第89章 共享
三月十六,祁九里早早起床,做了一鍋米飯煎成米糕,祁十香知道是要送去邱宅和秋味食肆的,儘量不去看。
昨晚做的因為太好吃,自家四人吃了很多,給田花嬸子送了些,就沒有了,祁十香自己催眠,不香,一點兒不想吃……
「大姐,又煎飯糕了,好香啊。」祁十一洗漱完進廚房就邁不動腿了。
「等會兒給你們倆留一些,中午餓的時候墊墊肚子。」祁九里說道。
「大姐,早飯吃啥?」祁十一問道。
「我熬了粥,蒸了二合面饅頭。」祁九里說道,「你去盛了,等會兒就能吃了。」
煎米糕費了不少時間,祁九里匆匆喝了一碗粥,拿了個二合面饅頭就跟著祁七竹去匯合祁八松,然後三人往鎮上去了。
昨兒得來的那隻野兔此時被祁七竹背在背簍里,煎米糕祁八松拎著,祁九里還給他塞了好幾條,然後得到了一番讚賞,祁九里倒是清閒一邊走,一邊吃著饅頭,輕鬆啊,有哥寵著就是好。
「九里,你去秋味食肆做帳房學徒一定要注意,有什麼事就去方家私塾找我們。」祁八松說道。
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「嗯,知道。」祁九里點頭道。
等到了金水鎮,祁九里拎著籃子敲開了邱宅的後門,開門的是個小丫鬟,也是面熟的,小丫鬟看了祁九里好一會兒,認出來後就去找王嬤嬤,王嬤嬤讓小丫鬟找裘管事,自己來見祁九里。
「王嬤嬤好。」祁九里笑著問好。
看到笑得好看的人,總是會被感染,王嬤嬤連聲幾句好做了回應,「裘管事馬上就來,勞煩小兄弟等一會兒。」
祁九里不好意思地摸了摸頭,「今兒早上我做了些點心,想著給王嬤嬤你們送來嘗嘗味兒,倒是勞累你們奔波了。」
王嬤嬤笑開了,「難為你惦記。」
裘管事來的時候,王嬤嬤直接把籃子遞給她,「小兄弟親手做的點心,我聞著香的很。」
「我自個兒胡亂想的,圖個新鮮。」祁九里笑著說道,「今兒來也是想跟裘管事說一聲,以後小子就在秋味食肆做學徒了,如果關於木炭的任何事兒,直接讓人去秋味食肆傳個話,小子就過來,也方便些,免得裘管事你們還要往祁連溝跑。」
「好。」裘管事一臉慈愛,「好好做活。」
祁九里堅定點頭,然後就走了,其實心裡有些奇怪,沒道理裘管事什麼都不問啊,不過人家不問,她也不多說,沒得讓人不喜。
祁七竹和祁八松在不遠處等著,兩人看著祁九里進了秋味食肆後,才小跑著去了方家私塾。
祁九里一踏進秋味食肆,「唰唰」幾道視線看過來,她雖然來過好幾趟秋味食肆了,可也就認識那麼幾個固定的,其餘的雖然面熟,可不曉得人名啊。
「大家好,我叫祁九里,今兒開始在秋味食肆當帳房學徒,請大家多多指教。」祁九里背著背簍,笑著做了一揖。
食肆大堂里的眾人對於祁九里的這段開場白有些怔愣,不過反應過來後都笑著問好。
「九里,顏掌柜在樓上,我帶你上去。」貴子一早得了顏成濤的吩咐,見祁九里來了,笑著把人帶上樓。
「好,多謝貴子哥。」祁九里親切叫人,上樓前從籃子裡拿出用油紙封包著的一封煎飯糕,「這是我早上自己做的點心,大家一塊兒嘗嘗味兒。」
「掌柜的,九里來了。」貴子敲了敲顏成濤的書房門。
「進來。」
貴子把祁九里請進後,自己退出去關好了門。
「顏掌柜好,這是我早上做得點心,您嘗嘗。」祁九里把一封煎飯糕放到顏成濤面前笑著說道。
祁九里的新奇點子和廚房手藝,顏成濤見識過,本來想要說的話一下子顧不上了,伸手就拆油紙封,「那我可得嘗嘗。」
打開油紙封,裡面是食指長寬的金黃色點心,顏成濤拿起一長條就咬下去一半,外酥里糯,淡淡的鹹味兒,夾雜著豬油的香氣,用過早飯的顏成濤一下子就吃了一半,「這是米飯做成的,沒想到米飯還能做成這樣的點心,九里,你這想法可真是……」
顏成濤滿眼的讚賞,「這點心,秋味食肆明兒開始就推出,九里覺得可好?」
祁九里點了點頭,「難得顏掌柜看得上這個,想必經過蔣叔的改良精進,這點心味道會更好。」
「原理簡單,勝在新奇,五兩。」顏成濤舉起右手示意,然後看向祁九里眼帶詢問。
祁九里笑了,「顏掌柜,不需要給小子銀錢,這個真沒什麼技術含量。」
「明算帳,不然秋味食肆也不好推出。」顏成濤笑著堅持,他去過祁連溝,也知道祁九里家的條件,這道點心用五兩買下方子,價格是高了的,畢竟一般人只要吃過就能做出來,但是最近秋味食肆的生意實在太好,顏成濤記得祁九里的功勞。
剛到秋味食肆,還沒開始幹活,祁九里荷包里就多了五顆一兩的銀棵子,這感覺真是愉悅心情,祁七竹去府城的盤纏這下子幾乎不用發愁了。
「顏掌柜,還有個事,不知道秋味食肆收野味嗎?」祁九里低問,背簍里的兔子還在樓下呢。
「收。」顏成濤點了點頭,「金水鎮下轄的村子,好些人都把打來的野味賣給秋味食肆,不過我們只收新鮮的。」
「新鮮。」祁九里笑著說道,「現在還活蹦亂跳呢,一隻野兔。」
「活的野兔?」顏成濤有些意外,要把野物活捉是需要能力的,不過……「九里啊,秋味食肆是吃飯的鋪子,一般只收肉,沒人會硝皮子,來賣野物的,一般都是當場剝皮子,然後把皮子帶回去的。」
「整隻賣,你不合算。」顏成濤中肯道,「不過我知道哪裡收整隻的,你放心的話,我就幫你轉賣。」
「那真是麻煩顏掌柜了。」祁九里誠懇道謝。
「不麻煩。」顏成濤擺了擺手,「下面我們說說你今後的活計。」
「秋味食肆原來的帳房先生顧老現在已經回鄉頤養天年了,不能帶你,我就親自帶,我教你怎麼記帳、看帳本,算術你比我強,我就不教了,你今後有什麼不懂的直接問我。」