第二十八章 黑店


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  一家食肆的朝食窗口前就排起了長隊。

  其實這朝食窗口就是姜妤讓人在廚房南面開了扇窗戶,窗戶根那支了一張木桌,上面放著新鮮做的包子,餡餅,煎餅果子等普通的吃食。

  姜妤為了保證這些東西的口感,天剛蒙蒙亮的時候就趕來食肆忙活。直至天大亮了,上工的人們出門買些朝食。

  她捻起一張油紙將吃食包好。現在正忙得不行,即便是祁琰在旁邊幫忙打下手,姜妤依舊感覺有些抽不開身。

  有人生意興旺忙得騰不出手來,自然就有人的鋪子無人問津閒得不行。

  那老闆娘手裡抓把瓜子,倚在門框上,滿臉不服氣:「也不知道她那東西有啥好的,原本我這鋪子裡還是有人來買東西的,她開了食肆可倒好,把我的客人全都搶走了。」

  她說著,將鋪在吃食上面的白布掀開,那吃食全都堆在一起,連一絲熱氣都看不見。

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  涼的。

  「這姑娘也不知道是有什麼本事,打外地來的,別再給吃食里摻了些什麼不乾淨的東西,不然我就不信她做的東西真有那麼好吃?」瓜子皮沾在她的嘴唇上,她往外邊一啐。

  好巧不巧地正啐到旁邊賣菜攤子的菜葉上。瓜子皮上沾著黏膩的口水,擺攤的大叔把那根菜挑出來,直接跟爛掉的菜葉扔在一起。

  菜都是他早晨在自家的菜園子的摘的,上面還都帶著露水呢,這下沾上她的口水了,還怎麼賣給別人。

  那老頭可不願意了:「我說老劉家的,你鋪子沒有生意這能賴誰,你愛往哪嗑瓜子就往哪磕去,瓜子皮可別往我這啐。」

  他指著菜葉上的瓜子皮:「你看看,我這還怎麼買!」

  「你這人說話也忒難聽了點,這一趟街上開鋪子的人誰不是憑手藝吃飯的?與其看著人家生意好賺了銀子眼紅,不如想想自己的出路。」

  「還得是人家做的東西味道好,要不大夥怎麼都去人家那買吃食呢?做買賣得講良心,別動不動就說人家往裡摻了什麼東西,人心一旦髒了,這買賣能好得了嗎?」

  眾人你一句我一句的,大家都在一塊兒擺攤多少年了,誰家鋪子裡有個什麼事大夥都知道。這老劉家的媳婦,忒愛嫉妒,只要見了誰家鋪子的生意好就在旁邊說風涼話,有的沒有的啥都說。他們都已經見習慣了。

  有一說一,做買賣就得老實本分,哪是光能憑著一張能說會道的嘴就能行的?

  「可別提了,昨天可把我嚇了一跳,我看我兒那褂子上的血,還以為他去幹什麼了呢。」李嬸跟姜妤講起昨天的事,「我那一鍋菜都糊了,根本就下不了嘴。最後我們一家人光喝的稀飯。」

  李嬸吃過朝食就把大門落上鎖來鋪子裡了,她在家沒有活干,閒著也是閒著不如過來看看,也當是一份消遣了。

  「那姑娘也不是有意的,她一個沒看著……」

  李嬸手一揮,打斷了姜妤的話:「多大點事啊,不就一件褂子嗎,洗乾淨不就成了。」她那死心眼的兒子也是,生什麼氣啊,人家也不是故意的。

  趁著去端豬血的功夫,姜妤拿出一塊肉鼻子湊上前聞聞味,好在沒壞。眼看著天氣轉暖,一天比一天熱了。等到時候買的食材放不住餿了可怎麼辦,怪可惜的。

  要是有冰箱就好了,把東西往裡面一放,食物的保質期就能延長好久。到了夏天酷暑難耐,她還能研究研究冰淇淋刨冰什麼的解暑神器。

  她打了一盆水往裡撒上鹽,端起豬血往盆里倒,用漏勺撈起浮在表面的血泡。然後找出長方形的鐵盤。

  這鐵盤是姜妤之前在陳鐵匠那定製的,這種盤子不僅盛的多,還不易壞,最適合開食肆用了。

  將豬血漿和清水混合均勻,便用勺舀在盤子等它自己凝固成血塊。

  「阿妤姐姐,我又來了!」這次不單單是她來了,她還帶了一幫來她家做客找她玩的小姐妹。

  她可喜歡姜妤的廚藝了,趁著此次她的夥伴來府中找她,她說什麼也得把她的夥伴帶到食肆里,讓她們好好嘗嘗姜妤的手藝。

  「我跟你們說,我阿妤姐姐做飯可好吃了,我最喜歡她做的焦糖布丁,你們知道我平時是不能吃辣的,但一吃她做的辣菜就完全停不下來。」

  「她就在瓦市裡面開食肆,我保證絕對好吃,不好吃我就是,就是小狗!」當時宋歡顏就是那麼說的。

  她蹦蹦跳跳地進了食肆,看著大堂里沒有人,便掀開了廚房了門帘。

  可這一掀,卻讓她當場就愣住了,她的阿妤姐姐正在,正在拿刀盯著面前盤子裡的鮮血!

  「歡顏你別堵在門口啊,讓我們也進去瞧瞧。」宋歡顏率先來到廚房,她後面的那些小姑娘被她擋著,看不見裡面的一點東西。

  「啊!」她們進來了,但很快就又尖叫著跑出去。

  小姑娘們跑到大堂里,一個個地乾瞪眼,這都是什麼啊,她們後悔剛剛進廚房看了一眼。磨得鋥亮的菜刀被太陽照得反光,黑漆漆的大木盆里裝著一盆鮮紅色的血……

  這哪裡是什麼好吃的食肆,這,這分明就是黑店!

  「對,就是黑店!」除了宋歡顏,其餘的小姑娘們都是這麼認為的。

  「宋歡顏你騙人!」

  正經的店鋪,掌柜哪有搗鼓血的,一盤盤的擺在一起鮮紅的一片,是什麼血都不知道。她們想想就渾身起雞皮疙瘩。

  這勞什子的食肆她們是絕對不會來第二次的!正欲往外走,姜妤從廚房鑽了出來。

  「阿妤姐姐,她們都要走。」她的夥伴一個個用懷疑的眼光看著她,她明明沒有說錯啊,阿妤姐姐做的飯確實很好吃,她真的沒有說謊。

  見姜妤出來,宋歡顏立馬跑過去,但想想剛才姜妤拿刀劃血塊的模樣,她跑到一半便又停了下來。

  見小姑娘們一個個面怯色,她又想起了買豬血時許老漢說的話:這東西讓人瞧著就害怕。

  這些小姑娘們養在府里,更是沒見過這東西的,頭一次見了,免不了留下陰影。

  「你拿豬血做菜?」不光是那些小姑娘,連宋歡顏都驚了。

  姜妤聽這句話聽得耳朵都起繭子了。

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