第二百九十五章 比做玫瑰糕(下)
團圓本來以為謝軟軟就是用粘米糰做成一個一個花瓣,在組合成一朵玫瑰花,可並不是這樣。記住本站域名sto55.com
謝軟軟是把一個粘米糰用竹片一點一點削成玫瑰花,隨著多餘的粘米糰像雪片子一樣落下來,一朵栩栩如生的玫瑰花出現在她手裡。
謝軟軟一朵做好,見團圓目不轉睛地盯著她手裡的玫瑰糕看,她拿著走到團圓面前,把玫瑰糕在團圓眼前轉了一圈咻收回來,看團圓還盯著玫瑰糕看,謝軟軟笑了,笑得特別得意,「怎麼,你看傻眼了?看吧,使勁看,我等著你也雕一個呢。」
謝軟軟是跟著學了三年,又練習了好久,才有這樣的技藝,她不信團圓看看就能學會。
「你削的是好看,可點心是用來吃的,好吃才是關鍵。」團圓收回目光,全神貫注地把泡好的西米揉成團,往裡頭加上干玫瑰花瓣。
「你哪來的玫瑰花瓣?」謝軟軟突然問道,要知道玫瑰花瓣非常金貴,而乾的更是如此,她家都沒有,一個窮鄉僻壤的土丫頭有,這太不尋常了。
團圓的玫瑰花瓣當然是用財氣值換的,但不能說,她鎮定地說,「這是……」
「這是嚴家商行的,你該不會以為嚴家商行連玫瑰花瓣都沒有吧?」嚴明安臉上看不出喜怒。
謝軟軟卻生怕嚴明安以為她看不起嚴家商行,擺著手小碎步走到嚴明安身邊,要抓嚴明安衣袖,「表哥,我不是這個意思。」
嚴明安一點不想叫她沾上自己的衣袖,瞬間走開,「別叫我表哥,你也想用玫瑰花瓣,我叫夥計拿來。」
以謝軟軟的驕傲,根本不允許自己跟團圓用一樣的東西,「表哥,我才不需要,做玫瑰糕根本用不到玫瑰花瓣。」
嚴明安根本就不聽謝軟軟說什麼,默默站在團圓身邊陪著她,讓謝軟軟更是下定決心要贏過團圓。
空間裡的滾滾告訴團圓,謝軟軟做的是雕刻,蔬菜麵團和水果都可以拿來做材料進行雕刻,主要作用是裝飾,讓人覺著菜品賞心悅目,或者給糕點起到畫龍點睛的作用,謝軟軟的水平算不上精湛。
「滾滾,她說的是真的,她做的才是正宗的玫瑰糕?」團圓小聲問道。
上次做一品黃燜雞米飯,團圓就發現甘露溪中出現的做法,跟謝大廚的做法不一樣,但卻不是以前她認為的那樣是更好。還有滾滾給她的醬料,用起來是簡單,做出來的一品黃燜雞米飯,要沒有謝大廚的一品黃燜雞米飯比著,也算得上驚艷,可吃過謝大廚做的一品黃燜雞米飯,就會覺著她做的少些滋味。
這回的玫瑰糕,就更離譜了,她做的跟謝軟軟做的,簡直就是叫一個名字的兩樣點心,除了名字,就沒有一樣的地方了。
滾滾就給團圓解釋了,「團圓,甘露溪提供的做法,是後世人經過改良後的做法,而對於這種改良,有的人能接受,有的人是排斥。」
就像後世有些人用盡方法去找小時候吃過的老味道,這個東西就是仁者見仁智者見智。
滾滾的觀點是能在時代的洪流中被保留下來的,才是精髓,被拋棄的是糟粕。
「團圓,做點心首要是用心,你還是能贏她的,她的贏在形上,你的在味道上能取勝。」滾滾理性分析道。
它不會一味說團圓一定能贏,而是客觀地來說兩個人的優缺點,團圓是純粹希望做出好吃的玫瑰糕,而謝軟軟只不過是想通過做玫瑰糕,叫團圓出醜,她的心是不純粹的。
謝軟軟動作麻利,很快就雕好了玫瑰糕,站在一邊輕蔑地看團圓做玫瑰糕,蒸好的玫瑰糕晶瑩剔透,玫瑰花瓣在裡頭晃動,就像鏡中花水中月,看著是不錯,可跟她做的玫瑰糕比,就是地上的爛泥巴!
