第四百零八章 團圓家常菜（上）
團圓的館子在半個月後開張了。Google搜索sto55.com思兔閱讀
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這天早上，李秀才早早就起來，給團圓和李青梅一人做了一碗白水煮麵，加了一個荷包蛋，跟團圓小時候長尾巴吃的一樣。
「吃吧，吃了就能順順噹噹。」李秀才抽著菸袋看著兩人吃麵。
團圓和李青梅大口吃了面，李秀才把兩人送出門，團圓又問了爺爺一遍，「爺爺，今天館子開張，你真的不去啊？」
「爺爺不去，村學還有課得爺爺上呢。」李秀才昨天晚上想了又想，還是不去館子了，反正團圓會每天回來買村里人的菜，比起去鎮上，他更願意聽團圓回來給他講。
爺爺還是對去鎮上有陰影，團圓沒勉強爺爺，去里正家接上李玉丫，拿上從李鳳九家買的菜，趕著滿滿的牛車，三個人來了鎮上。
熟悉的鎮上，可因為自己的館子要在這裡開張，今天的團圓有幾分雀躍緊張，到了館子，牌匾已經掛上了，很平常的名字，就叫「團圓家常菜」。
秤砣竟然在等著，也不知道他是什麼時候就來了，蹲在外面，閉著眼睛睡的呼呼的。
「秤砣，你來幹啥？」團圓拍了秤砣一下。
秤砣猛地醒過來，揉揉眼睛看是團圓她們到了，幫著拿菜，菜拿完，秤砣一聲不響走了。
這麼安靜的秤砣，團圓怪不習慣的，平常秤砣話可多，會一邊幫著幹活一邊說個不停，「秤砣今天真奇怪，怎麼話這麼少？」
李青梅笑著看向李玉丫，李玉丫一張俏臉通紅，簡直是粉面桃腮，低著頭去一邊刷碗，可碗才刷了一個，就聽團圓說，「玉丫，那碗剛才你不是才刷過嗎？」
李玉丫：「……」
過了沒一會，秤砣又回來，帶來了一條大狼狗，嚇得李玉丫往後退了兩步，抓著門框直往裡縮。
「別怕，這狗不咬人，溫馴得很。」秤砣竟然沒笑話李玉丫，只是小聲地說。
這要是換成怕大狼狗的是自己，他肯定要毫不留情地嘲笑自己，團圓搖搖頭，只覺著今天的秤砣很是不對勁，不過這裡就住著三個女人，是該有條狗看門護院，才更放心，但這條大狼狗看著塊頭大，可自打進來一聲沒叫，光知道搖尾巴，跟傻大個一樣。 「秤砣，要是來了壞人，它能把人嚇跑吧？」
這是在質疑自己狗選的不好，秤砣立時就不願意了，「團圓，它這麼聽話，是知道我們都不是壞人。要是壞人來了，肯定被它嚇得屁滾尿流，要是它見人就咬，那不是成瘋狗了？我保證它能嚇跑壞人，你就別瞎擔心了，你給它起個名就行。」
看吧，對自己，秤砣又成了話嘮，團圓掏掏耳朵，「知道了，知道了！」
黑色的大狼狗，團圓給起了個在村里特別受歡迎的名字，「就叫牛屎蛋吧。」
秤砣：「……」
李玉丫噗嗤笑了，因為牛屎蛋這個名字，她一點不怕大狼狗了，過去可憐地摸著牛屎蛋的毛。
這個小插曲過後，三個人就忙起來，團圓和李青梅負責做菜，李玉丫在前麵館子裡抹桌子，一抬頭看到有個姑娘領了十好幾個漢子朝館子來，李玉丫撒腿就跑進了廚房，「團圓，不好了，來了好多人！」
「玉丫，他們來幹嘛的？」團圓正在炸香椿魚。這季節正是吃香椿魚的時候，頭茬的香椿特別嫩，葉子是帶點黃的綠色，最適合炸香椿魚。
李玉丫愣了愣，臉都白了，「團圓，我看到那麼多人往館子走，嚇壞了，就跑了進來。」
