第六十二章 迷人的往往更危險
陳四的事告一段落,姜妤怕他從衙門裡出來再報復她們娘仨,就收留盧翠花在鋪子裡暫住一段時間。記住本站域名sto55.com
說到底還得是盧家家傳的手藝好,翠花醃酸菜的那手藝,還有那味道,簡直了。
用姜妤的話來說就是:嘎嘎板正。
材料好菜品的味道也好,酸菜魚大賣成了鋪子裡的招牌菜,來店裡吃飯的客人必點它。賣魚的販子一看見出去採買的李嬸就呲著個大牙,嘴角都快要咧到後腦勺去了。
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「大姐,今兒這魚都是剛打上來的,活蹦亂跳喲!」
「那行,給我撿上兩筐,不新鮮我可不給錢啊。」
「誒,您就瞧好吧!」李嬸可是魚販子的大客戶,別人家賣魚成條買,這位大姐是成筐撈啊。
把魚送到地方,魚販子將銅錢捂進懷裡,心想著還是這些有錢人會享受,吃魚都能吃出個花樣來,等他再賺上一筆說啥都得坐裡面好好嘗嘗,再叫上一壺好酒,美死了!
臨近晌午了,鋪子裡開始上人。這下可好了,廚房裡有五個人忙活著,處理好的食材都往姜妤手邊擱,她只負責技術活。
「翠花,上酸菜!」前面的客人剛點完菜,李嬸沒念過書不會寫字,防止忘記菜名耽誤事她就自創了屬於她自己的一套記菜名方式。
一道酸菜魚說出口,墨汁浸在紙上,赫然是一根菜葉和一條魚。
姜妤之前還打趣她,問她若是有人點了小雞燉蘑菇該怎麼辦?李嬸一頓操作,小雞她不會畫但她會畫雞爪啊,至於蘑菇那更是簡單。
然後呈現在眾人面前的就是三根叉的雞爪子和一朵小雨傘?
要是紅燒獅子頭……這下可把李嬸為難住了,她想了半天反覆修改,才將將畫出來一個獅子腦袋。
眾人拿著紙端詳了許久,若不是腦門上的那個「王」字她們還真看不出來是一隻凶神惡煞的獅子。
小梅子一臉好奇湊上前:「這不就是小老鼠嗎。紅燒老鼠頭!」
大家紛紛笑起來。這也就是說說,這要真是把老鼠的腦袋用來紅燒,小小的腦殼擺上滿滿的一盤……
畫面太美,不敢想像。
盧翠花聞言從罈子里撈出一顆,簡單清洗一番切成絲拿刀一鏟放進盤子裡。
魚還養在洗衣服用的大盆里正蹦的歡實,現用現殺,鎖住了魚肉的口感,吃起來肉質緊實爽滑。
祁琰就好像是那天生捕捉獵物的好手,捉魚的時候他一點也不著急,沉得住氣。魚兒見人並沒有撈它們的心思漸漸放下警惕。
就現在!
瞄準對象用手裡的撈網套住頭部一網撈進。隨即將魚往地上一摔,魚兒暈死過去開始躺屍,翹起的尾巴也放平了。
「你為什麼就挑那一條撈?」一大盆的魚就屬摔暈的那條游得最歡,在往後留留也死不了,為什麼不挑不活分的先殺呢?
魚死了雖然也能吃,拿出去賣就不好了。因此死魚都是進了她們肚子的。
祁琰將撈網的竹竿扛上肩頭,想都不想:「因為它長得最好看。」
???
這是什麼鬼邏輯,一條魚還講什麼漂亮難看的。
好吧,真是人和人的想法不同啊。姜妤又問:「往往最好看的不是要留到最後嗎?」
就好比先苦後甜,現在身處泥濘寸步難行沒有什麼,只要結局是美好的,付出再多也是值得的。
「不。」祁琰停下轉頭對上姜妤的視線,「姐姐你知道嗎?把最好看的那一條捉到手中然後再殺死它,這樣它就再也見不到別人了,它將完完全全的屬於我。」
完完全全的屬於他,他就是如此想的嗎?將美好的事物捏在手裡占為己有,若換做是美人呢?金屋藏嬌暗無天日……不知為何她竟然聯想至此。
姜妤一整個瞳孔震驚。那句話在她的腦子裡無限放大,再配著祁琰臉上一絲邪魅的表情。
這真的是一個六歲的「孩子」說出的話嗎!姜妤覺得,阿琰小朋友的教育任務真的是該提上日程了。
還是不恢復記憶的好,若是他好了之後有這邪念去糟踐好人家的姑娘……
救命!
殺魚也是有學問的,開膛的時候要千萬注意不能把苦膽捅破,深綠色的膽汁淌到魚肉上,用水洗不乾淨真的苦得沒辦法吃。
刮麟去腮掏出內臟,死魚躺在粘板上,旁邊還立著一把鋥亮的刀。
「會用刀嗎?」姜妤的目的不僅僅是讓阿月做擇菜洗碗的簡單活計,她還想培養阿月,等到時機成熟時再傳授一些做飯技能。
年輕人不能只拘泥於現時的安逸,阿月的路還長,不能一輩子困在食肆里給她打下手。
阿月點頭拿起菜刀:「會。」
說著將刀拋在空中,菜刀轉了個圈等再落回的時候,阿月穩穩地抓住刀柄。她不會用刀?這對她來說簡直就是一個笑話,她自小拿刀練了那麼多年,如今在她眼裡這只不過是個能捅死人的玩意罷了。
至於她為什麼會被人販子抓起來帶到黑市像豬狗一樣任人挑選……不提也罷。
將魚擺正先剔去骨頭再將魚肉切片,姜妤將魚骨提起時,眼睛裡的光都要溢出來了。
連李嬸也在一邊誇讚著:「阿月姑娘的刀工是真好,我都活了大半輩子都沒見過如此厲害的,這魚頭扔在貓面前估計它都不願意舔吧。」
可不是,都是骨架沒有一絲肉。貓都不稀罕瞅一眼的。
姜妤內心狂喜,她真是撿到了寶,一個會用刀能空手將男人制服在地又美又颯的小姐姐!真的很難不愛啊。
粘板上的魚片厚度均勻,粉色的肉上有著白色的紋路。一個跳躍的想法在姜妤的腦子裡宛如煙花一般炸開,她此時的眼裡都是閃亮的星星,想法呼之欲出:莫非眼前這個叫阿月的姑娘,跟她來自同一個地方?
老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪。看著阿月使刀的樣子她異常興奮:「宮廷玉液酒?」
一百八一杯。快說,阿月你快說啊。姜妤的腦子有個小人在喋喋不休。
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小劇場:
祁琰一臉正經把被子塞到姜妤腋下:「姐姐,我不僅是捕魚能手,更是捕妤,能手。」
氣得姜妤一腳把人踹下床,啊啊啊啊,怎麼這人越教越歪呢!
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