方珍貴說一句沒事。
方珍貴笑著搖搖頭,她一直沒告訴團圓,她爹是縣令,團圓只以為她是商人家的小姐。團圓對她的關心裡,是沒有巴結的,方珍貴覺著很暖心。
「團圓,我問你個問題,怎麼你分粥,他們就不嫌有稀有稠,是有什麼方法嗎?」方珍貴算上今天,這已經是來施粥的第三天了。她都是親自盛粥,交到災民手裡,可每回分完,都有災民來找她,說自己的粥太稀,一粒米都沒有,都是湯,而後面的人,分到的是乾飯。
方珍貴敢摸著自己良心說,她都是一樣盛的粥。她問綠女,綠女說是災民想多喝粥,才故意那麼說的,可今天團圓來分粥,就沒有災民來找,她覺著問題不是出在災民身上,是在她身上。
這事,團圓還真看明白了。方珍貴來施粥是好事,可這好事做的真不咋地。那粥應該是米放進鍋里加水就蓋蓋煮,一次都沒攪動過,底下都糊了,也就是給災民,沒人嫌棄。
至於說稀稠的問題,更簡單。「珍貴姐,我就直說了,其實做過飯的人都懂,粥煮好上面是湯,米都在下面,我看你是先舀出上面一層,再舀一層,當然是稀的真稀,稠的真稠。」
災民就靠著這碗粥度日,當然有意見。
「原來是這樣。」方珍貴絞著手指低聲呢喃。這麼簡單的道理,她竟然都不懂,還在這裡說自己在做好事,她太自以為是了。
「團圓,你教我該怎麼熬粥吧?」方珍貴振作起來,問道。
團圓就把該注意的地方跟方珍貴說了,方珍貴記在心裡,「團圓,幸好是你來了,不然我還在這裡一直就這麼熬粥分粥,讓有些災民餓肚子呢。」
「珍貴姐,你能出來施粥,我就比不了,我得向你學習呢。不過我得走了。」團圓怕回去晚了,耽誤回村。
方珍貴問她明天還來不來,團圓當然能來一天就來一天。
從這裡離開,團圓又看到了好幾個粥棚,讓她意外的是,她見過的兩位方縣令的閨女,都在施粥。方珍榮是丫鬟盛好了,由她來遞給災民,而幾步遠的方珍和,只是在一邊看著,一切都叫丫鬟干。
走回到嚴家商行,馬車正要回村。團圓坐馬車回到家,就跟爺爺說起了在鎮上的所見。
李秀才這麼個心腸軟的人,嘆了口氣,說:「團圓啊,明天你把咱家糧食拿出一部分,送去嚴家,讓他們用來施粥,咱家有土豆地瓜,我不吃米也可以。還有些銀子,等爺爺拿出來,明天你都拿去買米給嚴家,叫他們用來施粥。」
「爺爺,你說我要不要跟里正叔說說,叫村里人一起做這件事?」團圓之前還覺著她的銀子挺多,可拿來買糧食,她才知道那點銀子,真的起不到多大作用,聽說明天糧價還會漲呢。
李秀才想了想,叫團圓去找里正說說,怎麼辦,聽里正的。
團圓找了里正,把情況一說,里正直接就敲了鑼,等村里人到齊,他就說了外面的情況。
「里正,咱們是捐糧還是出錢買糧食,你說吧?」李大花很痛快。她家養的豬,在暴雨後,死的死,病的病,就沒去鎮上賣肉,沒想到昨天那些官差說的是真的,外面慘成這樣。
「里正,你快說,咱們雖然有損失,可還是該幫一把那些災民。多的沒有,少也是一份力量。」
「憑啥幫,你們這麼有錢,咋沒有幫我們家?」說話的是李桂花,身上是補丁摞補丁,人變得乾瘦,一張馬臉拉長,要多刻薄,有多刻薄。
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