李玉丫哪裡想到人家有可能是來吃飯的，看到那麼多人，她就只有怕。
「沒事，玉丫，你是第一天，怕正常，我去看看。」香椿魚正好炸完，團圓關了火，來了前面。
李玉丫說的沒錯，是一個姑娘帶了一幫漢子，坐了滿滿的兩大桌，可來的是姚春秀和吃涼粉的漢子，是來給道喜的。
「團圓，你的館子裡怎麼連個夥計都沒有？」姚春秀走到團圓身邊問，團圓的館子，她很喜歡，很溫暖，跟大酒樓很不一樣。
喜歡這種風格的人，一眼就會喜歡上團圓的館子，要是不喜歡的人，一眼就會覺著寒酸。
「有個姑娘，剛第一天，看到你們這麼多人，嚇得不知道該怎麼辦，在後頭躲著呢。」團圓想到剛才李玉丫嚇得那樣，就覺著好笑，姚春秀和這些漢子，一看就不像壞人啊，也不知道她怕什麼。
「把我們當壞人了，啥眼神啊！我們可是來給姑娘你的館子送錢的。」有個漢子說道。
團圓給他們上了菜，這些人就大吃起來。
又過了一會，木蓮，李巧和方珍華三個人一起來了，道完喜，木蓮和李巧就走了，方珍華留了下來。
「團圓，我幫你上菜吧。」方珍華擼起袖子就要干。
團圓驚訝地看著方珍華，方珍華賣炭烤豆腐，可是風雨無阻，「珍華，你今天不賣炭烤豆腐了？」
方珍花嘟著嘴，「團圓，咱倆啥關係，你的館子開張，我當然得先把炭烤豆腐放在一邊，在我心裡，你比炭烤豆腐重要多了。」
「那我跟你的陳瀟比呢。」團圓擠眉弄眼地逗方珍華。
方珍華的拳頭雨點般地落在團圓身上，「叫你笑我，哪有這麼比的，又來人了。」
方珍華把團圓推過去，自己去了廚房，給李青梅打下手。
這次來的是萬明遠和西風，萬明遠把西風交給團圓，「團圓姑娘，叫西風給你當夥計吧，他很機靈的。」
團圓姑娘幫了萬家酒樓那麼多，萬明遠從聽說團圓開館子那天起，就想著送團圓什麼來表示一下，想來想去乾脆把西風送來了，西風自己也願意來。
「那敢情好。」李玉丫對當夥計是空有一腔熱忱，但白紙一樣，什麼也不會，正好西風來了可以帶帶她。
萬明遠來，還有另一件事要問團圓，就是雙黃蛋和山雞還賣不賣給萬家酒樓，畢竟她自己開館子了。
「萬掌柜，山雞和雙黃蛋還是賣給你們。」團圓的家常菜館和萬家酒樓的定位不同，團圓並沒有想過在這裡賣一品黃燜雞米飯那樣的高端菜。
萬明遠放心了，雖然萬家酒樓不光依靠一品黃燜雞米飯，但那也是酒樓的招牌，他還是希望能繼續賣一品黃燜雞米飯的。
隨著中午的來臨，館子裡人聲鼎沸，連賣烤地瓜的楊三錢，打鐵的高大錘，還有演木偶戲的木長山和木小山都來了。
李青梅聽著吵鬧的人聲，放下了提著的心，她就怕第一天很冷清，團圓受打擊。
「玉丫，你也到前頭去吧。」李青梅推推李玉丫。
這丫頭就剛開始人少的時候在前頭當夥計，人一多她就嚇得跑回廚房，成了打雜的，這會在劈柴呢。
李玉丫抬起頭，「姑，我不敢去，我怕。」
李玉丫站在門邊悄悄看了眼，那麼多吃飯的，她很怕，怕的打哆嗦，她也知道自己這樣很沒用，沒給團圓幫上忙，可她就是怕。
「你這孩子太膽小了。」李青梅搖搖頭。
怪不得里正和李翠蘭說叫李玉丫來鍛鍊一下呢，她這樣是得慢慢鍛鍊。
李玉丫羨慕地看著忙碌的團圓和西風，她這輩子怕是都變不成那樣吧……
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