第二百五十四章 鳥窩餅
團圓從空間裡拿出擦絲器，把去了皮的土豆和胡蘿蔔擦成細絲，這擦絲器也是團圓用財氣值從滾滾那裡換來的，擦絲比切絲方便多了。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
擦成絲的土豆絲洗一下，慢慢往裡面灑白面，抓勻後放在一邊，團圓就進了空間煮肉。
依舊只加了鹽，不過這次團圓不光煮了肉，還煮了十幾個土豆，煮熟把土豆弄成一塊塊的，她才出了空間，煮糙米粥，熱窩窩頭。
東坡肉做好，團圓把鍋刷乾淨，把拌上白面的土豆絲放進去，做成圓形的一坨，在中間挖出一個小窩，打上一個鵪鶉蛋。這是團圓從張媽給她的小冊子上，看到的一道有創意的主食，叫鳥窩餅。
旁邊一圈土豆絲真的就像鳥窩，中間是小小的鵪鶉蛋，團圓一邊想著做給官差們吃，真是浪費，一邊注意著，別讓鳥窩餅糊了。
底部變硬，「鳥窩」里的鵪鶉蛋有點凝固，團圓就翻了個面，煎到兩面金黃酥脆，裡頭的鵪鶉蛋凝固住，一個鳥窩餅就做成了。
有了經驗，團圓這次一次放了五個鳥窩餅在鍋里同時煎，就是這樣忙的團團轉，剛剛做好這頓飯，官差和村民就回來了。
鳥窩餅一端出來，即使知道團圓給官差做好飯，是不得已而為之，村民們看著也眼饞，特別是秤砣，倆眼珠子就黏在這鳥窩餅上拔不下來了，不能吃他得問問，「團圓，這個是啥？」
「鳥窩餅。中間是鵪鶉蛋，外面一圈是土豆絲和面做成的餅，外頭又酥又脆，裡頭是軟軟的。」團圓故意說的很詳細，想激起秤砣心裡的不忿。
誰知道秤砣張著大嘴深深嗅了一口，一擦鼻子走開了。
團圓：「……」
王財旺吃過的好菜不少，可這個鳥窩餅還是頭一次見，叫四個官差從團圓手裡接過去，還給團圓留了一張餅，就端進去了，不一會又出來個人端了東坡肉進去，看到房樑上掛的排骨，這個人眼珠轉了幾圈，走了。
團圓這才給村民們盛飯，大家端到手裡就迫不及待回破棚子，三兩口喝完糙米粥，就跟淘寶似的，翻來翻去，翻到肉和土豆，就跟撿到寶一樣，大口大口吃。
從第一個，到排到最後的大金，沒有一個人罵她一句，團圓急了，拉住急著回破棚子的大金，「你昨天可答應罵我了，罵我啊，快點。」
大金三兩口喝完糙米粥，知道底下有肉，他覺著這都是水的糙米粥也香噴噴，他把碗遞給團圓，「團圓，再給我來一碗糙米粥。你給官差吃啥鳥窩餅，給我們吃餿窩窩頭，太不像話了。」
團圓：「……」
話還是昨天那個話，可這說的太平和了，根本就不是罵人。
「大金，你生氣點。」團圓著急地小聲教大金，纖細的手指往上抬，意思叫他拿出火氣來。
大金兩海碗的糙米粥下肚，喝了個水飽，一翻碗底有肉還有蛋，心滿意足要回屋去吃，卻被團圓拉著衣袖，他眨巴眨巴綠豆似的小眼睛，「團圓，你這樣不對。」
「還是不夠生氣，你想想自己昨天什麼樣。」團圓皺眉道。
大金扯出袖子來，苦著臉，「團圓，我想不起來了。」
這樣下去不行，今天不露餡，早晚會露餡的，團圓就拿出了潑婦罵街的架勢，指著大金的鼻子罵道，「你也不撒泡尿照照，你啥德性，還想跟官差吃的一樣，做春秋大夢去吧！給你口吃的，你就樂去吧！」
團圓自己聽完，都怒了，結果大金瞅了團圓一眼，輕飄飄說了一句，「團圓，你一個小姑娘家家的，別說屎啊屁的，不好。」
團圓拿著鍋鏟，急的來迴轉圈，怎麼挨頓罵這麼難呢！
