第一百零一章 皇宮來人
姜妤看著眼前的紅豆粥,夾了一筷子醃黃瓜送進嘴裡。記住本站域名sto55.com
咔嚓咔嚓,旁邊傳來了咀嚼食物的聲音,很是清脆,不出所料他同樣是吃了醃黃瓜。
看著孩子們都坐在跟前,楚老太太就叫下人給她盛了一晚粥。明氏看見說:「母親今日的胃口很好,比平日多吃了一晚粥呢,估計是看見孩子們打心裡的高興。」
這話真是說到了心坎上。
她又跟兩個兒媳說:「你倆聽著,吩咐下去。往後多叫人往桌子上擺點脆口的菜。孩子們牙口好,愛吃這些。」
不像她一樣,都成老婆子了,牙齒掉了幾個看著那些「硬菜」是心有餘而力不足了。
桌上有幾道涼拌菜,有幾道小炒。分量都不大,主食有肉包子還有紅豆粥。大戶人家講究,早上起來不吃太油膩的東西。
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如此一來各種粥就成了他們的首選,飽腹不說,還養胃。
姜妤賣了這麼長時間的朝食還能不知?這有錢在家待著和沒錢出去幹活的就是不一樣,有錢人家吃的清淡,以養生為主,油膩的東西連碰都不碰,炒菜里放的油是他們僅能接受的。
鄉下的人家可就不一樣了,尤其是在鎮上種地的莊稼漢,在他們的觀念里油可是好東西,是補充體力的利器。每天朝食窗口裡什麼東西賣得最快?帶油的有肉的。
那段日子姜妤聽到了不止一句:「吃點帶葷腥的有力氣幹活。」
飯桌上,姜妤再次提起了那件事:「不知外祖母和兩位舅母喜好什麼口味?」口味也不是什麼秘密的事,姜妤開始想的是向楚府的廚子打探她們的喜好的。
是因為她想到了,古代的皇帝用膳在意著「食不過三」,再好吃再合心意的東西都不能由著自己的心來。身居高位,心懷歹意的人不少,搞不好皇帝的口味就被有心人察覺出來,在飲食中大做文章。
下毒,下藥,或是被人拿捏。皇帝不許有情,更不許露出弱點。
轉念一想,眼前人只不過是住在高宅大院的婦道人家罷了,有什麼人會威脅她們呢?連廚子都知道的事肯定不是什麼秘密,還不如直接問本人就好了。
問了一句,明白了。楚老太太上了年紀身體不如以前,不敢冒險吃些辛辣的東西怕刺激到胃口。
明氏的口味跟她的脾性似乎是對上了,她對辣的食物情有獨鍾。「我就喜歡那個勁兒,吃著那叫一個痛快,最好是再加上點麻椒,整個嘴唇都麻了起來,那才過癮!」這便是她的回答。
相比之下蘇氏便隨和得多,她不太挑,無論是味道重的還是清淡的她都能吃。
還真是千人千味,楚家的人平日裡都是坐在一起吃飯的。這可倒好,真是忙壞了廚子,哪個主子的口味都得兼顧著。
話既然說出了口,就得實現。吃過了早飯,姜妤就拉廚房裡琢磨著。
裡面的人一見她來,立馬把她往外請:「哎呦姑娘,不是我不讓您進,可這廚房裡實在是油煙大,熏找您可就是我們的不是了。」
楚家來了個姑娘,那陣仗鬧得誰人不知誰人不曉?所有在家的主子出門迎接了,雖是表姑娘,就跟是楚家嫡出的親姑娘一樣。
下人都會看眼色,姜妤一來,他們都可恭敬了。
「無妨。是我要來廚房為外祖母做飯的。」她開口向廚子們解釋。
聽她這麼說,他們也就不再攔著,索性是主子自己願意的,出了什麼事可就怪不到他們頭上了。
辛辣的要做,清淡的也要有。那數量的問題,就一半一半好了。
姜妤不傻,自然不會把所有的活都攬在自己的頭上,左右她們也是為了嘗她的手藝,洗菜擇菜這樣的活就交給下人。
可真是與鎮上員外家相差的太多了,楚府的食材更加新鮮花樣也更多,菜葉上還掛著今早的露水,豬肉的紋路清晰可見,一眼望去都是粉紅色,白色的肥肉很少。
一邊做菜一邊準備容易讓人手忙腳亂,姜妤自己做菜有個習慣,那就是把所有的食材都準備好再開火倒油翻炒。
她拿手的菜就那麼幾道,肯定是要把它們請上檯面叫大夥品嘗。正忙活著,聽見有人叫她:「阿妤,原來你在這。」
真是讓楚延佑好找,他去了沁芳院卻被告知她不在。路過廚房的時候,聽見裡面有她的聲音,他鬼使神差地走了進來。
「有什麼是我可以幫忙的嗎?」聽到阿妤會做菜的那時,他著實驚訝的一下。沒想到,許久不見,他的小表妹長大了,再也不是跟在他和大哥身後跑的小妹妹了。
廚房裡什麼都有,什麼都是新鮮的,姜妤掃了一眼,便開口:「那你幫我切魚片?」
好似會點武的人刀工都很好,不對,應該是都很會剔魚片,姜妤上次夸刀工還是夸阿月來著,其次便是阿琰。
也不知他倆過的還好不好。
姜妤萬萬沒想到,她此刻念著的人,馬上就有了動作。
等晚飯做好,正好趕上所有人都歸了家。她站在門口,拍拍雙手,端著盤子的婢女們便走了進來,姜妤此時的模樣,活像個能幹的大管家。
「做的什麼這麼香?」問話的是姜妤的二舅舅楚二爺。
是用油激發出的蒜的香味,再混合上辣椒的香氣。
「我們阿妤可真是能幹,做得一手好菜。」這句話說的姜妤很是受用,當然,如果不提下半句的話,「往後許給了誰家,那家的兒郎可是有口福嘍。」
楚延佑的臉色一僵。
眾人不再愣著,菜的香味兒充滿了整個飯堂。將筷子握在手裡,奔著盤子裡就去了,大快朵頤。
聽著在耳邊響起不間斷的系統聲,姜妤覺得,回京的日子似乎也不錯。鋪子酒樓幹不成,她還可以留在楚府給親人做菜。
就是煙火值漲得慢了一些。
屋內一片歡樂祥和,一頂轎子停在了楚府的門口,來人太監打扮。一看皇家來人了,門口的小廝立馬去裡邊稟報。
「聖旨到——」
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