兩人的玫瑰糕被端出來放到一張桌子上,團圓和謝軟軟在一邊看,本來是王福來和夥計來嘗,只是他們還沒等嘗,幾個客人就圍著評頭品足上了。
「我覺著這透明的好,含蓄,有些東西就得一層層剝開,才有意思。」
另一個人不同意,「叫玫瑰糕,首先就得是朵玫瑰,我覺著這雕刻的玫瑰才切題。」
「這個裡頭有玫瑰花瓣呢,也切題。」
「我看像月季花瓣,誰捨得用玫瑰花瓣做點心,一兩玫瑰花瓣就得半兩銀子呢!」
「我看著這不像月季花瓣啊?」說是玫瑰花瓣那人湊近了看。
「聽我說,我覺著啊,要是這兩個結合起來,那才叫完美呢,顏值有了,意境也有了。誒,這不是團圓姑娘嗎?團圓姑娘,這兩個都是你做的吧,你應該結合起來呀。」這人也給閨女買過團圓的草手鐲,認識團圓。
一個土丫頭能做出玫瑰花,這白山縣的人可真敢猜,謝軟軟瞪著那個不識相這麼問的人,「你……這是比哪盤點心好吃!」
一聽是比試,又圍過來幾個人,還有人說他要嘗,團圓覺著誰想嘗就嘗唄,不過這是兩個人的比賽,她問謝軟軟。
謝軟軟擰著手帕,面目有些猙獰,「誰怕誰,叫誰嘗,我都不怕,該心虛的是你!」
團圓叫謝軟軟少生氣,生氣容易長皺紋,長皺紋就容易老。
「你說誰老呢!」謝軟軟手裡擰成破布的手帕朝著團圓扔去,被嚴明安一把抓住扔在地上,嚴明安對王福來道,「趕緊開始嘗。」
「好的,少東家。」王福來跟夥計上前嘗兩種玫瑰糕,幾個客人也過去嘗。
「這點心是繡花枕頭,好看不中吃。」
「這點心真彈牙,我第一次吃到,真好吃!」
這些話謝軟軟全都聽不到,她就看到除了一個人,其他所有人都站在團圓做的玫瑰糕那邊,她眼前發黑,幾步過去拍著桌子吼,「你們一個個的都昧良心!」
「誰昧良心了,你要是不服氣,自己嘗嘗,本來就是一個天上,一個地下。噢,我明白了,那個玫瑰花樣的玫瑰糕,是你做的,你那做的是個啥,都不如一碗米飯好吃,也配叫點心!」
謝軟軟不信,指著站在自己點心這邊的男子,「不可能,真那麼難吃,他怎麼會選我做的玫瑰糕。」
這個男子是個實誠人,趕緊解釋,他就光吃了謝軟軟做的玫瑰糕,團圓做的叫其他人吃沒了,他沒吃著,只能選謝軟軟做的玫瑰糕,「那邊站了那麼多人,我這個體格子,也站不下。」
這個男子二百多斤,走起來簡直地動山搖,他喜歡寬敞的地方。
謝軟軟捂著胸口退了一步,這話太扎心了,她看放團圓做的玫瑰糕的盤子,空的,而自己的玫瑰糕,一共做了八個,還剩六個,那個胖男子手裡還有半個,她扭身就跑,眼淚不爭氣地流了出來。
團圓拿起謝軟軟做的玫瑰糕,王福來叫她別吃,除了生米味,啥味都沒有,團圓還是嘗了,一嘗就肯定王掌柜是個實誠人!
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