幸好李初勝走出來，二話不說把團圓臭罵了一頓，還說團圓再這樣，回去就叫里正把她攆出村，跟團圓對著嚷嚷了一通。
團圓看到官差那屋的門打開一條縫，探出個腦袋來，她蹦著高吼，「我不怕，我是官爺請來做飯的，不是你們，我就聽官爺的。」
她要是以前那個俏生生的團圓，說這個話，王財旺指定樂，可現在她是黑不溜秋的一個假小子，王財旺真怕被團圓賴上，就當沒聽到。
團圓朝李初勝擠擠眼，還得是初勝叔會演啊。演戲要全套，李初勝滿臉怒意回了破棚子。
等吃完飯，每個人來放碗時，都朝著團圓從鼻子裡重重噴出一聲哼。
官差們拍拍團圓肩膀，說她飯做的特別好，團圓嘿嘿笑著，感謝官差。
到了晚上，秤砣跟團圓提意見，「團圓，你咋給我們吃的肉，光有鹹味，一點不香呢？」
團圓白眼翻上天，「你這麼有意見，怎麼中午不罵我呢，差點官差就起疑了。」
秤砣咧著嘴笑，他爹說修河堤能撕下人一層皮，可他這兩天下來，身上似乎有使不完的勁兒，肯定是團圓的功勞，他哪好意思罵團圓，「你又沒做壞事，我罵不出口，你先說說啥時候偷偷給我們做那個東坡肉？」
「你也知道得偷偷做，東坡肉那麼香，香味能飄出二里地，那叫偷偷，官差能聞不見？到時候我就得捲鋪蓋走人了。」團圓有時都懷疑秤砣的腦子，真的是一塊鐵的秤砣，就一點不會思考。
被團圓這麼一說，秤砣心裡才湧起不安來，他惡狠狠地道，「團圓，等咱們回去，你一定得給我做東坡肉，做個十斤八斤的，我要吃個夠。」
「行。」就是什麼時候能回去啊，團圓憂愁地想。
村里人在河堤上幹了兩天，好不容易堵住一個大口子，聽說又被湍急的水流沖開了，又得重新來。
李大旺聽團圓說肉，他卻想起了另一個問題——連著兩天，團圓都給他們吃肉，昨天一個人碗裡更是至少有二兩，全村除了團圓，有七十六個人，他算了算，得十五斤的肉，「團圓，你做了這麼多肉給我們吃，官差不會發現？」
李大旺這麼一說，大家都為團圓擔心起來。
「團圓，我們不用頓頓吃肉也沒關係，你還是別冒險了。」
「對啊，團圓，聽大旺這麼一說，你這麼做，太危險了。」
要是叫官差知道，團圓把本該官差吃的肉給了他們吃，肯定不會放過團圓，他們可不想看團圓被抓。
團圓大手一揮，說沒事，她有的是法子叫官差看不出來，畢竟她用的是空間裡的肉，該給官差吃的肉一點沒少。
「團圓，真沒事？」大家還是不太放心。
他們想吃飽修河堤，可要是要用團圓的安危來換，他們寧肯餓著肚子，勒緊褲腰帶修河堤。
桃源村人，從來就不會犧牲任何一個村里人。
「真沒事，我發誓。」
大家看團圓很輕鬆，不像撒謊，都信了，只除了一個人，李大旺。他是殺豬的，明白十五斤肉是多大一塊，官差現在沒反應過來，可早晚會反應過來的。
「團圓啊，你以後把肉跟蛋一樣弄碎，加一點就成了，不用加那麼多。」團圓這孩子犟，李大旺怕一點不讓團圓留出來，她不聽，只能叫團圓少加點。
團圓答應了，空間裡就一頭大野豬，殺了光肉是三百多斤，河堤還不知道什麼時候能修好，是得省著點吃，蛋，以後也得少加點。
躺下來，從頭頂上的破洞看著暗淡的星星在如墨的夜空拼命而無力的閃著光，團圓想著爺爺，慢慢睡著了……
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