第73章 飢餓營銷
這期間,胡經理一直背著手站在窗口附近。Google搜索sto55.com思兔閱讀
許知念趁著這個時間,找隔壁賣牛肉麵的老闆娘要了一碗開水,將鋁製飯盒裡的幾個五香蛋加熱了一下——這是她早上帶來的秘密武器,是娘頭一天下午就煮好了泡在滷料里的。
她將五香蛋盛到碗裡,放在了等待開江魚的工友桌上。
「各位叔叔伯伯,這是我們家做的五香蛋,不要錢,免費送給你們吃。這開江魚也得做一會兒呢,你們先吃點,墊墊肚子。」
「這丫頭可真懂事兒啊,這雞蛋看著就好吃。」幾個人一人拿了一個,狼吞虎咽地填到嘴裡。
吃完了之後,大夥都後悔了——太好吃了,早知道這麼好吃,他們應該細嚼慢咽,現在還想吃第二個,卻沒有了。
許知念特意留了一個五香蛋,端到了胡經理的面前。
「經理,如果您不嫌棄的話,就嘗嘗這個五香蛋。」
見胡經理滿臉的抗拒,許知念又換了個說法:「我聽說胡經理是著名的美食家,您對美食很有見解,所以我想讓您品鑑品鑑,這五香蛋哪兒不好。」
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這話就讓胡經理無法拒絕了,他很講究,去窗口要了雙筷子,然後小心的夾起了五香蛋,先看了看顏色,又聞了聞味道,說道:「賣相倒是還不錯。」
他咬了一半,表情就愣住了,一般的鹵香蛋只有一股醬油味兒,而宋淑芝做的這個明顯放了很多的調味料。
香葉,桂皮,八角,花椒……還有一絲絲的辣味,且因為泡了一晚上,味道全部滲入了蛋黃,唇齒留香,回味無窮。
「這是你娘做的?」
許知念點了點頭:「是啊,我娘之前一直在衛生院門口賣五香蛋來著。」
胡經理把剩下的半個一口填到了嘴裡,一邊嚼一邊點頭:「這五香蛋倒是做的不錯,就是不知道這魚怎麼樣。」
半個多小時後,宋淑芝便端上了第一道剁椒魚頭,緊接著又端上了一道醬燜魚身。
早已飢腸轆轆的礦工們吃起魚來風捲殘雲,但這也沒有耽誤他們連聲稱讚。
「這水平,比建設大飯店還好吃!」
「你說的是省城那家大飯店吧,老郭,你還吃過省城的飯呢?」
「對,省城的建設大飯店,魚最出名,這回你們也都飽了口福了,這味道,八九不離十了!」
很快,另外兩樣也端了上來,在這氣氛的烘托下,胡經理也忍不住了,拿著筷子坐了過來,把每樣都嘗了一遍。
吃完了之後,他沒有馬上發表評價,而是沉思了片刻,最後才說道:「你娘是不是想來這裡務工?這樣吧,我破個例,給她在食堂安排個廚師的崗位,月工資就按照三十五塊錢,管吃管住,如果願意,明天就來上班吧。」
胡經理一開口,許知念就知道,這事已經成了八分。
許知齊也十分興奮,這說明胡經理充分肯定了母親的廚藝,許知念完全可以借著這個機會提出盤窗口的事兒。
不料,許知念卻笑盈盈地說道:「多謝胡經理的誇獎和肯定,那這樣,您結了魚的錢,我們就先走了,工作的事,我們回家再商量商量,這眼看著就要開春了,我們是農村人,種地是天大的事兒,進城務工八成是不行。」
許知念這麼一說,大家都發出了一聲哀嘆,顯然都十分失望。
胡經理也是一臉的難以置信。
宋淑芝更是心急,她拉了拉許知念,小聲說道:「寶丫,咱家一共就那點地,大不了就租出去唄,這一個月的工資可是三十五塊錢呢,現在賣五香蛋的有好幾份了,有時候賣不出去還得賠錢……」
宋淑芝其實早就想找個工作了,現在許景東每天干那麼辛苦的活,一個月到手也就四十塊,如果她能掙上穩定的工資,再加上大兒子的木匠活,一家人的生活能寬裕不少。
許知齊也按耐不住,將許知念拉到了另外一邊,說道:「寶丫,你咋不提窗口的事呢?我看胡經理挺滿意的,要是你說想承包窗口開炒菜,他八成會同意。」
「二哥,你也說了,是八成,那還有兩成呢?萬一不成,可就前功盡棄了。」
許知念湊到了他耳邊,說道:「在他需求最高的時候,卻不給他足夠的滿足,而是讓他陷入等待,那麼,下次他就會更加毫不猶豫地抓住他的需求,這,就叫飢餓營銷。」
「啥?飢餓營銷?他們不是都吃飽了嗎?還飢餓啥?」
許知齊雖然有文化,卻對經商完全沒有概念,滿臉的懵懂,他實在理解不了,妹妹小腦瓜里裝著什麼東西。
許知念笑而不語,走到了胡經理的面前,收了他遞過來的四十塊錢,然後就催著母親和二哥趕緊收拾廚房走人。
「你們……真不考慮過來工作?」胡經理覺得,這個工作機會對農村人來說簡直是無法抗拒的。
「著啥急,明天我們還來呢!」
許知念甜甜地微笑,朝著胡經理和礦工們揮手,然後就帶著母親和二哥離開了食堂。
坐著毛驢車回去的路上,宋淑芝的嘴就沒停過。
她覺得自己已經大顯身手了,應該拿到這個工作才對。
許知念看著她那著急的樣子,眼睛都笑得彎了起來。
「娘,你聽說過一句老話不?心急吃不了熱豆腐,現在你去了,頂多就是個打工的,你閨女是要讓你當老闆啊!」
「讓我當老闆?」
許知齊接過話茬,說道:「娘,寶丫一直沒和你明說,其實,她是打算把那個窗口給盤下來,以後你就在窗口裡面當老闆!」
宋淑芝愣了一下,然後一拍大腿:「你們兩個臭孩子,怎麼一直把我蒙在鼓裡?」
轉念一想,又使勁搖頭道:「不成不成,我哪能當老闆啊,這承包窗口成本多高啊,咱能掙回來?」
「娘,要是換個別的廚子,我還沒有這信心,但是看您今天的手藝,你以後就是咱們家的搖錢樹了,我鄭重宣布,宋淑芝同志,我大哥能不能風風光光娶媳婦,就看你的了。」
「你這孩子!」許知念的話讓宋淑芝的不甘心煙消雲散。
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